Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пирог с картофелем и сыром



Пирог с картофелем и сыром
2011-08-30 04:00

Пирог с картофелем и сыром

Пирог с картофелем и сыром


Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями читайте на нашем сайте

Вам понадобится:
  1. тесто слоеное – 500 г
  2. картофель – 500 г
  3. сыр твердый – 200 г
  4. укроп – 20 г
  5. сливки нежирные – 200 мл
Приготовление:
  • картофель очистить, отварить до полуготовности, нарезать кубиками
  • половину теста раскатать, выложить на смоченный водой противень, сделав бортики. Выложить сверху картофель, посолить
  • на картофель выложить нарезанный укроп
  • сверху выложить тертый сыр
  • бортики завернуть на начинку, смочить водой
  • вторую половину теста раскатать, накрыть сверху пирог, края прижать, в центре сделать отверстие
  • выпекать пирог с картофелем и сыром 30 минут при 180°С
  • пирог достать, осторожно влить сливки в пирог через отверстие (в корочке сыра проделать дырочку)
  • поставить пирог в духовку еще на 10 минут
Приятного аппетита!

Готовить просто-www.cookeasy.ru


В избранное