Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Интересно о кофе - самом популярном напитке в мире


Классические рецепты кофе

Настоящие кофеманы не могут и дня прожить без своего обожаемого напитка. А чтобы не приходилось постоянно бежать в ближайшее кафе или киоск за очередной горчащей порцией, стоит научиться делать его в домашних условиях. Вашему вниманию – классические рецепты этого напитка на все случаи жизни.

Латте

Слоеный кофе с молокомДля приготовления нам понадобится:

Молоко – 200 мл;
Зерновой кофе – на одну порцию;
Сахар – по вкусу.

Схема действий: готовим любым удобным способом (вручную, в турке, в кофеварке). Для лучшего вкуса рекомендуется использовать зёрна робусты. Затем следует подогреть молоко на плите, но не доводить его до кипения. Когда оно разогреется до 50 градусов – отправить взбивать при помощи миксера, а затем вылить в высокий бокал. После этого маленькой струйкой вливать кофе следом, не перемешивая слои между собой.

Смотреть все классические рецепты кофе>>


В избранное