Кулинарные рецепты от сайта agushka.info Песочное печенье с творогом «Монте негро»
Рецептом песочного печенья с творогомпод интересным названием «Монте негро» со мной поделилась моя соседка, такая же любительница готовить, как и я. Печенье мне очень понравилась, поэтому я сразу же взяла рецепт себе на заметку)) Рецепты похожей выпечки я уже выкладывала раньше, например, творожный пирог, творожное пирожное со взбитыми белками. Но отличительной особенностью нового печенья является какао, которое придаёт тесту совсем иной вкус.
Моя соседка добавляет какао во всё тесто, а я решила сделать шоколадным только верхнюю крошку. Сластёнам советую добавить в тёмную часть теста немного сахара, который скрасит терпкость какао. В остальном же, печенье — просто находка: получается быстро, вкусно и празднично!