| ← Июль 2016 → | ||||||
|
1
|
3
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
10
|
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
17
|
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
31
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://stranamam.ru
Открыта:
07-03-2010
Статистика
0 за неделю
Еженедельный обзор семейных событий от "Страны Мам"
Правильное питание - едим и стройнеем
Вокруг правильного питания или сокращенно ПП
существует столько мифов, что пора уже и развенчать большую часть,
исходя из собственного личного опыта. Итак, наиболее популярный – это
дороговизна питания. Конечно, если говорить о заморских фруктах,
морепродуктах в меню ежедневно, то тут я согласна, что такое питание
очень сильно ударит по семейному бюджету, особенно если вы не житель
приморского района. Но ведь не из королевских креветок и авокадо только
состоит правильное питание, так ведь?
Сейчас лето – время овощей, фруктов, которые не просто полезны, а необходимы нам для того, чтобы зимой наш организм мог защитить себя от простуд, и был жизнеспособным и активным. В правильном питании важна гармония и полезное сочетание продуктов, употребляемых в пищу. Ваше персональное меню, его калорийность и объемы зависят от многих факторов: - возраст, вес; - образ жизни; - количество необходимой энергии для активной жизнедеятельности без откладывания остального в жировые запасы; - конечной цели. В данной статье я хочу предложить вам одно очень вкусное блюдо, готовка которого не займет у вас много времени, не опустошит ваш бюджет, но при этом будет полезным и вкусным. Пока готовился материал, я успела приготовить и второй вариант с рыбой. Так что для вас будет бонус: одно недорогое блюдо в двух вариантах. На заметку из личного опыта: в правильном питании приветствуются блюда с пониженным калоражем, но это не значит, что такую еду можно поглощать буквально килограммами. Нужное вам количество готовой пищи на первом этапе перехода к правильному питанию зрительно выбрать очень легко: - количество овощей равно объему ваших двух ладоней; - количество мяса (диетических сортов, лучше грудка или филе, либо мякоть без прожилок) равно одной ладони. Немного ликбеза о кабачке Кабачок – распространенный и популярный представитель овощной культуры на наших огородах. Сейчас как раз сезон продажи кабачков, стоят они недорого, а пользы приносят нашему организму очень много. Знаете ли вы, что сей овощ – мочегонен по своим свойствам, но при этом большое количество калия, а также других минералов и солей позволяет поддерживать водно-солевой баланс организма в норме? Он полезен при проблемах с желудочно-кишечным трактом, его рекомендуют употреблять в рационе при сахарном диабете. Низкая калорийность – вот еще один плюс в копилку кабачка в правильном питании. Всего 24 калории на 100 грамм свежего овоща – разве это не прекрасно? Белки – 0,6; жиры – 0,3; углеводы – 4,6. Волшебный овощ! Однако, даже у такого замечательного друга в ПП есть противопоказания, поэтому обязательно убедитесь, что вашему здоровью он не навредит. Кабачковые лодочки в духовке КБЖУ данного блюда из расчета на 100 грамм готовой продукции: 265/22,1/15,3/10,5 (числа могут незначительно отличаться, все зависит от того, какой программой вы пользуетесь при подсчете). Итак, нам понадобится противень, фольга и следующие продукты на одну порцию: - кабачок (среднего размера), - твердый сыр нежирных сортов (я брала 30%) – 10 гр, - отварное куриное филе – 50 гр (мясо заранее отваривается, а затем прижаривается на сковороде БЕЗ масла до золотистой корочки), - зелень (у меня петрушка, укроп, зеленый лук) – 10 гр, - небольшие помидор и огурец (без кожуры), - салат «Айсберг», можно просто салатные листья – 30 гр, - 1 ч.л. оливкового масла. Разрезаем кабачок на две половинки и аккуратно выбираем мякоть. Мякоть нужно будет немного протушить в воде, буквально 5 минут. Сам же кабачок смазываем внутри оливковым маслом, делать это лучше кулинарной кисточкой, если такой нет – возьмите салфетку, промокните ее маслом и натрите кабачок. Отправляем его в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 7-10 (проверяйте, чтобы оставшаяся мякоть стала более мягкой). 
Пока кабачок томится, припустите его мякоть на сковородке, нашинкуйте овощи и натрите сыр на терке: 
Слегка пропеченный кабачок достаем и наполняем его начинкой: мясо, овощи, зелень, сверху слой сыра и вновь отправляем в духовку. Примерно на 10 минут. Смотрите по вашему духовому шкафу степень готовности блюда. 
Готовое блюдо можно нарезать кусочками вдоль и все, приятного вам аппетита! 
Кстати, готовя первый раз, я не пожалела продуктов и как результат у меня остались и овощи, и мясо. Смешала все в салатнике, добавила оставшееся масло – вуаля, еще и салат получился! 
Кабачковая лодочка с семгой Ингредиенты теже, только вместо мяса – филе семги. Его я потушила с мякотью кабачка, а затем по той же схеме наполнила лодочки. Вкус такой, что у меня до сих пор слюнки текут.
За июль месяц я сделала мелкие рукоделия, которые покажу.
. сонная зайка
рубрика Игрушки-зверушки
Вряд ли на свете найдется такой человек, который ни разу в жизни не
видел хотя бы одного выпуска знаменитого мультсериала про покемонов. Да
и игр с участием забавных карманных монстров тоже существует немало.
Очередная приятная новость – совсем скоро состоится официальный запуск
популярной игры Pokemon Go! И дети, и взрослые с огромным нетерпением
ожидают этого волнительного момента!
|
| В избранное | ||
