Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Домашние рецепты хорошего настроения / Новые рецепты. Выпуск N30


Курица, запеченная с апельсинами

Существует множество способов запекания курицы в духовке. Этот рецепт приглянулся мне своим оригинальным сочетанием ингредиентов. Курица с апельсинами - необычный подход к простому блюду. Мясо пропитывается ароматом цитрусовых и приобретает легкий апельсиновый вкус. Соус из паприки придает курице приятный насыщенный цвет и добавляет пряные нотки.

Ингредиенты: курица весом 1,5 кг., 1-2 апельсина, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. паприки, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 5-6 порций.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

Салат "С Новым Годом"

Салат с курицей и черносливом - довольно сытный, имеет сладкий вкус, а гранат придает ему особую сочность. Конечно, такой салат можно приготовить не только на новый год. Используя зерна граната, вы сможете сделать украшение на любую тематику.

Ингредиенты: 400 гр. куриного филе, 5 яиц, 200 гр. сыра, 120 гр. чернослива, 80 гр. грецких орехов, майонез, соль, гранат. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

Мясные рулетики с грибами

Рулеты, которые совмещают в себе несколько ингредиентов, всегда смотрятся красиво. Мои мясные рулетики с начинкой - не исключение. Для начинки я использовала обжаренные грибы и овощи. За счет такого сочетания рулетики в разрезе выглядят разноцветными и яркими.

Ингредиенты: 600 гр. свинины (эскалоп), 200 гр. шампиньонов, 1 луковица, 1 морковь, растительное масло, соль, черный молотый перец. Данное количество продуктов рассчитано на 10-11 рулетиков.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

Канапе с моцареллой и черри

Канапе на шпажках - отличная идея для украшения праздничного стола. Закуска простая, но эффектная. Главное здесь - ваша фантазия. Составляющими для канапе могут служить овощи, мясо и даже фрукты. В моем рецепте основные ингредиенты - сыр моцарелла и томаты. Красивым дополнением являются листики базилика - они украшают блюдо и дополняют вкус.

Ингредиенты: 20 помидоров черри, 20 шт. моцарелла-мини, вяленые помидоры, базилик. Из данного количества продуктов получается 20 канапе.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

О новых рецептах вы также можете узнать в Twitter!


В избранное