| ← Октябрь 2012 → | ||||||
|
1
|
3
|
5
|
6
|
7
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
12
|
13
|
14
|
||
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
27
|
28
|
|
|
29
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.nanya.ru
Открыта:
28-07-2005
Статистика
0 за неделю
НЯНЯ - беременность, роды, дети, воспитание, консультации... Роль специй в тарелке с прикормом
Роль специй в тарелке с прикормом
«Как можно давать ребенку компот, не подсластив его? А суп…. Непременно нужно посолить. Еще никому не повредила малая толика соли. Как, впрочем, не приносят вреда лук и чеснок…. Так почему же бедное дитятко должно есть пресную еду?», - так размышляют почти все мамы и бабушки. И заблуждаются… Мало кому из нас известно, что при рождении дети не имеют солевых рецепторов. Для малышей, едва приобщившихся к общему столу, нет ничего интереснее и вкуснее, чем естественный вкус яблока, морковки, индейки, гречневой каши. Так ли нужны детям, не достигшим годовалого, а то и двух – трехлетнего возраста соль и сахар, перец и корица, пряные травы – все то, без чего мы, взрослые, не мыслим свою еду? Какую пользу или вред могут принести специи маленькому организму? С этими вопросами мы обратились к детскому врачу – диетологу Эмме Мурадян. - Кормить ребенка правильно – просто. Достаточно однажды поинтересоваться, как «работает» тот или иной продукт (специя), чтобы в дальнейшем использовать лучшее и отказаться от лишнего.
ПРИКОРМ С СОЛЬЮ НЕ ДРУЖИТ. Употребляя соль в умеренном количестве ( 0,5 г на каждые 10 кг веса), взрослый человек обогащает свой организм полезными минеральными веществами. Детям в возрасте до года соль не нужна. Все необходимые минералы ( природная соль – натрий) малыши в достаточном количестве получают из мяса, овощей и каш. Аргументы против соли в меню прикорма: Детский организм очень раним. Многие органы и системы в возрасте до года полностью не сформированы, поэтому употребление поваренной соли чревато излишней нагрузкой на почки, нарушением водно – солевого обмена. Аргументы за соль в меню прикорма: Некоторые диетологи уверены, что соль можно давать ребенку начиная с 9 месяца, в количестве о, 2 г в сутки при условии, что она йодированная. По мнению специалистов, йодированная соль оказывает благоприятное воздействие на щитовидную железу взрослых и детей, она безвредна для всех, включая беременных женщин, и является прекрасным профилактическим средством от умственной отсталости у детей. Йодированную соль можно добавлять в блюдо непосредственно перед едой, т.к. при кипении йод «выпаривается».
Продолжение статьи на сайте Няня.ру.
Няня.ру рекомендует: Няня для ребенка. NEW |
| В избранное | ||
