Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей

  Все выпуски  

Рецепты для детей


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ДЕНЬ ПОБЕДЫ (9 МАЯ)

РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА
Рецепты для детей


Тефтели с подливкой "Семь веселых нот"


  • 500 г мясного фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. муки,
  • 2 ст.л. томатной пасты (или 3-4 ст.л. мякоти помидор),
  • 3 ст.л. муки,
  • 0,5 стакана воды,
  • специи: приправа к фаршу, пряные травы, соль, чеснок, лавровый лист (по вкусу).

  1. В фарш добавить мелко порезанный лук, яйцо, приправу к фаршу, пряные травы и все тщательно вымесить.
  2. Сформировать тефтели и обвалять их в муке.
  3. Выложить тефтели в микроволновую посуду 2,0-2,5 л, крышкой не накрывать.
  4. Готовить на 100% уровне мощности 5 минут.
  5. После окончания приготовления добавить лавровый лист, мелко порезанный чеснок.
  6. Развести в воде томатную пасту (мякоть помидор ничем разводить не надо) и залить тефтели. Накрыть крышкой.
  7. Готовить на 60% уровне мощности 8 минут.
  8. На гарнир к тефтелям подать пюре с тыквой: картофель (1 кг) с тыквой (300 г) отварить и измельчить вместе с 2 зубчиками чеснока.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Красная и розовая краски получается при добавлении соков малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни, красных сиропов, варенья, вина, краснокочанной капусты или свеклы, которые мелко нарезаются, заливаются таким же количеством подкисленной воды, доводят почти до кипения и отцеживают. Кармина, который растворяют нашатырным спиртом и после добавления воды варят до исчезновения запаха спирта, ароматно растворяемого в воде.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное