Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Журнал "Ликероводочное производство и виноделие"


Ликероводочное производство и виноделие обложка 11/08
Выпуск №11 (107), 2008 г.

Чтобы добавить статью в журнал, необходимо зарегистрироваться

Оборудование
Автоматические линии розлива для бутылок нестандартных форм





Бутылки в потоке

Геральд Акс

(pdf, 302 KB)


Современное центробежное оборудование в спиртовом производстве

А.Г. Мандреа



Выставки
Серия осенних выставок

М. Курбатов



Ингредиенты
Пищевые красители

Н.С. Колмакова



Виноделие
Стабилизация коньяков против кальциевых кристаллических помутнений

М.В. Берлева, В.В. Гаврилюк



Патенты
Новые российские патенты

А. Вишневский



Конкурсы
Дегустационный конкурс «Лучшая водка 2008»





Переработка барды
Переработка послеспиртовой барды

А. Шаров



Применение барды в земледелии

М.М. Крючков, О.В. Ушаков, Н.В. Стариков



Качество
Разработка и внедрение системы менеджмента качества



(pdf, 706 KB)


Этикетка
От дизайна к торговой точке





Новости науки
В научных лабораториях…

Виктор Ильичев



Бизнес
Продажа бизнеса и бренда

А.А. Гусельщикова



Ферменты
Снижение вязкости при сбраживании сусла высоких концентраций

Э. Йенсер, Э. Андерсен, А. Кадиева

(pdf, 737 KB)







В избранное