Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мамочка: развитие ребенка от беременности до школы

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 5.038 RSS
←   Октябрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.mamochka.kz
Открыта: 14-08-2004

Автор
Сергей

Статистика

5.038 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Мамочка: развитие ребенка от беременности до школы


Развитие ребенка от беременности до
школы, портал для молодых мам и тех,
кто собирается ими стать ... 		МАМОЧКА
от беременности до школы
Беременность >> Планирование
ТЕСТ НА БЕРЕМЕННОСТЬ И ЕГО ВИДЫ [28.09.2010]
Все женщины стремятся побыстрее узнать беременны они или нет, если менструация в определенный день не наступила...
Беременность >> Поддержание формы
БЕРЕМЕННОСТЬ И ВЕС [29.09.2010]
Если Вы беременны, то Вам уже интересно сколько Вы наберете за эти 9 месяцев?
ПОДДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ [01.10.2010]
Регулярные тренировки ослабляют или совсем устраняют обычные для беременных недомогания
Беременность >> Проблемы и решения
ГИПОКСИЯ ПЛОДА [01.10.2010]
После обследования вас поставили такой диагноз? Не стоит отчаиваться! При своевременном лечении это состояние не нарушит развития вашего малыша.
Малыш >> Детский мир
КАК КУПИТЬ РЕЗИНОВЫЕ САПОГИ, ДЕТСКИЙ ДОЖДЕВИК И ЗОНТ? [30.09.2010]
Шлепать по лужам, разбрызгивая грязь во все стороны, пускать кораблики в дальнее плавание – что может быть лучше?
Малыш >> Развитие и обучение
ВИДЕОИГРЫ: СПОСОБСТВУЮТ ЛИ ОНИ РАЗВИТИЮ РЕБЁНКА? [04.10.2010]
Авторы и продавцы многих игр утверждают, что играть в них очень полезно, они развивают то, это и вот это. Но так ли они полезны, как говорят?
Малыш >> Хитрости воспитания
"РАЗУМНЫЕ" ГЛУПОСТИ, ИЛИ КАК ПОМОЧЬ РЕБЕНКУ СТАТЬ ПОСЛУШНЕЙ [04.10.2010]
В данной статье приводятся практические советы родителям по воспитанию детей.
Родители >> Мамочки
ОСЕННЕЕ ПРЕОБРАЖЕНИЕ, ИЛИ КАК ПРИВЕСТИ СЕБЯ В ПОРЯДОК ЗА 14 ДНЕЙ? [28.09.2010]
Именно осенью наш организм полностью подготовлен к тому, чтобы в полной мере преобразиться и превратить нашу внешность в настоящую «конфетку».
Родители >> Юмор
ПЕРВЕНЕЦ [29.09.2010]
Когда мы с женой ждали первенца, мы, конечно, были счастливы.
ПРОДУКТ СЕНТЯБРЯ: ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

Ядро грецкого ореха неспроста похоже на человеческий мозг. В сентябре, когда мы возвращаемся к работе и учебе, блюда с орехами окажутся как нельзя кстати.

Даже сегодня его название в некоторых ближневосточных странах означает «четыре мозга». В средние века бытовало мнение, что грецкий орех активно помогает при головной боли. Русские врачи XVIII века называли грецкий орех «праздником для мозга». А древнегреческий историк Геродот утверждал, что жрецы Древнего Вавилона запрещали простым людям есть грецкие орехи, потому что они благотворно влияют на умственную деятельность, а это простолюдинам ни к чему. Зато нам как нельзя кстати!

Конечно, секрет грецких орехов не в форме, а в содержании. Они богаты витаминами C, В1, В2, РР, каротином, дубильными веществами, хинонами и эфирными маслами, клетчаткой, солями железа и кобальта, цинком. Кроме того, орехи – отменный источник фолиевой кислоты и кальция. Если съедать хотя бы 2 орешка в день, память заметно улучшится. А четыре ореха в день зарядят антиоксидантами, улучшат иммунитет и клеточную защиту.

У многих европейских народов грецкие орехи считались пищей богатырей, и не зря. Содержащиеся в них нутриенты действительно полезны для укрепления мышц и способствуют быстрому снятию усталости после тренировки. Кроме того, в ядрах грецких орехов много магния и калия, необходимых для здоровья сердца. Несмотря на то что в орехах около 70% жира, большая часть этих жиров – ненасыщенные, полезные.

Характерный тонкий вкус грецких орехов прекрасно сочетается с яблоками и грушами, свеклой и морковью, сельдереем и баклажанами, мягкими сливочными и голубыми сырами. А также с медом и кленовым сиропом, куриным мясом, кинзой и петрушкой, хреном и чесноком. Грецкие орехи чаще всего используют в сладкой выпечке (пироги, торты, булочки, пахлава), но они также отлично дополняют салаты, начинки для рулетов, соусы для пасты, паштеты. На Востоке и в балканских странах из недозрелых плодов готовят замечательное варенье. Отдельный деликатес – масло из грецких орехов, изысканное и ароматное. На нем не стоит жарить, лучше использовать его в качестве заправки для салатов и холодных закусок.

Досье на продукт

Зрелые грецкие орехи по калорийности в 2 раза превышают белый хлеб: в 100 г ядер – 850 ккал.

Зеленые, недозрелые орехи тоже очень полезны: они богаты витаминами C, В1, B3, РР, каротином и хинонами.

По содержанию витамина С зеленый грецкий орех в несколько раз превосходит черную смородину и цитрусовые. Поэтому он необходим в сезон простуд и людям с пониженным иммунитетом.

Орехи особенно полезны при анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени, желудка.

Учтите: грецкие орехи очень богаты йодом. Кроме того, на них возможна аллергия.

3 совета

Выбирая орехи, тщательно осмотрите скорлупу: в ней не должно быть дырочек и трещин.

При покупке чищеных обратите внимание, чтобы они были объемными, светлыми и хрустящими. Помните, что основной сезон сбора орехов – октябрь. Не пропустите новый урожай!

Орехи лучше всего измельчать руками или при помощи итальянского ножа в форме полумесяца, который называется mezzaluna. Блендер и процессор для этой цели не очень хороши: они слишком мощные, орехи становятся излишне маслянистыми. Если это все же прозошло, добавьте в ореховую массу немного сахара или муки, которые впитают выделившееся масло.

На рынке можно купить недозрелые грецкие орехи – их хорошо мариновать целиком, поскольку скорлупа еще мягкая. Для этого зеленые орехи опускают в уксус со специями, а после приготовления подают к мясным блюдам.

Автор: Полина Фролова

ОСТАЛЬНЫЕ РАЗДЕЛЫ САЙТА

БЕРЕМЕННОСТЬ
Самый таинственный период в жизни каждой женщины, когда происходит расцвет ее женского начала – это беременность. Уже с первого месяца между будущей мамой и ее еще не родившимся малышом существует духовная и эмоциональная связь. Как сделать этот период для обоих наиболее гармоничным и приятным Вы узнаете из материалов на нашем сайте.
МАЛЫШ
Трудно найти более беспокойного человека, чем неопытная молодая мама. И действительно, поводов для сомнений и страхов у нее - масса. Почему малыш выглядит так, а не иначе? Нормально ли это? В роддоме давали какие-то советы, рекомендации, но разве все это запомнишь? Может быть, наш сайт выручит Вас?
НАШИ АКЦИИ
В этом разделе освещаются акции, проводимые Благотворительным Фондом «Добровольное общество Милосердия». Акции направлены на помощь детям, оставшимся без попечения родителей и детям, больным раком крови. Всю информацию по нашей деятельности можно посмотреть на сайтах: www.detdom.kz и www.donor.kz
РОДИТЕЛИ
В этом разделе Вы узнаете как жить в согласии с собой, как подружиться со свекровью и тещей, перед Вами откроются тайны гармоничного союза с любимым человеком. Следуя мудрым советам, Вы сможете стать идеальными родителями для своего чада.

http://www.mamochka.kz
editor@mamochka.kz
Наталья Адарич-Бондаренко, гл. редактор 		НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОСТАВИТЬ НАШУ КНОПКУ НА СВОЙ САЙТ:

<a href="http://www.mamochka.kz" target="_blank"><img src="http://www.mamochka.kz/button.gif" border="0" title="Мамочка: развитие ребенка от беременности до школы"></a>
В избранное