Я думаю, Вы наверное слышали,
об «Ушастых ежиках». Название этих животных говорит само за себя, у этих ежиков
большие уши.Мы
сегодня будем готовить блюдо, которое называется «Ушастые ежики».
Для
приготовления этого блюда, нам понадобится:
1.
Мясо говядины – 350 гр.
2.
Мясо свинины – 150 гр.
3.
Белый хлеб – 100-150 гр.
4.
Молоко – 50 гр.
5.
Яйцо – 7 шт.
6.
Майонез – 2 ст. л.
7.
Лук – 1 шт.
8.
Морковь – 1 шт.
9.
Соль – по вкусу.
10.
Специи – пожеланию и по вкусу.
11.
Растительное масло – для жарки.
12.
Изюм, перец горошком, мелкая вермишель – для украшения.