Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Еженедельный обзор семейных событий от "Страны Мам"


Треска с овощами в духовке

Не смогла пройти в магазине мимо только что выложенных большущих рыбин, выбрала себе треску. Прикупила и пару кг баклажанов молодых. Лук-морковка-цукини из деревенского сада-огорода еще есть в городской квартире. Да и холодильник нужно освободить перед отъездом в деревню

Подготовленную рыбу подержала в кефире (осталось полпакета с вечера ) с добавлением лаврушки, разных измельченных травок с огорода и приправы для рыбы. В это время порезала лук, кружками цукини и баклажаны, потерла морковку. Цукини небольшие, но все-таки почистила их немного овощным ножом, получились в полосочку
Куски трески уложила в середину противня на "подушку" из лука кольцами, тертой на крупной терке моркови, мелких кружков цукини-баклажанов, остатков кабачков, чуть присолила и залила тем самым маринадом.
Треска с овощами в духовке


По краям противня уложила чередующиеся кружки цукини-баклажанов.
Треска с
овощами в духовке


Посыпала луком, морковкой. В холодильнике были помидоры черри, почищенный чеснок - все пригодится
Треска с овощами в духовке


Вот в таком виде отправила в разогретую духовку
Треска с овощами в духовке


Собрала все кусочки сыра, потерла
Треска с овощами в духовке


Достала противень из духовки, чтобы проверить готовность рыбы - запах и вид аппетитные!!!
Треска с овощами в духовке


нормалек, готово! посыпала сыром
Треска
с овощами в духовке

и на чуть-чуть в духовку

Вот и готова моя рыбка!
Треска с овощами в духовке


Муж любит холодную рыбу, и пока он отдыхает после суточного дежурства, положила ему остывать
Треска с овощами в духовке

Треска с овощами в духовке


Остальное поедет с нами в деревню : там работать нужно, стоять у плиты некогда

Спасибо всем заглянувшим!




Болезни школьников - что может быть? Вчера мы говорили об основных причинах болезней школьников и проявлениях перегрузок. Однако, это далеко не все заболевания, которые могут возникнуть у детей в школьные годы. За время обучения, а это достаточно длительный период времени, могут возникать проблемы и с другими органами и системами – проблемы зрения, пищеварения и различные нарушения осанки. Об этих проблемах мы и поговорим подробнее.
Пищеварительные проблемы. Читать далее»



Мой сынок любитель остреньких приправ, поэтому у нас в холодильнике всегда стоят баночки с аджикой и маринованым перцем чили. Соседи наши грузины, так что за рецептами далеко ходить не приходится. На подвиг я не решилась ( растирать перец на камне), рецепт более усовременнен.
1кг красного жгучего перца;
1 ст. ложка семян кинзы (кориандр);
1 ст. ложка семян укропа;
1 ст. ложка семян базилика;
1 ст. ложка семян пажитника; ( если семян на рынке не найдете, добавте хмели-сунели) Читать далее»

Решила последовать примеру Катюши, и похвастаться работой своей дочи в конкурсе "УМЕЙКА". Долго думали, что бы такого сотворить и решили сплести что нибудь из бисера , но так как мама оооооооочень далека от бисера плетения, я пошла и купила готовый набор со стрекозой, это стало второй работой моей Дашули в этой технике, первой была мышка для маминого кошелечка, чтоб денежки водились .
вот процесс выполнения стрекозы: Читать далее»



Видела девочки делали такие чашечки и тоже захотелось попробовать. Нашла мастер класс и принялась за дело. Цветы (только головки), лепестки заказывала в Китае. Клеила клеевым пистолетом, но как я проволку не топила в нем, он на блюдце взялся хорошо, а на чашке отклеивался. Потратив вечер на склеивание блюдца и чашки, я плюнула и купила Супер Момент. Только на нем и склеилась моя чашка. Дальше принялась за самое приятное, приклеивание розочек. В конце добавила полубусины и вот что получилось. Читать далее»



Летние радости для маленьких сладкоежек

9 августа 2013, рубрика Здоровье
Вместе подумаем, чем будем радовать наших маленьких сладкоежек, иногда таких послушных и тихих, а в другой раз шебутных и капризных. Читать далее »


В избранное