Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Домашние рецепты хорошего настроения / Новые рецепты. Выпуск N41


 Оладьи из кабачков

Кабачковые оладьи - вкусный и простой рецепт для повседневной жизни. Их можно приготовить солеными и сладкими. Можно добавить различные наполнители, например, морковку (предварительно потерев ее на терке) или зелень - укроп, петрушку или кинзу, которая сделает их более ароматными и добавит ярких красок. Если вы хотите приготовить сладкие оладьи из кабачков, добавьте в тесто немного сахара. Такие оладушки с радостью оценят взрослые и дети.

Ингредиенты: 700 гр. кабачков, 2 яйца, 5 ст.л. муки, соль, растительное масло для жарки, сметана, укроп, 1 зубчик чеснока. Данное количество продуктов рассчитано на 14 оладий.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

Пирог со сливами

Рецепт пирога со сливами придется по вкусу любителям выпечки с фруктами. Сладкая основа и кислый верх, на мой взгляд, идеальное сочетание для пирогов. Корж получился нежный и рассыпчатый. Сахарная пудра на горячем пироге слегка закарамелизировалась и сделала сливы более вкусными. Уверена, что такой пирог - это простор для импровизации, так как можно использовать не только свежие фрукты, но и консервированные, предварительно слив из них жидкость.

Ингредиенты: 300 гр. слив, 3 яйца, 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 250 гр. муки, 1 ст.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, сода на кончике ножа, сахарная пудра. Данное количество продуктов рассчитано на форму диаметром 26 см.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

Скумбрия запеченная

Скумбрия богата минералами и полезными веществами. Для того, чтобы их сохранить при приготовлении, рыбу лучше запекать в духовке или готовить на пару. Существует много способов запекания, но мне по вкусу рецепт скумбрии с лимонным маринадом, запеченной в фольге. Мясо рыбы получается очень нежным с легкой кислинкой. Чеснок и горчица придают пикантный вкус.

Ингредиенты: 1 замороженная скумбрия, 1/2 ст.л. горчицы, сок половины лимона, 1 зубчик чеснока, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 2-3 порции.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 


О новых рецептах вы также можете узнать в Twitter!

на странице в Facebook

в группе ВКонтакте



В избранное