Готовим вкусно. Готовим вместе Долма в духовке (голубцы в виноградных листьях).
Долма в духовке (голубцы
в виноградных листьях).
Да, да Вы
не ошиблись, прочитав, что долма готовится в духовке. Давайте не будем откладывать ее приготовление. И так у нас сегодня блюдо, которое называется "Долма в духовке".
А для ее приготовления, нам понадобится:
1. Мясо свинина – 150 гр.
2. Мясо говядина – 150 гр.
3. Лук – 2 шт.
4. Рис длинный (пропаренный) – 5 ст. лож.
5. Виноградные листья.
6. Зелень лук, петрушка, укроп – по небольшому
пучку каждого вида.