МАТЕРИНСТВО советы специалистов и
родительский опыт
Беременность | Роды |
Питание | Воспитание
Уход за ребенком | Детская психология | Семейные
отношения
Статьи | Рассказы | Дневники | Общение
Выпуск 64
2003-09-29
Здравствуйте, уважаемые
коллеги-родители и те, кто только готовится ими
стать!
РОДИТЕЛЬСКИЙ
ОПЫТ
Как мы готовим нашим малышам, рецепты с фотографиями.
Родилась идея сделать тему детских рецептов с фотографиями, чтобы все было наглядно, вдруг
кому-то пригодится.
Я начну с простого базового рецепта Каши с овощами. Это блюдо у нас на обед
ежедневно, начиная с Эммочкиных 7 месяцев. Для разнообразия чередуются крупы (рис, гречка,
пшено, ячмень, кукуруза и др.), варьируется набор овощей. Сегодня у нас был черед
ячменя, а овощи - тыква, сладкий картофель, морковка, стручковая фасоль. В дело пошли кусочек
тыквы, кусочек картофеля, два стручка фасоли, полморковки и десетная ложка ячменной
крупы. Порезанные овощи и крупа заливаются холодной фильтрованной водой, на
полсантиметра выше уровня овощей и ставятся на сильный огонь. После кипения переключаю
на самый низкий огонь и оставляю под крышкой на 25 минут. Потом выключаю и оставляю на
плите остывать. Крупа должна развариться. Все это дело в блендер и измельчаю. Сейчас,
когда Эммочке 9 месяцев, я не долго кручу в блендере и получается не такой
гомогенизированный результат, как я делалf в 7 месяцев. Тогда и воды брала больше.
Tanya_p
Говядина с гречкой (готовлю для 9-ти месячного). Кусочек говядины
(покупаю только не мороженную в супермаркете) промыть холодной водой, положить в
кастрюлю, залить водой и варить минут 50 (не забыть снять пенку!!!). Затем добавить
картошку, морковку, цветную капусту и варить еще минут 40. За 3 минуты до готовности
добавить гречневые хлопья быстрого приготовления, укроп и петрушку. Все, кроме гречки,
измельчить в пюре. В готовое пюре добавить гречку.Перемешать. Можно добавить бульон
для получения нужной консистенции.
Танюсик
Овощное Пюре с Кефиром (для 11-12 месячного ребенка). Картошку с
морковкой отварила на парУ до полуготовности. Потом положила туда свежемороженый зеленый
горошек и несколько маленьких брикетиков шпината. Варила еще несколько минут до полной
готовности. Потом я все это дело размяла вилкой. Потом туда пару столовых ложек
кефира.
Lisa
Овсяная каша с фруктами.
Сварила на воде овсянку мелкого помола, чтобы жидко было, а за несколько минут до
готовности добавила туда порезанные кусочки яблока, груши и чернослива. Варила еще 3-5
минут и готово. Вместо чернослива можно сушеные фиги использовать или сушеные абрикосы,
очень полезно.
Lisa
Малюсенькие макарончики, сваренные вместе с кабачком и морковкой, и
все это посыпать сыром. Думаю, что с 11 месяцев уже можно такое давать.
Наш паренек фанат сыра. С сыром готов есть все, что угодно, 3 раза в день.
Были на приеме у окулиста в 3 месяца, поставили диагноз астигматизм. Это со временем
пройдет или нужно будет лечить? Есть ли связь с ВЧД?
Madlen
Скорее всего, волнения преждевременны и связаны лишь с особенностями строения
детского черепа, относительно большим размером головы и глаз. Тем более, четко
определить аномалии зрения у грудных детей, в том числе, и астигматизм, не
представляется возможным, ребенок еще не может полностью фиксировать взгляд на
предмете и отвечать на вопросы о том, что именно и как он видит. Измерение же
кривизны роговицы не всегда верно отражают варианты остроты зрения.