| ← Ноябрь 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.cookforfun.ru
Открыта:
10-12-2010
Статистика
-1 за неделю
Домашние рецепты хорошего настроения / Новые рецепты. Выпуск N52
Салат "Шишка"
Мне нравятся необычно оформленные салаты, особенно когда поводом для приготовления является Новый год. Меня заинтересовала идея салата "Шишка" - это истинное украшение праздничного стола. Миндаль в случае с данным рецептом служит скорее украшением, он дополняет блюдо и делает его очень похожим на настоящую шишку. Несмотря на большое количество шагов, сложностей в процессе возникнуть не должно, но боюсь большую часть времени придется потратить на украшение орехами :-) . Ингредиенты: 300 гр. куриного филе, 200 гр. картофеля, 100 гр. моркови, 100 гр. лука, 4 яйца, 100 гр. консервированного зеленого горошка, 200 гр. миндаля, майонез, соль, молотый черный перец, растительное масло. Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте
Котлеты из куриного филе
Когда нужно приготовить обед или ужин, а времени на это не так много, мне на помощь всегда приходит этот рецепт. Рубленые котлеты из куриного мяса, как палочка-выручалочка для меня. Не надо тратить время на приготовление куриного фарша, а достаточно просто порезать мясо на небольшие кусочки. Манная крупа здесь совсем не чувствуется, сметана придает блюду нежность. Такие куриные котлетки из филе понравятся и взрослым и детям. Ингредиенты: 500 гр. куриного филе, 3 ст.л. сметаны жирностью 15%, 1 яйцо, 2 ст.л. манной крупы, соль, черный молотый перец, растительное масло. Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой традиционно считается одним из обязательных блюд новогоднего и праздничного застолья. Основной принцип приготовления рецепта - это последовательное выкладывание слоями селедки, вареного картофеля, свеклы и т.д. По желанию можно добавить в салат лук или заменить его на тертое яблоко. Верхняя часть салата обычно украшается натертыми яйцами и зеленью. Ингредиенты: 250 гр. филе соленой сельди, 400 гр. свеклы, 300 гр. моркови, 300 гр. картофеля, 100 гр. лука, 4 яйца, майонез. Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте Чахохбили из курицы
Не так давно я задумалась о том, как приготовить чахохбили из курицы. Это национальное блюдо Грузии обычно готовят из мяса домашней птицы, как правило курицы. Рецепт привлекает своим необыкновенным вкусом, ароматом, сочностью приготовленного мяса. Главная особенность приготовления - предварительное обжаривание мяса, а затем его тушение без использования воды, а только за счет влаги выделяемой овощами и луком. Попробуйте приготовить его самостоятельно и вы по-настоящему полюбите грузинскую кухню. Ингредиенты: курица весом 1,5 кг., 700 гр. помидоров, 400 гр. лука, 1 ч.л. хмели-сунели, 3 зубчика чеснока, 50 гр. сливочного масла, кинза, базилик, соль. Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте
Фаршированные шампиньоны
Этот рецепт привлекателен простотой и в то же время необычным видом. Шляпки шампиньонов заполняются начинкой, посыпаются сыром и запекаются в духовке - это основной принцип приготовления блюда. Начинка может варьироваться в зависимости от вкусовых пристрастий. Фаршированные шампиньоны будут достойно смотреться на любом столе в качестве горячей закуски. Ингредиенты: 10 шампиньонов, 150 гр. сыра, 100 гр. лука, 2 ст.л. сметаны, укроп, соль, черный молотый перец, растительное масло для жарки. Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте
О новых рецептах вы также можете узнать в Twitter!
на странице в Facebook в группе ВКонтакте |
| В избранное | ||
