Очень вкусная и остренькая капуста по-корейски на зиму. Делала впервые, уже проверенно, простояли баночки 2 месяца. Открыли одну на пробу.... очень вкусно, особенно с отварной картошечкой.
По сути -
это рецепт солянки по-грузински. Не стала давать такое название, т.к. приготовила это блюдо из свинины. Получилось сытно, вкусно, остро. Может быть как первым, так и вторым блюдом.