Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей

  Все выпуски  

Рецепты для детей


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

День Победы
День Победы (9 мая)
Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
Рецепты для детей


Шампиньоновый суп с клецками


  • 1 брокколи,
  • 227 г свежих шампиньонов,
  • 1 бутылка сливок,
  • куриный бульон (1 кубик),

Для клёцок:

  • 2 яйца,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 ст.л. подсолнечного масла,
  • мука.

Любимый шампиньоновый суп моего мужа. Может, и Вы его тоже полюбите!

  1. В кастрюле, где будем готовить суп, жарим на сливочном масле или маргарине порезанные шампиньоны до золотистого цвета, добавляем брокколи 2-3 головки и заливаем сливками, разбавленными водой один к одному.
  2. Всё должно закипеть, разбавляем бульон в тёплой воде и добавляем.
  3. Клёцки бросаем в горячий бульон небольшими кусками, вилкой или маленькой ложкой или пропускаем через специальный дырявый половник для галушек.
  4. Тесто для клецок должно быть замешано как на крутые оладьи. Оно делается так: в миску разбиваешь яйца, выжимаешь чеснок, солишь, ложку подсолнечного масла, постепенно в водишь муку, желательно ложками до образования густой массы.
  5. Готовый суп кипит 10-15 минут, клецки быстро варятся.
  6. Очень вкусно в конце выжить чеснок, но это на любителя!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Что больше травмирует ребенка: развод родителей или нездоровые отношения в семье? Нездоровые отношения в семье. Потому что ребенок усваивает простую для него истину: любовь = страх (боль, обида, пустота, скандалы, ненависть и т.п.). Представления о том, что есть любовь, ребенок усваивает из отношений собственных родителей.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное