Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей

  Все выпуски  

Рецепты для детей


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

День учителя
День учителя
Хэллоуин
Хэллоуин 2016
Рецепты для детей


Кексы в виде сороконожки для детского праздника


Кексы (1 порция):

  • 3 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 100 г масла,
  • 100 г сметаны,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 1 стакан муки,

Украшение:

  • обсыпка,
  • конфеты,
  • сладкие палочки для "ножек",
  • 1 плитка шоколада,

Для белковой глазури (1 порция):

  • 1 белок,
  • 1 стакан сахарной пудры,
  • чуточку лимонного сока.

Делала на день рождения старшего сына в этом году. Ушли на "ура", в отличие от салатов, горячего и прочих закусок :)

  1. Кексов, конечно же, пришлось делать на 2 порции. Одной было мало)))
  2. Итак, закидываем в комбайн яйца, тщательно взбиваем, по чуть-чуть добавляем сахар. Тщательно взбиваем. Затем добавляем масло, чуть позже – сметану. Муку лучше всего домешивать деревянной ложечкой, сильно не взбивая. В муку же и добавить разрыхлитель.
  3. Т.к. кексики хотелось чтобы выглядели прикольно, то купила специальные бумажные формочки и вложила их в обычные железные для кексов:
  4. Кексы

  5. Формочки заполнить на половину тестом:
  6. Кексы для детского праздника

  7. Выпекать в духовке на среднем жаре. Готовность проверить деревянной палочкой (если сухая - готовы).
  8. Кексы с обсыпкой

  9. Один кексик оставить для головы (это муж издевался над моим склерозом):
  10. Вкусные кексы

  11. Растопить шоколад на водяной бане. Покрыть им примерно половину кексов.
  12. Приготовить белковую глазурь. Для этого тщательно взбить 1 белок, по чуть-чуть затем добавлять сахарную пудру. В конце – чуть-чуть лимонного сока. Покрыть ею оставшиеся кексы, только делать это надо не откладывая – она быстро застывает.
  13. Обсыпать кондитерской обсыпкой.
  14. Кексики

  15. Затем составить их в виде сороконожки, сделать "голову", украсить все по своему вкусу.
  16. Т.к. я уже сильно торопилась, то украсила кексы всем, что попалось под руку. В основном, это были конфеты :) "Ножки" – сладкие палочки.
  17. А вот и веселая компашка перед поеданием:
  18. Кексы для дня рождения

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Неплохую глазурь можно получить, растопив шоколадные и мятные конфеты, добавив пару ложечек воды или молока.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное