Всё о цветных металлах и химических веществах. Панкреатин.
Панкреатин — это высушенный экстракт поджелудочной железы свиней и крупного рогатого скота, подвергшийся аутолизу. Он содержит ферменты поджелудочной железы:
- панкреатическую амилазу;
- липазу;
- карбоксипептидазу;
- панкреатические протеиназы (трипсин и химотрипсин).
Медицинский панкреатин представляет собой желтоватый порошок с характерным запахом, плохо растворяется в воде и не растворяется...
Далее http://www.cniga.com.ua/index.files/pankreatin_i_ego_svoistva.htm