Кукурузу любят как взрослые, так и дети. Но не многие знают, как правильно приготовить кукурузу. Сейчас расскажу, как готовили кукурузу наши Бабушки. Первым делом чтобы приготовить вкусную кукурузу, нужно ее правильно выбрать. Выбирайте молодые початки кукурузы с молочно-белыми или светло-желтыми зернами, мягкими, но упругими, без ямочек. Такие початки очень быстро готовятся и самые вкусные. Расскажу вам два способа, первый как правильно варить, второй запекать кукурузу. Читать далее »