Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Домашние рецепты хорошего настроения / Новые рецепты. Выпуск N25


Томатный суп-пюре с тыквой

Несмотря на то, что это овощной суп, и его можно отнести к разряду постных блюд, он довольно сытный и питательный. Необычное сочетание помидоров и тыквы, придает ему своеобразный вкус. Сахар смягчает кислинку помидоров, а чеснок и перец придают пикантность.

Ингредиенты: 600 гр. помидоров, 1 луковица, 200 гр. очищенной тыквы, 1 ч.л. сахара, соль, черный молотый перец, зелень, 1 зубчик чеснока, растительное масло. Данное количество продуктов рассчитано на 4-5 порций.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

Ролл-маффины с корицей

Рецептов выпечки с корицей существует великое множество - от булочек до пирогов. Сегодня будем печь маффины. В этом рецепте постараемся уйти от стандартной формы и приготовим их в форме рулетиков. В начинку добавим корицу, а украсим маффины сладкой глазурью.

Ингредиенты для маффинов: 1 ст. сметаны, 1 яйцо, 1/2 ст. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. ванилина, 3-3,5 ст. муки, растительное масло. 1 стакан - 250 мл. Данное количество продуктов рассчитано на 12 маффинов.

Ингредиенты для начинки: 100 гр. сливочного масла, 2/3 ст. сахара, 1 ч.л. корицы.

Ингредиенты для глазури (по желанию): 1 ст. сахарной пудры, 3-4 ч.л. молока.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

Запеканка из макарон с баклажанами

Мне нравится экспериментировать с запеканками, пробовать различное сочетание продуктов. Сегодня я делала запеканкуи из макарон с добавлением баклажанов. На первый взгляд - обычные продукты, а в результате - вкусное, сочное и сытное блюдо. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты: 300 гр. макарон, 500 гр. баклажанов, 400 гр. помидоров, 150 гр. сыра, 150 гр. лука, 1-2 зубчика чеснока, сметана, соль, растительное масло. Данное количество продуктов рассчитано на 4-5 порций.

 Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

Огурцы фаршированные салатом

Салат в огурцах - хорошая идея закуски для праздничного стола. Такие лодочки из огурцов можно подать как порционно, так и выложив на большое блюдо. Приготовить их совсем несложно. В качестве начинки подойдет любой салат, можно также добавить вареную курицу или креветки.

Ингредиенты: 5 небольших огурцов, 100 гр. сыра, 200 гр. верчитны, 50 гр. редиса, майонез. Данное количество продуктов рассчитано на 8-10 порций.

Подробные пошаговые инструкции с фотографиями можно посмотреть на сайте

 

О новых рецептах вы также можете узнать в Twitter!


В избранное