Самое сокровенное из жизни наших мамочек от "Страны Мам"
Кабачки жареные ( "заманушки" и "тёщин язык").Кабачки жарят как кружочками, так и порезанными вдоль. Вкус один и тот же. Но сменив начинку, каждое блюдо "заиграет" по-своему. А название обязательно заинтригует. На верхней картинке кабачки "заманушки", на нижней - "тёщин язык". "Заманушками" стала называть жареные кабачки
с чесноком и майонезом, когда мои детки были маленькими и надо было заманить их аппетит. Ну, а "тёщин язык" - классическое название по форме нарезки.
 Ну а теперь немного картинок с описанием. Кабачки берём молодые. Очищаем от кожуры 
Нарезанные кружочками кабачки обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистого цвета. 
Точно также обжарить и кабачки, порезанные вдоль. 
Ну, а теперь поговорим о бутербродной начинке. Первая: 150 грамм майонеза (одна пачка), 4-5 зубчиков чеснока и хороший пучок мелкопорезанного укропа. Всё хорошо перемешать. 
Намазать одну сторону 
Вторая начинка и о ней отдельный разговор. В продаже (во всяком случае, у нас это продаётся) есть вот такая сухая Аджика. Это набор различных трав и специй. Если добавить её в майонез, томат или кетчуп, то можно кушать просто с хлебом. Вкусно. Острота аджики достигается её количеством в соусе. В данном случае я добавила 2 столовые ложки аджики в 150 гр майонеза. 
Приятного всем аппетита.  Дополняю пост фотографией кабачков. Урожай снят за один раз с семи кустов. У меня их три сорта. 
" Мадемуазелька..." рубрика Своими руками
Ой!!! Даже не знаю с чего начать?
Это игровая кукла моей малышки. До сих пор не знаю, зачем я ее купила, за смешные деньги... Толи бабульку жалко стало, то ли саму куклу. Она была чистая, одежда на ней тоже. Если бы не жутко красные ногти. И на голове: " Я упала с сеновала..." Можно было бы подумать, что с ней не играли. Глядите... Это я провела операцию по изъятию головы, для приведения в порядок. Мордашка мне ее нравиться, но вот туловище у нее далеко не детское... Читать далее»  Переходный возраст и процесс полового созревания проходит у всех по-разному, но мамы девочек обычно задают врачу-педиатру гораздо больше вопросов
– ведь женский организм меняется более заметно, он более чувствителен к влиянию внешних неблагоприятных факторов. Кроме того, не все мамы помнят, как у них начиналось и проходило половое созревание, а месячные у современных девушек начинаются раньше, чем было у мам и бабушек, возникают специфические проблемы – раннее половое созревание, нарушения цикла и т.д. Читать далее»
Вот такая кото-подушка у меня получилась. Идею встретила в интернете Следующую свяжу с лапками.
И в компании Если кому-то станет интересно как вязать, подскажу. На самом деле все просто! Спасибо за внимание! 
|
| В избранное | ||
