Внимание! Объявлен конкурс! Суперприз - мультиварка от интернет-магазина IRKmarket!
Для того, чтобы принять участие в конкурсе, надо:
1. Вступить в группу на Фейсбуке. Нажать под сообщением о конкурсе на кнопку "Нравится" и "Поделиться".
ИЛИ:
Вступить в группу ВКонтакте. Рекомендовать группу своим друзьям, нажав кнопку в правом меню группы "Рассказать друзьям". Нажать под сообщением о конкурсе на кнопку "Мне нравится".
2. Зарегистрироваться на форуме: forum.saechka.ru.
3. Выложить свое блюдо или поделку на конкурс, предварительно ознакомившись с Правилами участия.
6 маленьких сосисок (для вкуса я брала с сыром)
1 упаковка вафельных хлебцев (у меня был Хлеб вафельный "Елизавета")
3-5 картофелин
5 ст.л. молока
2 ст.л. сливочного масла
2 яйца
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Очень простой рецепт в приготовлении, но достаточное интересное блюдо.
Сосиски очистить от плёнки, порезать пополам по длине.
Яйца взбить венчиком.
Очистить и отварить в подсоленной воде картофель с добавлением приправы (у меня была приправа "Kamis" для картофельных блюд).
Сделать картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока.
Намазать на каждый хлебец картофельное пюре.
Положить на каждый хлебец, намазанный пюре, половинку сосиски (чуть ближе к середине) и дать постоять в таком виде минут 5-7.
Сложить хлебец пополам.
Обмакнуть с двух сторон "книжку" во взбитых яйцах.
Обжарить на растительном масле буквально 1-2 минуты.
Получилась очень вкусное блюдо.
Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Понравилось и детям.
А вот взрослые мои домочадцы долго гадали, в чём же завёрнута сосиска и картофель. Так и не угадали.
Попробуйте и вы предложить это блюдо своей семье.
Продукты, приготовленные в микроволновой печи, лучше сохраняют свой натуральный аромат, поэтому блюда нуждаются в гораздо меньшем количестве соли и специй.
