Не
упустите сезон свежей малины, чтобы побаловать себя, а также своих
близких вкусными блюдами из этой полезной ягоды. Предлагаю приготовить
нежный мусс из свежей малины. Мусс получается воздушным, ароматным, а
малина при его приготовлении не подвергается термической обработке.
Такой мусс готовится без желатина, на основе манной крупы. Но, не смотря
на это, он взбивается в пышную воздушную массу и держит в дальнейшем
свою форму без проблем.