Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Детский лепет

  Все выпуски  

Детский лепет


Деточка: Дети - это естественно!
Деточка - для разумных родителей!
 

------------------------------------------------

Мы Вконтакте, на Одноклассниках и Фейсбуке.

Подписывайтесь на наши страницы и получайте самые свежие материалы со всех наших проектов!

------------------------------------------------

Как помочь вашему ребенку справиться с комплексами

Ваш ребенок растет. Вот вы еще недавно закутывали его в пеленки, а потом как-то вдруг он пошел в детский сад… И вот теперь вы замечаете, что он уже перешагнул 12-летний рубеж и превратился в угловатого подростка с жирной угреватой кожей и сальными волосами. Теперь он уже не бросается со всех ног вам навстречу, радуясь вашему приходу. Иногда вместо мягкой улыбки вы видите на его лице плотно сжатые губы, а вместо лучистых глаз – настороженные волчьи гляделки. И говорить, как раньше, вы уже не можете: ваш мальчик превращается в мужчину, и теперь вам как маме становится трудно разговаривать с ним на некоторые деликатные темы.

Читать далее >>


Испечем пирог. Кулинарные секреты


Трудно представить себе праздничный стол без пирогов и торта, испеченных мамой или бабушкой. Ребенок так и рвется на кухню, чтобы помочь. И пирожки хочется самому начинить, и печенье раскатать, и отщипнуть разок–другой тесто – как оно, вкусное? Что ж, пусть все испробует, поучится у вас искусству  выпекать пироги.

Как порадовать своих близких пышными, румяными, аппетитными пирогами?

  • Сдобное тесто будет ярко–желтым, если с вечера растереть желтки с щепоткой соли и оставить их до утра в холодном месте.
  • Прежде чем ставить тесто, надо просеять муку. Это очищает ее от примесей и обогащает кислородом.
  • Для дрожжевых изделий температура молока или воды должна быть 30 – 40 градусов, так как при более низкой или высокой температуре, дрожжевые грибки теряют свою активность.
  • Жир лучше добавлять не растопленным, а размягченным, чтобы не ухудшать структуру теста, причем лучше это делать в конце замешивания. Это улучшает брожение.
  • Излишки сахара замедляют процесс брожения. При недостатке сахара в тесте не образуется румяной корочки.
  • Для получения более нежного и рассыпчатого теста кладутся в него только яичные желтки.
  • Когда замешиваете тесто, молоко вливайте в муку понемногу, тонкой струйкой – тесто будет без комков.
  • Прежде чем положить в бездрожжевое тесто соду, разведите ее в ложке уксуса, запах соды не будет чувствоваться.
  • Тесто не должно быть чересчур сладким или жирным, потому что тогда корочка быстро зажаривается, внутри же пирог останется сырым.
  • Бывает заквашенное тесто уже достаточно подошло, а у вас нет времени заняться пирогами. Чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, предварительно отряхнув ее от воды.
  • Пряности – ваниль и цедру – добавляют всегда под конец, после того, как положены все остальные продукты.
  • Не ставьте пирог сразу же в духовку, дайте ему 15 – 20 минут постоять – подняться, стать пышнее.
  • Пирог не подгорит, если на противень, на которую ставят форму с тестом, насыпать крупной соли. Когда выпекаете пирог на листе, подложите под него еще один лист.
  • Если пирог в духовк...

    Читать на сайте >>

31.08.2021

Семейная жизнь - Ранние браки! Хорошо это или плохо?

`сли раньше девушки мечтали, как можно быстрее выскочить замуж и народить детей, то сейчас совсем другие взгляды на жизнь, многие хотят получить специальность, встать на ноги и уже потом заводить ...

11.02.2019

Планирование беременности, подготовка к беременности - Девочки! когда начинаешь чувствовать беременность?

``вот это уж точно когда планируешь ее, готовишься со всей ответственостью, ведешь здоровый образ жизни - ничего подобного не наступает``Добавлено через 21 мин.

08.01.2019

Дом - Старые журналы

А я для себя решила эту проблему следующим образом. Да, конечно жалко старых добры журналов, в которые люди вкладывали душу по-настоящему. Но, от прогресса никуда не деться. Отвезла все на дачу.

13.11.2018

Деточки-малыши - от года до трёх - Развитие ребенка. Подскажите!

Да ладно, вообще не переживайте по этому поводу, каждый ребенок индивидуален))`Плюм, сейчас столько много развивающих игрушек, что голова кругом идет от них) я например в интернете много заказываю) на янеумеючитатьиписать много ...

20.08.2018

Муж и жена: погода в доме - Муж поднял руку.

Я вообще не понимаю женщин, которые продолжают жить с мужиками, поднимающими на них руки. Не надо думать, что что-то изменится или что вы кроме него никому не нужны.

Форумы

Беременность и роды
Первый год
Дети
Консультации
Дом и семья
Копилка
А у нас...
Комната отдыха
Разное

Наши проекты






Рассылки Subscribe.Ru
Деточка: для разумных родителей
Здоровье вашего малыша
Детский лепет
В ожидании (Беременность и роды)
Раннее развитие. Чем занять ребенка?
Плавать - раньше, чем ходить (закаливание и здоровье)
Все лучшее для вашей свадьбы!
Тихие игры


Реклама на сайте
Разработка сайта
(C) 1999-2015 год, Елизавета Трибунская
@ Связаться с автором

Наверх

В избранное