Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

"Нянюшка"- добрая советчица


Информационный Канал Subscribe.Ru


"Няня" - растите вместе с нами! www.nanya.ru Самые последние новости на сайте!
== рекомендуй рассылку другу===

22 августа

   Анонс сентябрьского номера:
     Тема сентябрьской "Няни" - "Малыш в виртуальной реальности"


Оформить подписку - Архив за 7 лет на CD

 

Мы делили апельсин
На вопросы о том, как складываются отношения у детишек с цитрусовыми, отвечает академик РАЕН, профессор Игорь Яковлевич Конь. Зимние праздники действительно трудно представить себе без ярких оранжевых шариков, так похожих на елочные игрушки. Практически все дети любят мандарины и апельсины, а вот родители частенько вздыхают, глядя на красиво сервированные столы, и думают о последствиях «фруктового пиршества».

— В детском питании широко используются лимоны, мандарины и апельсины. К грейпфрутам отношении особое — из-за оригинального привкуса производители детского питания их не жалуют, я, во всяком случае, ни разу не видел грейпфрутового сока, а цитрусовые мамы и папы предлагают именно в таком виде. Мандариновый, апельсиновый, концентрированный лимонный соки с добавлением яблок, моркови. Пюре из таких фруктов не делают — очень мало мякоти.
Цитрусовые обладают многими полезными качествами, но детишек привлекает преж-
де всего красивый внешний вид, аромат и неповторимый вкус — разумеется, это относится к апельсину и мандарину. Как и многие фрукты, они стимулируют пищеварение, поскольку содержат органические кислоты. Тут надо быть осторожным — высокая кислотность может раздражать слизистую, что неблагоприятно сказывается на состоянии ребенка. В цитрусовых есть так называемые легко усвояемые углеводы или сахара, которые в небольшом количестве полезны. Но особенно важно высокое содержание витамина С в этих фруктах — особенно в апельсине и несколько меньше в мандарине. Конечно, там есть и калий, и железо.

? Какие цитрусовые наиболее аллергенны?
— Трудно сказать однозначно, поскольку многое зависит от особенностей организма каждого ребенка; но считается, что «первое место» занимает апельсин, за ним идет мандарин, а замыкает шкалу лимон. Но его и не съесть много. Поэтому вводить в рацион ребенка цитрусовые лучше всего с нескольких капель лимонного сока в чай. А соки из апельсина и мандарина с мякотью или осветленные начинать давать с полугода с особой осторожностью, внимательно следить за реакцией. Цитрусовые относятся к так называемым облигативным аллергенам(колбаса, мед, шоколад, яйца), и реакция может продолжаться всю жизнь. Правда, чем младше ребенок, тем она будет заметнее. Но это не значит, что от цитрусовых следует отказаться, просто давать их надо аккуратно. Ведь даже разные сорта апельсинов могут вызывать разную реакцию, тут опять же все зависит от особенностей организма.

? А есть ли какие-либо нормы, для здоровых, не склонных к аллергии детей?
— Если это сок — его начинают давать с полугода, постепенно доводя количество до 30 граммов. К году оно доходит до 50 граммов, а дальше — 140-150. Как и всегда, мы рекомендуем соки промышленного производства, изготовленные с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм. В свежевыжатых может быть повышенная кислотность, кроме того, иногда родители начинают хранить такой сок, а делать это категорически запрещено. Лимонный сок, как я уже говорил, добавляют в компоты, десерты, другие блюда. Когда малыш начинает пить компот, в него тоже бросают дольки апельсинов или мандаринов. К полутора-двум годам к соку можно прибавить свежие цитрусовые — поначалу в минимальных количествах и очищенные от пленочки. Ничего особо вредного в ней нет, но она может вызвать раздражение, усилить перистальтику. Вред не химический, а скорее механический. Разумеется — цедра снимается тоже.

? А можно ли добавлять цедру в протертом виде в еду для более старших ребятишек?
— Если только начиная с пяти-шести лет... И все равно, пожалуй, не стоит. Это же кожура, в которой скапливаются все вредные вещества. Другое дело, если ребенок схватил неочищенную дольку и засунул ее в рот — это не трагедия. Но систематически использовать цедру в качестве вкусовой добавки смысла нет. Но вернемся к количеству. К пяти годам ребенок может съесть в день среднего размера апельсин или пару мандаринов. Правда, не стоит делать это ежедневно.

? Отличаются ли друг от друга цитрусовые из разных стран?
— Конечно. Но так ли это важно? Даже апельсины, выращенные в одной стране, но
в разных местах будут други-ми — в одних больше калия, в других железа, в третьих — углеводов. Но это представляет только научный интерес, а никак не потребительский. При покупке надо руководствоваться исключительно товарным видом и вкусовыми качествами и конечно, приобретать фрукты в местах, заслуживающих доверия, а не с рук в подворотне.

? А если все-таки ребенок совсем не переносит цитрусовых, какими другими фруктами можно восполнить недостающие витамины?
— Да любыми другими. Апельсины и мандарины вкусные и красивые, но что касается полезных свойств — они далеко не уникальны. Тот же витамин С содержится и в яблоках, капусте, картошке. Правда, в этих продуктах не будет аромата, набора органических кислот. Но так, чтобы ребенок вообще не мог есть цитрусовые, бывает довольно редко. Просто не надо переедать — от этого тоже развивается непереносимость — когда дают излишек потенциального аллергена.

? В праздники, к примеру, очень сложно уберечься...
— Это другой вопрос. Праздники все-таки не каждый день, и не стоит лишать ребенка радости. Конечно, лучше не доводить до тяжелых последствий, заранее воспитывать умеренность по отношению к еде. Впрочем, в такие дни и многие взрослые грешат перееданием, что уж говорить о малышах, так неравнодушно относящихся к красивым оранжевым шарикам!

Анна ИЛЬИЧЕВА

 

ТЕЛЕТАЙП >>>

лента новостей транслируется на Yandex-e

 

Фотоконкурс "Планета Детство" - в кадре только дети!

Призы ВСЕМ участникам- электронная подписка на 7,9 журналы "Няня"

Победители предыдущего конкурса

Детский лепет

размести свою историю

Что говорят наши дети? Серьезное, смешное... делают новые словообразования. Говорят, что через детскую речь можно проследить весь ход развития речи человечества. За самые запоминающиеся истории приз от компании "Твик-лирек"- десткие записи

Странички для детей.1 >>> 2 >>> 3 >>>

1 сентября - день знаний
С днем рождения, малыш!
Поздравляем пап и мам

"НЯНЯ" "идет в школу". Как всегда, наш сайт первым предоставляет вам самую нужную, актуальную информацию, которая собрана только у нас!

Арктика. Первые ассоциации - мороз, холод, кругом снег и льдины. Одним словом зима. Самое время подумать о той одежде, в которой предстоит ходить в самое холодное время года. Особенно сложен этот вопрос для детей.
Как было раньше? Теплые, обязательно из естественного меха, шубы делали движения малыша абсолютно неуклюжими. Ни наклониться вниз за упавшей варежкой, ни повернуть голову в меховой шапке. А уж о том, чтобы прокатиться с маленькой горки нельзя и мечтать.
Современные родители другие: они идут в ногу со временем и с современными технологиями – наработками в области производства ткани и одежды. Одним словом, предпочитают комбинезоны.
Встречайте: фирма “ARCTICA” с 1990 года является производителем детских комбинезонов, изготавливает одежду для детей, ростом до 140 см. Кто хоть раз шил для таких крох, вполне может понять всю ответственность и сложность работ, взятых на себя фирмой
Сегодня ассортимент фирм – это зимняя и демисезонная одежда на детей от полугода до 10 лет.
Учитывая самые суровые климатические условия России, особое внимание уделяется сохранению тепла в пододежном пространстве. Здесь могут быть следующие варианты:
  • один слой синтепона
  • два слоя синтепона
  • один слой синтепона и меховая подкладка (мех искусственный - ПАНволокно),
  • один слой синтепона и меховая подкладка (мех натуральный – шерстяной)
К тому же комбинезоны на самых маленьких детей комплектуются пинетками и варежками, изготовленными из материала верха изделия. Пинетки предназначены для отдыха ребенка на воздухе, чтобы не нарушалось кровообращение ступней ног.
Дети быстро растут, но одежда из “Арктики” растет вместе с ними. Большое внимание уделяется возможности приобретения изделий "на вырост". В “Арктике” не останавливаются на достигнутом, постоянно работают над ассортиментом и качеством продукции.
Места торговых точек по городам легко найти по списку http://www.arctica.ru/buy/buy.htm Розничная продажа также осуществляется через заказ по электронной почте с доставкой http://www.arctica.ru/roznica.htm в любой регион России
Вас можно поздравить? Вы уже купили изделие от фирмы Арктика? Тогда нелишним будет напомнить вам общие требования по уходу за изделиями ARCTICA.

Одной покупкой дело вовсе не ограничивается. Вы, конечно же, сфотографируете свое чадо на прогулке. Непременно пришлите его в фирму “Арктика” и, возможно, именно Вы выиграете один из призов. Цель конкурса - показать будущим покупателям "Арктику" в реальной повседневной жизни, а не на прилавках магазинов. Но только учтите: фотография и призер участвует в конкурсе только 1 раз. Призы – это изделия "ARCTICA" тм в подарок и льготные цены на покупку других изделий "ARCTICA" ТМ. Приз высылается даже по почте!
Желаем хорошей погоды!

   

Ваше отношения к изменениям на сайте www.nanya.ru

Нравится. Наконец-то появилась удобная структура!
Молодцы. Стало живо, красочно, уютно
Мне все равно
Могло быть лучше
Опять все переделили!
Можете оставить комментарий:

результаты опросов
для Рассылка 'Новости от 'НЯНИ'' подписчиков. Все материалы ©1997-2001 Карл Гиберт Медиа. Перепечатка материалов сайта - ТОЛЬКО с указанием активной гиперссылки
Сегодня дни рождения у: (happybirthday)
популярное новичкам

Рекомендуем! Подписаться на рассылки:

Наш партнер - провайдер "Зенон"

Ждем Вас на нашем сайте "www.nanya.ru"
Ведущая рассылки: Мария Чулова, redaktor@nanya.ru Rambler's Top100


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное