Самое сокровенное из жизни наших мамочек от "Страны Мам"
МК Шоколадного бисквита с творожными шариками
Всем доброго времени суток!!!
 Хочу с вами поделится подробным рецептом вот такого мини тортика  У меня сегодня творческий порыв на кухне кокосово-кофейный аромат по всей квартире, кампот из фруктов его дополняет и можно быть сытым от одних запахов!!! Такой солнечный денек на улице, вышла на улицу, а в моём цветнике цветут осенние цветочки белые, красные, розово-малиновые, мыла посуду под песню Стаса Михайлова и пританцовывала, вот такое у меня осеннее настроение И вам желаю такого!!! очень вкусный и деткам моим понравился! Если любите сладкое то попробуйте  Не помню, где я увидела этот рецепт, но сразу захотелось попробовать, а так как я люблю и фотографировать то сделала поэтапное фото, итак ингредиенты потребуются 
ДЛЯ ТЕСТА: Для теста - яйца — 4 шт. - сахар — 30 г (+30 г) - шоколад — 50 г - мука — 2 ст. л. - крахмал — 2 ст. л. - какао — 3 ст. л. - соль — щепотка - ванильный сахар — 2 пакетика - разрыхлитель — на кончике ножа вот бисквит готов Можно упростить, я использовала свой обычный проверенный рецепт бисквита ДЛЯ ШАРИКОВ ТВОРОЖНЫХ: Ингредиенты: - творог — 250 г - желтки — 2 шт. - сахар — 50 г - кокосовая стружка — 50 г - крахмал — 3 ст. л. (без верха) 1. Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики. 
3. Тесто. Отделить белки от желтков. 4. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. 
5. Добавить растопленный шоколад. 6. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать. 
7. Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. 8. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе. 9. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики. 10. Сверху залить шоколадной массой.
11. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. 
12. Сверху полить шоколадной глазурью. и украсить по желанию 
Всех кто заглянул, угощаю 
Тортилья, лаваш, пьядина - назовите, как хотите. Не по госту, не по правилам, зато вкусно
рубрика кулинария
Не будет вам сегодня сладкого. Муки у меня было мало, поэтому,
решила я приготовить то, что можете назвать так, как хотите: хотите -
назовите Тортилья, это как лаваш, или итальянская пьядина. Да, не по
правилам рецепт. Да, не по госту. Зато вкусно, без разных вредных
добавок, а главное - приготовлено своими руками. Продуктов -- минимум.
Увидела бижутерию одного итальянского дизайнера в магазине и прям "заболела" крупными браслетами и колье! а перед этим меня посетила муза "фриформ", занимательное занятие))) и немножко.. этники, что ли? сама пока не определилась ещё сварила холодный фарфор, но что то настроение было не то... так, брошь и заколка вышли только начала учиться делать мелкие работы, но ещё ничего не фоткала, всё время куда-то бегу))) как лошадка на карусели
myJane.ru → Еженедельные конкурсы на лучшего комментатора MyJane.ru
 Дорогие читательницы журнала MyJane.ru!
Мы начинаем проводить еженедельные конкурсы на лучшего комментатора недели.
Оставляя комментарии на нашем сайте, вы автоматически принимаете участие в конкурсе на лучшего комментатора недели! Каждую неделю мы разыгрываем три денежных приза!
Три лучших комментатора текущей недели будут награждены призами в 1000, 500 и 300 руб. соответственно. Читать полностью |
| В избранное | ||
