Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кролики 66.ру - Новости, полезные статьи

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 129 RSS
←   Сентябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://kroliki66.ru
Открыта: 27-03-2011

Автор
victor6600

Статистика

129 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Текущая неделя в Свердловской области пройдет под знаком АПК



Текущая неделя в Свердловской области пройдет под знаком АПК
2012-09-03 14:50
С 4 по 6 сентября в Екатеринбурге пройдет одно из значимых Агропромышленных событий – 13-ая специализированная выставка Агропромышленный Форум 2012. «Мы создаем деловую площадку для тех, кто работает в АПК, перерабатывающей и пищевой промышленности, а также потребителей. Выставка призвана продемонстрировать в первую очередь современное состояние АПК Свердловской области, инновационные технологии в области сельского хозяйства, инвестиционный потенциал отрасли, представить широкий ассортимент разнообразной, качественной продукции, необходимой для обеспечения продовольственной безопасности региона», - рассказал Министр АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов. Выставка займет около тысячи квадратных метров, на которых будут представлены более 70 предприятий АПК, пищевой и перерабатывающей промышленности региона, УрФО и России. Предполагается обширная деловая программа. В ходе круглых столов, семинаров участники выставки обсудят актуальные вопросы социального развития села, проблемы и перспективы современного сельского хозяйства, вопросы и задачи, связанные со вступление России в ВТО. Также в рамках работы выставки и форума пройдут дегустации и конкурсы. Например, традиционное состязание по номинациям «Высокое качество продукта» и «Новинка года». Конкурс будет проводиться среди участников-предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. На выставке смогут побывать не только специалисты, но и все желающие. 4,5,6 сентября каждый час от Площади 1905 года в Екатеринбурге (со стороны Мытного двора) с 9:00 до 17:00 до «Екатеринбург-ЭКСПО» будет курсировать бесплатный автобус. Программа Агрофорума 4 сентября 10:00 – Открытие выставки для посетителей 10:00-18:00 – Проведение конкурса среди участников выставки по номинациям Место проведения: павильон №1,площадка выставки 10:30-12:00 – Конференция «Плодородие почв как основа урожая сельскохозяйственных культур» Организаторы: Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Место проведения: павильон №4, конференц-зал №2 10:30-12:00 – Круглый стол «Реализация программы «Уральская деревня» Организаторы: ФГБОУ ВПО Уральская государственная сельскохозяйственная академия Место проведения: павильон №4, конференц-зал №3 10:30-18:00 – Выставка «Женские образы в рекламе» Организаторы: «Музей этикетки» Место проведения: павильон №1, открытая площадка выставки 11:00-12:00 – Показ «модной одежды» из упаковочных материалов Организаторы: ЗАО «Уральские Выставки» 11:00-18:00 – Семинар «Современное Хлебопечение» В программе семинара: 11:00-12:00 – «Технология длительной холодной расстойки», Наталья Фит, редактор журнала «Пекарня» (Германия); 12:00-13:00 – «Производство хлебобулочных изделий в магазинах, ресторанах, кафе», Бондарь Марина Фахреевна, помощник коммерческого директора ЗАО НПП фирмы «Восход» (Саратов); 13:00-14:00 – «Ингредиенты для хлебобулочных изделий», Компания «Арома-люкс»/Компания Bakaldrin Rus, главный технолог; 14:00-15:00 – ПЕРЕРЫВ; 15:00-16:00 – «Оборудование для хлебопечения», Компания Адамант, Ольга Геннадьевна Лучинина; 16:00-17:00 – «Пекарня-булочная: европейские форматы успеха», Наталья Фит, редактор журнала «Пекарня» (Германия); Организаторы: Портал «Торговое оборудование на Урале» Место проведения: павильон №4, конференц-зал №1 12:00 – Официальная церемония открытия выставки (Министр АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов) 13:00-15:00 – Круглый стол «Ветеринарные аспекты повышения воспроизводительной функции у высокопродуктивных коров» Вопросы для обсуждения: Новые методы диагностики стельности; Современные подходы к лечению акушерско-гинекологических заболеваний КРС, используемые в сельскохозяйственных предприятиях Уральского региона; Выступление с докладом: Красноперов Владимир Анатольевич, директор Департамента ветеринарии Свердловской области, к.в.н.; Ряпосова Марина Витальевна, д.б.н., научный сотрудник УрНИВИ; Организаторы: Департамент ветеринарии Свердловской области, ГНУ УрНИВИ Место проведения: павильон №4, конференц-зал №2 13:00-16:00 – Конференция «Мясная промышленность: проблемы сегодняшнего дня» В программе конференции: Основные тенденции и перспективы развития отрасли; Законодательная и нормативная база в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; Техническое регулирование и подтверждение соответствия в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности; Савельева Лариса Сергеевна, ведущий инженер отдела сертификации пищевой продукции ООО «УЦСИ «Уралсертификат», эксперт в области сертификации мяса, мясной продукции, мяса птицы, яиц и продуктов их переработки; Новые подходы в организации производства и реализации мясопродуктов; Проблемы экспорта российской продукции; Импортные тарифные квоты на мясную продукцию; Практика разработки международных торговых стандартов ЕЭК ООН на мясо и перспективы их применения в Российской Федерации»; Применение инновационных технологий на мясоперерабатывающих предприятиях; Современные разработки и технологии в области содержания, кормления животных; Место проведения: павильон №4, конференц-зал №3 15:30-17:30 – Конференция «Отраслевые аспекты сельскохозяйственной отрасли в условиях присоединения России к ВТО» Организаторы: ФГБОУ ВПО Уральская государственная сельскохозяйственная академия Место проведения: павильон №4, конференц-зал №2 16:30-17:30 – Семинар «Системы автоматизации бизнес-процессов на производстве» Место проведения: павильон №4, конференц-зал №3 18:00 – Окончание работы выставки. 5 сентября 10:00 – Открытие выставки для посетителей 10:00-14:00 – Семинар компании «Эйркул» (компрессорное оборудование и холодильная автоматика) Организаторы: ООО «Эйркул», г. Санкт-Петербург Место проведения: павильон №4, конференц-зал №1 10:30-18:00 – Выставка «Женские образы в рекламе» Организаторы: «Музей этикетки» Место проведения: павильон №1, открытая площадка выставки 11:00 – Конкурс на лучший дизайн упаковки/этикетки «UralUpack-2012» Место проведения: павильон №1, открытая площадка выставки. Организаторы: «Музей Этикетки», УралГАХА, ЗАО «Уральские Выставки» 11:00-13:00 – Круглый стол «Контроль качества кормов – основа здоровья животных» Вопросы для обсуждения: Влияние качества кормов на молочную продуктивность и здоровье животных; Современные методы обеззараживания кормов; Выступление с докладом: Красноперов Владимир Анатольевич, директор Департамента ветеринарии Свердловской области, к.в.н.; Шкуратова Ирина Алексеевна, д.в.н., директор УрНИВИ; Организаторы: Департамент ветеринарии Свердловской области, ГНУ УрНИВИ Место проведения: павильон №4, конференц-зал №2 11:00-17:00 – Практический семинар для представителей индустрии HoReCа «Экономия и оптимизация» Организаторы: ЗАО «Уральские Выставки» при поддержке Комитета по организации бытового обслуживания населения города Екатеринбурга Место проведения: павильон №4, конференц-зал №3 11:00-18:00 – ФЕСТИВАЛЬ «ПЕННЫЕ НАПИТКИ. МЯСО. РОК-Н-РОЛЛ» Организаторы: ЗАО «Уральские Выставки» Место проведения: открытая площадка перед выставочным центром 14:30-16:30 – Круглый стол «Качество и безопасность пищевых продуктов» Организаторы: ФГБОУ ВПО Уральская государственная сельскохозяйственная академия Место проведения: павильон №4, конференц-зал №2 15:00-17:00 – Семинар «Новые тенденции в упаковочной отрасли» История создания упаковки; Сертификация упаковочной продукции; Современны виды упаковки, экологичная упаковка; Безопасность упаковки; Влияние упаковки на разработку маркетинговой кампании; Разработка дизайна упаковки; Брендинг; Влияние упаковки на сезонность продаж; Упаковочные материалы: технологии и инновации в производстве, анализ инновационных разработок, принципы выбора материалов; Организаторы: «Музей этикетки», Уральская Государственная Архитектурно-Художественная Академия, ЗАО «Уральские Выставки» Место проведения: павильон №4, конференц-зал №1 16:00-17:00 – Заседание клуба председателей Союза Садоводов МО г. Екатеринбург Организаторы: Некоммерческое партнерство Союз Садоводов МО г.Екатеринбург Место проведения: павильон №4, конференц-зал №2 18:00 – Окончание работы выставки. 6 сентября 10:00 – Открытие выставки для посетителей 10:30-14:00 – Выставка «Женские образы в рекламе» Организаторы: «Музей этикетки» Место проведения: открытая площадка выставки 11:00-13:00 – Конференция «Перспективы развития молочной промышленности в России» Современное состояние развития молочной отрасли; Новое в законодательстве при производстве и обороте пищевой продукции; Техническое регулирование и подтверждение соответствия молока и молочной продукции, Докладчик: Юрпольская Елена Александровна, ведущий инженер отдела сертификации пищевой продукции ООО «УЦСИ «Уралсертификат», эксперт по подтверждению соответствия продукции требованиям Технического Регламента на молоко и молочную продукцию, эксперт в области сертификации систем менеджмента качества; Особенности производства и применения функциональных продуктов, внедрение новых ГОСТов; Применение инновационных технологий в производстве молочных и молокосодержащих продуктов; Новые методы и приборы контроля; Инновационные решения для упаковки молочной продукции, ЗАО «Таурас-Феникс», г.Санкт-Петербург; Место проведения: павильон №4, конференц-зал №2 11:00-13:00 – Конференция для садоводов «Особенности выращивания сельскохозяйственных культур на Урале» Выращивание чеснока на Урал, Сузан Владимир Григорьевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор; Выращивание лука-шалота на Урале, Сузан Владимир Григорьевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор; Применение регуляторов роста на сельскохозяйственных растениях, Грехова Ирина Владимировна, доктор биологических наук, профессор ФГОУ «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия»; Селекция перспективных сортов и гибридов огурца, Борисов Александр Владимирович, директор ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»; Организаторы: ЗАО «Уральские Выставки» Место проведения: павильон №4, конференц-зал №1 11:00-13:00 – Круглый стол «Развитие малого предпринимательства на селе» Реализация программы «Поддержка начинающих фермеров»; Развитие производства товарной продукции в формате малых форм сельского хозяйства: семейные фермы, личные подсобные хозяйства, крестьянские фермерские хозяйства; Кредитование малых форм хозяйствования на селе; Страхование рисков в агропромышленном комплексе; Место проведения: павильон №4, конференц-зал №1 12:00-14:00 – Круглый стол «Лицензирование алкогольной продукции» Закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции»; Порядок лицензирования; Получение и приостановка лицензии; Выдача лицензий на хранение алкогольной и спиртосодержащей продукции; Выдача лицензий на поставку алкогольной и спиртосодержащей продукции; Выдача лицензий на розничную продажу алкогольной продукции; Организаторы: ООО УЦСИ «УРАЛСЕРТИФИКАТ», ЗАО «Уральские Выставки» Место проведения: павильон №4, конференц-зал №3 13:00-15:00 – Семинар «Системы информационного обеспечения в области племенного животноводства» Место проведения: павильон №4, конференц-зал №2 14:00 – Розыгрыш призов от компаний-участников 16:00 – Официальная церемония награждения участников выставки 18:00 – Окончание работы выставки. Источник:  Пресс-служба Минсельхозпрода Свердловской области

УРАЛЬСКИЕ ГЕРЕФОРДЫ ГОТОВЫ К ВТО
2012-09-03 18:22
В период вхождения в ВТО мясное животноводство в России может получить новую базу для своего развития – непродуктивный молочный скот. Как улучшить селекционную работу и ускорить развитие мясной отрасли, обсудили в конце прошлой недели в Брединском районе Челябинской области делегаты четвёртого съезда национальной ассоциации заводчиков герефордского скота, прошедшего на базе агрофирмы «Калининская». Здесь же состоялся третий аукцион по продаже уральских герефордов – племенных животных с канадской родословной, адаптированных к южноуральскому климату. Первый съезд ассоциации российских заводчиков герефордской породы скота прошёл в конце 2009 года, и южноуральские животноводы были одними из инициаторов создания организации, цель которой - не только обмен опытом и совершенствование племенного поголовья российских герефордов, но и лоббирование интересов мясной отрасли в целях получения государственной поддержки. В том же году была принята ведомственная федеральная программа по развитию мясного скотоводства, участником которой становится Челябинская область. По словам директора Всероссийского НИИ мясного скотоводства (г. Оренбург) Александра Мирошникова, заводчики герефордского скота, объединившись в ассоциацию, существенно продвинулись в деле совершенствования своей породы в отличие от других мясных пород. В частности, на базе племенного завода «Агрофирма «Калининская» ведётся расширенная работа по улучшению племенных характеристик животных с помощью использования лучшего импортного генетического материала (искусственное осеменение от лучших канадских быков-производителей, пересадка эмбрионов и приобретение племенного скота за рубежом). Здесь уже научились получать полуторакилограммовые привесы. По мнению учёных, селекция с помощью таких интенсивных приёмов может продвинуться дальше. В недалёком будущем суточные привесы могут достигнуть двух и трёх килограммов. Гостям, которые практически ежегодно съезжаются в Брединский район из Тулы, Оренбурга, Саратова, Казахстана и других регионов, демонстрировали группы животных, сформированные по возрастному и половому признаку. А в завершении осмотра гости смогли приобрести племенных бычков, чьи родословные ведутся от выдающихся канадских быков Дайса и Фордера, Стика, Норда и Фонтана. Уральские полуторагодовалые бычки весом 600-700 килограммов приспособлены к местным климатическим условиям и могут набрать вес до 1200 килограммов – таковы весовые категории самых крупных уральских герефордов. Ещё большую ценность представляют тёлочки, за ними выстраивается очередь на продажу, так как именно они являются основой племенного стада. За несколько лет, рассказывают учёные и заводчики, изменился тип животных: компактный герефорд с помощью усилий селекционеров преобразовался в укрупнённый тип, с высоким вытянутым туловищем и небольшой головой. Отличительная черта животных, выведенных на племзаводе в Калининском – генетическая комолость (отсутствие рогов). Внешний вид – это лишь подтверждение особых свойств породы, таких как сила роста, выносливость, миролюбие. Герефордов отличает высокая плотность мяса по сравнению с другими мясными породами, а также его высокие вкусовые качества. Так называемая мраморная говядина и ценится выше. Заседание ассоциации заводчиков герефордского скота прошло при участии заместителя губернатора Челябинской области Ивана Фёклина и министра сельского хозяйства Сергея Сушкова. По словам заместителя губернатора, несмотря на три засушливых года из последних пяти, мясное животноводство в области не сдаёт своих позиций. Герефорды набирают необходимый вес даже на скудных высохших пастбищах. Для улучшения генетики в этом году вновь планируется приобретение племенного канадского скота (в прошлом году было приобретено 186 голов). Приоритет в работе также сделан на заготовку кормов: чтобы поддержать в весе племенное поголовье в «Калининской», например, закладывают на зиму не менее 30 центнеров кормовых единиц различных кормов на одну условную голову скота. В товарном животноводстве также возникают новые проекты. По словам учёных, последние исследования показывают, что климатические изменения, частые засухи, которые происходят в мире, уже привели к тому, что за последние годы количество заготавливаемых кормов уменьшилось на 5-7%. Причём если кормовая база птиц и свиней – это зерно, и этот же ресурс используется человечеством, то мясной скот не конкурирует с человеком за продукт питания, что создаёт благоприятную экологическую нишу. Корм животным могут предоставить даже не слишком плодородные степные пастбища. Ещё один аргумент для развития мясного животноводства - вхождение в ВТО. По словам Сергея Мирошникова, в России до сих пор значительное количество скота составляет непродуктивное молочное поголовье, которое может быть использовано для создания мясных стад. Производители говядины на мировом рынке будут более конкурентоспособны, чем производители молока. Это уже почувствовали крупные агрохолдинги: многомиллионные инвестиционные проекты реализуются в Брянске и в Воронеже. И, наконец, что может помочь мясному скотоводству, – это появление новых рынков сбыта. Так, Челябинская область удобно расположена и может торговать племенной продукцией как с другими регионами России, с Казахстаном, так и, например, с Китаем. Именно эта страна, по оценкам учёных, постепенно увеличивает потребление более дорогих и более ценных продуктов, мясной рацион китайцев неминуемо должна разнообразить говядина. Интересный факт: в прошлом году была обновлена исторически максимальная цена за тону говядины на мировом рынке - 6 тысяч долларов. Именно сейчас, считают уральские животноводы, настало время привлекать инвестиции в отрасль «красного мяса». Источник:  Министерство сельского хозяйства Челябинской области 

В Свердловской области убрано 80 процентов зерновых и зернобобовых культур, продолжается заготовка кормов, на днях начнется массовая уборка овощей
2012-09-04 08:25
«Уборочная кампания в регионе идет с хорошими темпами. При благоприятных погодных условиях уборка зерновых закончится в течение двух недель, это плановые показатели. Весь сентябрь еще будет идти заготовка кормов для животных. В начале следующей недели начнется массовая уборка овощей», - рассказал министр АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов. Также он отметил, что в настоящий момент в области намолочено 480 тысяч тонн зерна. Средняя урожайность зерновых по области составляет 17 центнеров с гектара. Также, сейчас активно идет уборка кукурузы на силос, это позволит увеличить объемы заготавливаемых кормов для животных. На сегодняшний день на каждую условную голову скота в области запасено 20,5 центнеров кормовых единиц. Это один из высоких показателей в УрФО. Уборка будет продолжаться еще весь сентябрь, сейчас помимо кукурузы свердловские аграрии собирают второй укос многолетних трав. Прогноз на запасы кормовых в регионе благоприятен. Также, через несколько дней в области стартует массовая уборка овощей – картофеля, капусты, моркови и лука. Как заявляют специалисты, урожай картофеля в связи с засухой будет хоть и ниже чем в предыдущем году, но обеспечить полностью потребности жителей области удастся. Источник:  Пресс-служба Минсельхозпрода Свердловской области

ЮЖНЫЙ УРАЛ ДОЛЖЕН ВЫРАЩИВАТЬ СОБСТВЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
2012-09-04 09:01
Возрождение системы семеноводства картофеля должно произойти в ближайшие годы в Челябинской области. Для этого южноуральские учёные ведут селекцию перспективных сортов картофеля, адаптированных к условиям климата региона, а региональные власти ищут возможности заинтересовать картофелеводческие хозяйства в том, чтобы выращивать такие сорта. Как идёт эта работа, обсуждалось на заседании Научно-технического совета при министерстве сельского хозяйства Челябинской области, состоявшемся 31 августа на базе ЮжУралНИИПОК с участием первого заместителя министра сельского хозяйства региона Евгения Ваганова и заместителя министра Татьяны Гросуль. Специалисты признают, что ранее существовавшая система семеноводства картофеля сегодня не работает. Несколько лет назад семенным картофелем крестьян снабжал Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, получая план-заказ на производство определённого объёма семян и областные субсидии. Потом заказ отменили как несоответствующий федеральному законодательству, и картофелеводческие хозяйства стали приобретать семена картофеля не только в институте, но и у других производителей, а также за рубежом. В результате в Челябинскую область вместе с картофельными семенами были завезены болезни растений, не характерные для Южного Урала, например, золотистая нематода. Разработка новой системы семеноводства ведётся в институте картофелеводства в течение 2012 года. На научно-исследовательские работы, связанные с этой темой, из областного бюджета было выделено 210 тысяч рублей. 31 августа директор ЮУНИИПОК Татьяна Лебедева докладывала о ходе исследований. Сегодня институт занимается производством оригинальных семян картофеля методом микроклонального размножения. Картофель, выращенный сотрудниками института в пробирках, является абсолютно здоровым материалом, отличается высокой урожайностью и, главное, адаптирован к местным климатическим условиям. Следующим шагом в разработке и внедрении системы семеноводства станет выстраивание отношений с картофелеводческими хозяйствами, которые будут размножать элитные семена картофеля и продавать их в товарные хозяйства. Как отметила заместитель министра Татьяна Гросуль, в этом деле большие надежды аграрии возлагают на поправки в федеральный закон «О семеноводстве», которые могут быть приняты в ближайшее время. Эти поправки устранят неясность в отношении производителей элитных семян, которые в законе сегодня не называются. После принятия изменений в закон в регионе можно будет создать саморегулируемую организацию производителей элитного картофеля с необходимыми полномочиями. Эта структура сможет контролировать семеноводческие хозяйства и, в конечном счёте, обеспечивать качество и безопасность картофеля, предлагаемого населению области. Источник:  Министерство сельского хозяйства Челябинской области 
В избранное