Для самых любознательных ежедневно - интересные факты из области кулинарии, кулинарный календарь. Выпуски "Кулинарного Интернета" и анонс очередного выпуска кулинарного журнала Cooking-Book.RU. Приятного аппетита!
На остров каждому разрешили взять одну вещь. Андрей взял любимую книгу, Василий магнитофон. Умней всех оказался Алексей. Он взял с собой резиновую женщину и через месяц у него была и книга, и магнитофон... Сборная КВН Пятигорска
Не стал спорить с грабителем продавец автосалона в городе Мехико Хосе Льен. На угрозу "машина или жизнь" он отдал преступнику с пистолетом ключи от нового авто. Полиции он сообщил особую примету грабителя, которого в тот же день поймали. На лбу у незадачливого уголовника была татуировка его имени - "ХУАН". КП 30 января 2002 г. (http://www.kp.ru/articles/issue22722/paper13745.html )
... в словаре Даля "отсутствием каления" называется запор. Отсюда легко понять, что может называться калением и проследить этимологию этого слова. Однако занятно было бы предположить, что могло бы подразумеваться под такой идиомой как "довести до белого каления";-) Алеша Богомолов
Как говорил один знакомый киллер - извините, я вас перебью... Команда КВН "Криминалъ", Астрахань
Скажи мне, что ты ешь и я скажу, кто ты.
Если первые весенние дни вызывают у вас не радость, а апатию и раздражение, то добавьте в свой рацион цитрусовые, и лучше всего грейпфрут. Специалисты в области аромотерапии отмечают, что свежий чуть горьковатый аромат грейпфрута как нельзя кстати при весенней депрессии и апатии. Он пробуждает интерес к жизни, способствует хорошему настроению, помогает справиться с сомнениями, а также обостряет память и внимание. http://www.cooking-book.ru/library/fruits/granat.shtml
Существует другое название граната - пуническое (оно же карфагенское) яблоко. В тех землях к растению относились с большим почтением. Подтверждением тому служит изображение богини плодородие на острове Родос, у которой большое число сосцов по внешнему виду напоминающих сочные семена граната. http://www.cooking-book.ru/library/fruits/peach.shtml
В старину на Востоке считали, что лучшая вода для заваривания чая - та, что стекла с лепестков цветка персика, когда на них тает запоздалый весенний снег. Возможно, во многом это поверье определено необыкновенной красотой цветущих персиковых деревьев. Однако, цветы, ровно как и талая вода с лепестков, не главное. Главное - это плод. http://www.cooking-book.ru/library/fruits/figa.shtml
Инжир - одно из самых древних культурных растений. Согласно Библии, Адам и Ева, вкусивши этот запретный плод окрыли свою наготу и были изгнаны из рая. В русский язык видовое название <фикус> пришло в 18 веке и уже несколько измененным - "фига", отсюда - фиговое дерево. Были на Руси у этого растения и другие названия - смоковница, смоква, винная ягода, смирнская ягода. http://www.cooking-book.ru/species/brassica_1.shtml
Горчица сарептская введена в культуру сравнительно недавно. Свое русское название она получила от поселения Сарепта в Поволжье. Здесь возник первый в России горчичный завод. Город был основан в 1765 году переселенцами из Германии по приглашению Екатерины II. Сарептская горчица считалась лучшей в мире. http://www.cooking-book.ru/species/myristica_fragrans.shtml
Молочную водку называют "Монгол архи" или хитрой водой. Почему "хитрой", да еще "водой"? Да потому, что после первой перегонки слегка мутноватая жидкость на вкус тех европейцев, что привыкли к 40 и более градусам, практически не имеет крепости. Однако есть у нее одна особенность - в ноги эта хитрая водичка, которую обязательно пьют подогретой, шибает так, что после нескольких пиал можно и не встать.
Прислала: Елена Покровская, ведущая рассылки Cooking-Book.RU
На Украине есть такая Кировоградская область, в её состав входит Добровеличковский район с центром в г. Добровеличковка. Так вот, недалеко, примерно около 1 км от вышеназванного населенного пункта по направлению к с. Липняжка (раньше там был огромный сахарный завод), есть памятная плита (или своего рода указатель) в лесополосе возле автотрассы, которая гласит, что именно в этом месте находится географический центр Европы, видел эту надпись собственными глазами, правда уже давненько. Даты установки этого указателя не помню. Вот такая информация к размышлению. Чернявский Н.В.
Приглашаем к сотрудничеству спонсоров и рекламодателей!
Если вы обнаружили в этом номере рассылки
опечатку, учтите, что она помещена сюда намеренно. Среди читателей всегда
встречаются люди, выискивающие чужие ошибки, а наша рассылка известна как
издание, удовлетворяющее всем вкусам. Здесь каждый найдет то, что ищет.
Оставайтесь с нами!