Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

ЧТО ТАКОЕ МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУЛИНАРИЯ?


ШколаЖизни.ру
ШколаЖизни.ru
Интернет-журнал вопросов и ответов

29 августа 2008г., пятница:
Статья дняВы когда-нибудь пробовали жареное мороженое? Прозрачные пельмени? Привычную картошечку фри без единого грамма масла? Невероятно? Все это уже с успехом внедряет молекулярная кулинария.

Она решает сверхзадачу: оставляя вкус, убирает лишнее и неудобоваримое, создает блюда-трансформеры. Обжигающе-ледяные снаружи и горячие внутри. Блюдо понятное визуально, а на вкус совершенно новое. Это как открытие! Озарение. Шокирующее, потрясающее.

Начало молекулярной кулинарии...

Подкаст

Винни-Пух кроме «А зачем тебе жужжать, если ты не пчела?» подарил нам массу крылатых слов, и по пчелиной теме тоже. Чего стоит хотя бы: «Это ж-ж-ж неспроста». Вспомнили, улыбнулись? А я вам скажу, что если бы эти забавные фразы услышали древние жители Европы, они тоже бы порадовались. Очень уважали они пчелу. Сколько смыслов придавали ее образу! Вот о них и собираюсь рассказать. Космогония В русской традиции сохранилось поэтическое свидетельство связи пчелы с образом Мирового дерева:...

Слушать подкаст на сайте (07:39 мин.)
Скачать в mp3 (4.5 Мб)

Какая веселая поэтесса любила приютить на диване длинного
Чуковского?

Сегодняшний выпуск «Антологии отечественной поэзии» будет посвящен женщине, которая не унывала ни при каких обстоятельствах. И хотя не всегда у нее в...

Отчего экскурсовод испуганно воскликнул: «Русские идут!»?

Старинный Углич - это город-картинка (в парадной своей части), город-интурист. Пожалуй, в смысле туристического сервиса сейчас и ориентрирован больше...

Как
сделать домашние занятия фитнесом более эффективными?

Речь пойдет о наших самых доступных помощниках для поддержания формы – тренажерах, которые мы можем использовать для домашних тренировок. Они...

За
что французы казнили свою королеву Марию-Антуанетту?

Последними словами королевы были: «Простите меня, мсье, я не нарочно». Она произнесла их, нечаянно наступив на ногу палачу. Даже на эшафоте она...

Что
должны уметь те, кто любит баню?

Прежде чем всерьез приобщаться к банным процедурам, вы должны научиться контролировать собственное здоровье. Если комплекс банных воздействий...


Приглашаем журналистов

Многотысячная аудитория читателей, удобная возможность формирования online-портфолио. Присоединяйтесь к самому крупному профессиональному сообществу журналистов Рунета! Станьте соавтором проекта.

Трансляции: LiveInternet, LiveJournal
Подписчиков рассылки: 80016
Статей в базе данных: 16657
Участников проекта: 9208

Узнайте свой персональный гороскоп!

Заказав персональный гороскоп, Вы приоткроете дверь в свой внутренний мир, узнаете все о своем характере и темпераменте. Вам станет понятнее, кому Вы можете доверять, а кого необходимо остерегаться. По гороскопу Вы сможете оценить свои возможности в карьере, узнаете оптимальные для Вас профессии, увидите путь к деньгам... и многое, многое другое...

Заказать персональный гороскоп сейчас!


© 2000—2007 ООО Продюсерский центр «Ройбер»
© 2000—2007 Интернет-журнал вопросов и ответов «ШколаЖизни.ру»
Свидетельство о регистрации СМИ - Эл № ФС-26004 от 03.11.2006

Рассылка выходит каждый день и включает в себя лучшие статьи «ШколаЖизни.ру»


В избранное