Всё о цветных металлах и химических веществах. Фенилаланин.
Фенилаланин (α-амино-β-фенилпропионовая кислота) C6H5CH2CH(NH2)COOH, - кристаллы; растворим в воде.
Фенилаланин существует в виде:
- L-фенилаланин, температура...
Далее http://cniga.com.ua/index.files/fenilalanin_i_ego_svoistva.htm