Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все о развитии детей-дошколят

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 16.094 RSS
←   Январь 2016   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.baby2000.ru
Открыта: 31-07-2009

Автор
Ирина 2000

Статистика

16.094 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Все о развитии детей-дошколят. Отпечатки на соленом тесте


Все о развитии детей-дошколят

Отпечатки на соленом тесте

Здравствуйте, дорогие друзья!

Рецепт соленого теста для свободного творчества:

  • 200 гр. (1 стакан) муки
  • 200 гр. (0,5 стакана) соли
  • 125 мл. воды

!!! Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёму соль занимает примерно в два раза меньше. Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.

Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:

  • 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или
  • крахмала (столовую ложку)
  • клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим количеством воды)

Крепкое тесто для крупных изделий:

  • 200 гр. муки
  • 400 гр. соли
  • 125 мл воды

Тесто для тонких работ:

  • 300 гр. муки
  • 200 гр. соли
  • 4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)

Цветное тесто:

1. Подкрашивать соленое тесто можно пищевыми красителями, акварелью, гуашью.
Отличный шоколадный цвет получается при добавлении какао.

2. При подкрашивании надо учитывать, что после высыхания цвет станет менее насыщенным, но если вы покроете поделку лаком - снова станет ярче.

Советы:

  • Муку блинную использовать нельзя (фигурки при высыхание поднимутся, как хорошее тесто для пирогов и потрескаются).
  • Соль Йодированную использовать нельзя (крупные вкрапления не растворяются, в последствии тесто не однородное - в крупинку)
  • Вода - лучше всего использовать очень холодную, добавлять обязательно частями по 50 мл, после каждого добавления вымешивать (связано с тем, что для разной муки, может понадобиться разное количество воды).
  • Соль сначала перемешивается с мукой, а только потом в готовую массу наливают воду.
  • Соленое тесто хранят в полиэтиленовом пакете или плотно закрывающемся контейнере. Соленое тесто из полиэтиленового пакета лучше доставать маленькими кусочками, так как комочки теста достаточно быстро покрываются корочкой и при раскатывании или лепке эти сухие корочки портят вид.

Инструменты и приспособления:

Для начало самое необходимое:

  • скалка,
  • нож или стек,
  • расческа (незаменимый предмет, например делать корзинки)
  • обычная шариковая ручка и особенно стержень! Замечательно разным концом стержня делать точки и дырочки, различные узоры, дырки в сыре, глазки и многое другое.

Для оформления поделок и для увлекательной игры с детьми пригодятся фигурные ножи для печенья или уже готовые фигурные наборы для пластилина.Теперь ищем по дому всё, чем можно сделать отпечатки, например:

фигурные пуговки, заколки, мешковина, кружево, бусинки, колечки, детские игрушки, подставки от свечек на торт, ручки, вилки, у ручек ложек и вилок - бывают ажурные узоры, детские колготки - интересно печатаются, подошва обуви даёт интересный узор, детали от миксера или кремницы, и многое другое.

Сушка:

Сушить лучше всего на воздухе в естественных условиях, но это долго, поэтому сушить можно в духовке, соблюдая несколько правил:

1. Духовка должна быть на минимальной температуре.
2. Хорошо если сушка идет с приотрытой крышкой духовки.
3. Не желательно класть изделия в горячую духовку сразу, нагрев должен происходить постепенно. Так же и как и вытаскивать изделие из духовки, лучше если оно остывает постепенно вместо с духовкой.
4. Лучше производить сушку в несколько этапов, то есть час посохло с одной стороны, перевернули поделку, сохнет с изнанки. Можно ещё делать перерывы между сушками, час сохнет в духовке - сутки сохнет само - потом опять часа полтора в духовке с обратной стороны.
5. Время сушки изделия зависит от толщины самого изделия.

Расписываем, покрываем лаком:

И так наше изделие высохло! Что дальше?
1. Можно подрумянить в духовке, для естественного цвета.
2. Можно расписать красками.

Какие краски использовать?

Любые (гуашь, акрил, акварель - те которые больше нравятся)

Какой лак использовать?

Акриловый художественный можно. Возможно и обычный строительные на водной основе для дышащих поверхностей, т.е. для паркета или дерева.

Потрескивание и вспучивание, приклеивание или сборка изделий:

Вспучивание или потрескивание поделки происходит в двух случаях:

1. Не правильно подобранная мука. Чем она проще - тем лучше. Самое главное, чтобы была без добавок каких-либо. Можно добавить в тесто ржаной муки (цвет будет более теплый и потрескиваний быть не должно - например, стакан обычной + стакан ржаной, 1 к 1), 50 гр. крахмала - тоже придают тесту эластичность и не дают потрескаться. Можно добавить в тесто ложку
клея ПВА (он тоже придает пластичность и не дает подняться)

2. Второй вариант почему трескаются изделия - неправильная сушка. Конечно лучше всего сохнет само и долго, но это опять же именно - очень долго, а хочется побыстрее. Мы сушили в три - четыре этапа, в духовке на самом минимуме и обязательно с открытой крышкой примерно по часу- полтора, потом перерыв часа на два - на три, или на всю ночь, поделка сохнет сама, а потом опять включаем духовку на минимум с открытой крышкой.

  • И ещё один момент, если фигурки толстоваты (больше 7 мм) то после первого этапа, нужно с обратной стороны вынуть излишек теста.
  • При сушке поделку необходимо поворачивать при каждом этапе сушки, т.е. час сохнет лицевой стороной, отдыхает, на след этапе перевернули (если нужно вынули излишек теста) и сохнет уже обратной стороной.
  • Всё что отваливается - просто замечательно и главное не заметно приклеивается клеем ПВА (только не канцелярским, а строительным). Держит - вечно.

Отпечатки на соленом тесте

 

С уважением, Ирина Александрова,
автор проекта – детский сайт www.baby2000.ru «Развитие ребенка от рождения до школы
В избранное