Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Бабушкины рецепты

  Все выпуски  

Бабушкины рецепты Я нитратов не боюсь


Я нитратов не боюсь или как уменьшить их содержание .

 Что-же такое нитраты. Это соли азотной кислоты , компонент без которого растение просто не сможет  жить. 

Получается, что не возможно вырастить урожай овощей , ягод, фруктов и зелени экологически чистыми, без нитратов. Для человека это очень неблагоприятно, при употреблении 450 мг. в сутки появляются симптомы отравления- тошнота, головная боль. Но это совсем не значит, что надо бояться нитратов, просто необходимо знать несколько правил.                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Как снизить количество нитратов.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

     1. Снизить количество нитратов можно при кулинарной обработке. При отваривании в отвар переходит около  80 процентов нитратов, при жарении до 15.


https://sadok33.ru/ya-nitratov-ne-boyus

В избранное