Чебуреки домашние. Очень вкусный рецепт , быстрый в исполнении, может справится даже начинающая хозяйка, правда съедаются они тоже очень быстро. Из приведенного количества ингредиентов у меня на выходе было 12 шт. Тесто 1 ст. вода – 200 мл 2.5. стакана муки (обычной) 1 ч.л. соли ( без
горки) 0.5 ч.л. сахара Читать полностью
Хачапури это блюдо из грузинской кухни, не что иное как лепешка с сыром. Бывают они разные, в нашем случае это открытая лепешка в форме лодочки залитое яйцом. Готовое дрожжевое тесто – 1 пачка 400 гр сыра 5 яиц + 1 на обмазывание
Сыр натереть на терке, вбить в него 1 яйцо, перемешать. Если сыр не соленый то необходимо досолить дополнительно.