В
природе нет ненужных растений, всякое по-своему
прекрасно и полезно, но есть и особенные, с
выдающимися свойствами. Об их
чудодейственной силе слагаются легенды.
Одно из таких растений витекс
священный (Авраамово дерево) или прутняк
обыкновенный. В странах Востока и в
Закавказье его называют «царь-дерево»
за особые свойства.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Родина витекса
Средиземноморье. Растет на Балканах, в
Малой Азии, Иране. Культивируют его как
новое пряноароматическое растение. Может
расти в Крыму, Краснодарском крае, на всем
Кавказе. Как укрывная культура может
продвинуться и далеко на север. В
заповедниках Крыма, Кавказа и в
ботанических садах встречаются единичные
экземпляры Авраамова дерева.
БОТАНИЧЕСКАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА. Авраамово дерево
древовидный кустарник семейства
вербеновых, высотой 24 м. Цветки
многочисленные, собранные в метельчато-колосовидные
густые соцветия. Венчик бледно-лиловый,
двугубый. Плод сухая четырехгнездная
шаровидная костянка диаметром 34 мм.
Уход
за растениями заключается в содержании
почвы в рыхлом и чистом от сорняков
состоянии. Из опыта выращивания знаем, что
саженцы хорошо переносят загущенность,
растут быстро, цветут и плодоносят уже на
второй год. В октябре, когда на деревьях уже
и листьев почти нет, приятно посмотреть на
цветущие саженцы витекса. Саженцы хорошо
переносят наши морозы, не боятся
повреждения их кислотными дождями, быстро,
в течение недели полностью восстанавливают
поврежденную листву.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ
СВОЙСТВА. Сведений об этом растении немного.
В листьях присутствуют витамин С - 38 - 118 мг%.
Плоды улучшают пищеварение, отличаются
тонизирующим действием. Их употребляют при
хронических заболеваниях печени и
селезенки, при гинекологических
заболеваниях. Есть указания на
противолихорадочные, противомалярийные
свойства. Настой цветков применяется для
обмываний при крапивнице и чесотке.
Микстура из плодов применяется в
гомеопатии. В плодах значительное
количество алкалоидов. Растение
хороший медонос. Витекс неприхотлив и очень
ценен. Если народ в древности дал такое
название священный, то это растение
оправдывает название. Очевидно, праотцы и
первопророки использовали это растение не
только в пищу и для лечения людей, но и
применяли витекс в культовых служениях. Как
известно, библейский праотец Авраам
является прародителем и христиан, и
мусульман. По имени его и названо дерево.
Считалось, что под деревом, отдыхая и вдыхая
его аромат, человек омолаживается. Есть
сведения, что из него делали посохи
священнослужители. Дерево издавна служит
символом целомудрия. Не удивительно, что
растение тонизирует, омолаживает организм.
Это естественно, ведь в организме все
взаимосвязано.
На
Кавказе, в Закавказье, на Востоке из
Авраамова дерева (плоды и листья) знахари
делают настойки многократно усиливающие
мужскую силу. Растение выделяет много
фитонцидов, и даже зимой его веточки
источают приятный, ароматный запах. В
арабских странах его добавляют в чай.
Применение
витекса в лекарственных целях должно
согласовываться с врачом.
ПРИМЕНЕНИЕ.
Кроме лекарственных свойств, витекс
используется как технический материал. Он
дает гибкие и упругие ветки, идущие для
изготовления плетенных изделий, поэтому
ему дано еще одно название прутняк
обыкновенный. Также Авраамово дерево носит
название перец дикий. Его листья и
плоды добавляют в мясные блюда, супы,
вареные и полукопченые колбасы, рыбные
консервы. Он хорошо сочетается со многими
другими пряными растениями.
Ограниченное
количество двухлетних саженцев
будет
реализовываться только на месте.
Сергей
и Светлана МОРОЗ
З53307,
Краснодарский край, Абинский р-н,
п.
Холмский, ул. Кочубея,
16.
*
* *
Отосится
витекс к семейству вербеновых. У нас в
Причерноморье растение встречается -
только как культурное в парках. Это
листопадный кустарник, в хороших условиях
он вырастает до десятиметровой высоты, но
обычно до 2-4 м. Листья 5-7-листочковые. Цветки
сиреневые или бледно-фиолетовые, ароматные,
собраны в узкие, но крупные метелки на
концах всех побегов, что придает растению
пышный наряд с июня по октябрь.
Неудивительно,
что его любят сажать в парках. Но и без
цветов витекс очень декоративен своей
ажурной шаровидной кроной, листвой и
метелочками плодов. Плоды - костянки, черные
с голубым налетом, 3-4 мм в диаметре, окружены
чашечкой, появляются в обилии в октябре-декабре.
Растение светолюбиво. В России витекс можно
выращивать не севернее Ростовской области.
Правда, в суровые зимы побеги могут
обмерзать, но затем они отрастают и часто в
тот же год цветут. К плодородию почв витекс
не требователен. Все части растения имеют
сильный острый, специфический и приятный
запах, по которому его легко узнать,
Размножают
витекс семенами и зелеными черенками.
Семена хорошо всходят как при осеннем, так и
при весеннем посевах. Свежесобранные
семена прорастают в оранжерее в течение 2
месяцев, а те, что хранились, нуждаются в
стратификации при +50С в течение З месяцев,
во влажном песке. Всходы массовые. Глубина
заделки семян 2-3 см.