Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария на дому

  Все выпуски  

Кулинария на дому


Вкусный и нежный торт с заварным кремом . Лимонная пропитка между слоями придает невероятный вкус и сочность.

Ингредиенты для торта с заварным кремом:

Для одного коржа:

  • Яичные желтки — 10 шт.
  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Сахар — 250 гр.
  • Мука — 1 стакан
  • Ванилин — 2 пакетика
  • Сода пищевая — 1/2 чайной ложки
  • Яблочный уксус — 1 ст. ложка

Для пропитки:

  • Лимон — 1-2 шт. (в зависимости от размера)
  • Сахар — 200 гр.
  • Воды — 150 мл

Для заварного крема:

  • Яичные желтки — 3 шт.
  • Сахар — 150 гр.
  • Сливки (молоко) — 500 гр.
  • Масло сливочное — 200-300 гр.
  • Цедра с двух апельсинов (лимонов) — 3-4 ст. ложки
  • Мука — 7-8 ст. ложек (можно заменить манкой, но необходимо больше варить)
  • Фрукты для украшения

В избранное