Возраст: от двух летПонадобится:
150 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
350-400 г муки
формочки
Начинать учить ребенка готовить можно с самого раннего возраста. Главное уметь сыпать, катать, лепить и вырезать формочками фигурки из теста.
Испечь печенье с ребенком - легко и весело.
Для начала настоятельно рекомендую всё подготовить. Насыпьте сахар в стакан, яйца разбейте в другой стакан или миску, и так же муку с разрыхлителем стоит отмерить заранее.
Так ребенку будет проще брать нужный стакан и самостоятельно вливать нужные ингредиенты в общую миску.
Размешивать придется как-то вместе, или по очереди, если не хотите печенье с комочками :)
Сначала смешайте масло с сахаром, затем влейте туда яйца и добавьте муку и разрыхлитель. Немного муки стоит оставить, чтобы посыпать стол.
Сделайте тесто, раскатайте его тонким слоем на столе и выдайте ребенку формочки.
Вырезанные фигурки перекладывайте на бумагу для выпечки и в духовку. Тесто превращается в печенье всего за 10-15 минут. Раскатывание теста и вырезание формочками процесс долгий и интересный, поэтому ребенку будет не так тяжело ждать первых печенек.
Ах да, будьте готовы к тому, что в муке будет абсолютно всё!
Если ребенок хорошо умеет лепить из пластилина, то можно не ограничиваться готовыми формами, а слепить что-то самостоятельно.
Вот таких где-то 3 партии получается. Если хотите, то можно утыкать печенье орешками. Между прочим, развивает мелкую моторику.
Если вы раскатывали тесто тонко, то печенье получается более хрустящее. Если достаточно толсто, то оно мягкое и тает во рту. В любом случае, очень вкусно.
