Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Дошколенок

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 31 RSS
←   Сентябрь 2017   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://https://vk.com/club139825795
Открыта: 23-07-2016
Адрес автора: home.children.doshkolyonok23-owner@subscribe.ru

Автор
Пахомова Елена

Статистика

31 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Дошколенок КОПИЛОЧКА С РЕЦЕПТАМИ


ИЛИ

«ДОШКОЛЕНОК» НА КУХНЕ»

 Группа ДОШКОЛЕНОК ВКонтакте https://vk.com/club139825795 Присоединяйтесь! 

***

Приветствую всех, кто любит вкусно готовить своим деткам или хочет этому научиться. Сегодня в группе открывается новая рубрика  «ДОШКОЛЕНОК» НА КУХНЕ»,  в которой я расскажу о вкусной и здоровой пище для детей. Здесь же я буду собирать рецепты приготовления детских блюд. Начну с каши.

Все мы с детства знаем, что каша полезна. Авторы одного учебного пособия по кулинарии сравнили каши с пещерой Али-Бабы, полной сокровищ – ценных для организма веществ. Специалисты подсчитали, что каши обеспечивают около 30% необходимой энергии для детей до трех лет и около 40% -  для детей дошкольного возраста.

Рекомендуются готовить для детей каши из цельных круп, так как в них содержится больше белка и витаминов. Например, в гречневом проделе белка и кальция на 1/3 меньше, чем в ядрице, а калия и магния нет вообще. Для того чтобы каша из цельной крупы утром готовилась быстрее, можно заранее замочить крупу на ночь в кипяченой воде.

Для утреннего завтрака прекрасно подходит овсянка, и первый рецепт, который я хочу  опустить в «копилочку с рецептами» называется  «Быстрая овсянка с апельсинами».

Лучше всего для детей выбирать овсянку со сроком приготовления 15 – 20 минут на огне. Хлопья содержат низкое количество питательных веществ, так как для их получения исходное зерно плющат при высоких температурах и дополнительно обрабатывают. Хлопья подходят для детского завтрака только в том случае, если нужно быстро покормить малыша.

 

«Быстрая овсянка с апельсинами»

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 1/3 стакана;

молоко – 2 стакана;

апельсины – 2 шт.;

яблоко зеленое – ½ шт.;

яблоко  красное – ½ шт.;

изюм без косточек – 1/3 стакана;

мед – 1 ст. ложка;

ягоды – 1 ст. ложка;

 

Апельсин ошпарьте, снимите с него цедру мелкой теркой, из мякоти отожмите сок. Оставшийся апельсин очистите, разделите на дольки и отложите. Соедините тертую цедру и овсяные хлопья, залейте горячим молоком, доведите до кипения, и, постоянно помешивая, варите на слабом огне, до готовности. Добавьте в кашу апельсиновый сок, изюм и мед, перемешайте. При подаче кашу выложите на блюдо, оформите дольками апельсина, ломтиками яблок и ягодами в виде хвоста «павлина». Оформление можно посмотреть в группе ВК ДОШКОЛЕНОК https://vk.com/club139825795

 

***

Пишите мне по адресу Автор рассылки Елена Пахомова С удовольствием отвечу на Ваши вопросы.


 

 
В избранное