HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Сертификат ЕАС

Немецкий производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 064 (4389) 27.05.2022

www.myaso-portal.ru

Рентабельность в птицеводстве упала

Рентабельность птицеводства сейчас находится на минимуме за последние несколько лет. Об этом гендиректор Национального союза птицеводов (НСП) Сергей Лахтюхов рассказал на конференции «Индустрия мяса и комбикормов. Перспективы развития в 2022 году».

В первом квартале прирост производства в отрасли составил 9,4% — это достаточно серьезный показатель, сказал Лахтюхов. Основное промышленное предложение мяса в России сегодня — это свинина и птица, причем как в потребительском секторе, так и в сегменте переработки. В марте, по оценке НСП, предложение мяса птицы составило 409 тыс. т, увеличившись на 35 тыс. т относительно февраля и на 21 тыс. т к аналогичному периоду прошлого года. Одновременно с этим в марте выросло и предложение свинины. «В итоге мы видим колоссальное предложение мяса на рынке», — подчеркнул Лахтюхов.

Он напомнил, что во второй половине прошлого года, когда отмечался временный спад производства, велись дискуссии о возможности регулирования цен на рынке, результатом которых стало принятие решения о беспошлинном ввозе в страну свинины и говядины. Дополнительный объем мяса на рынке негативно сказался на экономике птицеводческих предприятий и снизил инвестиционную привлекательность отрасли. «Он является гнетом для цен. Для конечного потребителя это, конечно, хорошо, но у производителей, которые сейчас работают с минимальной рентабельностью, такая ситуация вызывает серьезные опасения», — рассказал Лахтюхов.

Ситуация усугубляется повышением цен на зерно и сою, которые, по словам главы союза, являются основными статьями затрат птицеводов. «В итоге рентабельность и маржинальность наших птицеводческих компаний сейчас находится на минимальном уровне за последние несколько лет», — подчеркнул он.

Спасение в этой ситуации — наращивание экспорта. «Это надежный механизм регулирования цены. И если бы не дополнительные объемы вывезенной за пределы России продукции, цена на основные виды мяса могла бы быть еще ниже», — отметил Лахтюхов. По данным НСП, в первом квартале объем экспорта продукции птицеводства вырос более чем на 50%, несмотря на все сложности с логистикой. «Российское мясо птицы является самым дешевым в мире и при этом качественным», — пояснил Лахтюхов. В числе покупателей — Китай, Саудовская Аравия, направления Юго-Восточной Азии страны Африки.

В апреле, по предварительным данным НСП, экспорт продукции птицеводства продолжил расти и увеличился относительно аналогичного периода 2021-го на 20%. Однако союз не готов делать оптимистичные прогнозы по экспорту по итогам всего года. «Разорваны выстроенные логистические цепочки, компании переходят на совершенно новые логистические механизмы по экспортным поставкам. Насколько успешно они будут выстроены — увидим в ближайшем будущем», — добавил Лахтюхов.

Сейчас основной риск для птицеводческих предприятий — это снижение покупательской способности населения. «У нас растут объемы производства, а надежды на майские праздники и хорошую погоду, к сожалению не оправдались. Такого ажиотажного спроса, какой наблюдался на мясо в аналогичный период в предыдущие годы, у нас не было. Надеемся, что июнь в какие-то мере отыграет, но пока остатки на складах у птицеводов только растут», — поделился Лахтюхов.

Предприятия птицеводческого сектора за короткое время нарастили производство не только товарной продукции, но и инкубационного яйца. Некоторые отраслевые аналитики в предыдущие годы опасались его дефицита, однако, по словам Лахтюхова, благодаря мерам господдержки, по итогам 2021 года доля инкубационного яйца собственного производства составила 84%, тогда как в 2020-м соотношение импортного и собственного инкубационного яйца было на уровне 20% к 80% соответственно. В этом году в стране продолжается увеличение производства инкубационного яйца, добавил Лахтюхов.

Источник:  agroinvestor.ru

https://pskov.meatinfo.ru/

В Псковской области планируют запустить уникальное производство инкубационного яйца

В Псковской области планируют создать репродуктор, призванный обеспечивать инкубационным яйцом птицефабрики регионы СЗФО. 

В начале 2022 года отмечалось, что в планах аффилированной с «Псковагроинвестом» компании – приобретение репродуктора птицефабрики «Псковская». В середине марта стало известно, что «Псковагроинвест» и агрофирма «Победа» объединяются в холдинг. А спустя еще несколько дней — что «Победа» возьмет в долгосрочную аренду площадки птицефабрики «Псковская» в деревне Писковичи Псковского района и займется там производством инкубационного яйца бройлеров.

Спустя два месяца директор «Победы» Виктор Гречин озвучил подробности проекта. Он сообщил, что в настоящее время на территории птицефабрики идет расчистка и наведение порядка. Параллельно компания ведет переговоры с банками, рассчитывая получить льготный кредит на реализацию проекта и уже летом 2022 года начать строительные работы, чтобы к зиме птичники были готовы.

Объем инвестиций, необходимых для запуска производства инкубационного яйца, Виктор Гречин оценил в 500 миллионов рублей. При этом, по его словам, цель — выйти на объемы в 25 миллионов яиц в год.

«Идея очень перспективная. Возьмите статистику: сколько мы завозим яйца и сколько производим. И все будет понятно. Эта ниша вообще пустая. Наша птицефабрика все яйца берет из-за границы, а сейчас перекрыто все», – пояснил председатель регионального комитета по сельскому хозяйству Николай Романов.

Председатель комитета по экономической политике, агропромышленному комплексу, экологии и природопользованию Псковского областного Собрания Андрей Козлов с ним согласился: «На сегодняшний день у нас сеть определенные проблемы с семенным материалом. Первичное семеноводство у нас потеряно, его сейчас надо возобновлять по всем направлениям: не только инкубационного яйца, но и зерновых культур, картофеля, кормов для крупного рогатого скота».

По мнению парламентария, «это очень актуальный проект и он будет очень востребован», поскольку «инкубационное яйцо — это генофонд, который пойдет потом на пополнение птицеферм. Это определенный фактор стабильности».

Источник: pticainfo.ru

https://ptichki.net/

Яйца нужно хранить тупым концом вверх

В большинстве случаев люди кладут яйца в отсек холодильника так, как получается.

Обычно хозяйки не обращают внимания на то, как именно продукт оказался в итоге расположен в лотке.

Мало кого интересует, куда «смотрят» тупые концы куриных яиц - вверх или вниз.

А ведь этот момент является принципиальным. От него зависит, как долго продукт будет сохранять свежесть.

Яичный продукт необходимо расположить так, чтобы тупой конец находился вверху, а острый, соответственно, внизу.

При соблюдении этого условия жёлтая часть яйца будет сохранять своё центральное положение, не сталкиваясь с «воздушным мешком». Дело в том, что последний будет располагаться вверху.

В итоге опасные микроорганизмы не попадут в белок и желток, поэтому продукт начнёт портиться гораздо позже обычного.

В подобной ситуации хозяйка может не беспокоиться по поводу того, что яйца вдруг окажутся тухлыми.

Если продукт изначально был свежим, то он ещё надолго останется таким при условии правильного хранения.

https://agrobook.ru/

Россия хочет, чтобы все члены ЕАЭС ввели зерновые квоты и пошлины

Власти РФ хотят добиться того, чтобы все страны ЕАЭС ввели квоты и пошлины на вывоз зерна в третьи страны. Об этом пишет Коммерсантъ со ссылкой на информацию источников, знакомых с ходом  заседания ЕЭК 20 мая.

Российская сторона указала на то, что поскольку в Казахстане нет квот на экспорт ячменя и кукурузы и отсутствуют вывозные пошлины, сложилась существенная разница между внутренними ценами двух стран. Так, сибирская пшеница сегодня торгуется в среднем по 18 тыс. руб. за тонну с НДС, что примерно на 5 тыс. руб. дешевле казахстанской.

Отмечается, что Минсельхоз РФ считает эту меру необходимой для предотвращения реэкспорта российского зерна через ЕАЭС в обход ограничений, поскольку ещё этой весной активизировали закупки пшеницы в Сибири со стороны Казахстана.

Источник “Ъ” уверен, что вероятный отказ Казахстана вводить идентичные меры спровоцирует Минсельхоз продлить временный запрет на экспорт зерновых в ЕАЭС. В то ж время для Казахстана важно получать российское зерно с июля: страна выращивает яровую пшеницу, сбор которой активно начинается только в августе.

http://soyanews.info/

Экспорт мяса птицы из России в I квартале вырос на 50%

Об этом сообщил генеральный директор Национального птицеводческого союза Сергей Лахтюхов на бизнес-конференции "Индустрия мяса и комбикормов. Перспективы развития в 2022 году".

"У нас объемы экспорта растут достаточно серьезно. По последним данным, объем экспорта вырос за первый квартал более чем на 50%. Несмотря на все сложности с логистикой, несмотря на уход крупнейшего оператора, наша отрасль все равно показывает устойчивость и достаточно высокую конкурентную позицию на мировом рынке", - сказал он.

По его словам, рост показателей экспорта осуществляется практически по всем направлениям. Как ни странно, это не только традиционный Китай. "Мы по 2020-2021 году говорили, что Китай составляет примерно 50% экспорта. Да, у нас Китай тоже вырос, я говорю про объемы, не про цены, но при этом Китай составляет немногим более 30% в структуре экспорта Российской Федерации", - сказала он.

По его словам, выросли также поставки в страны Персидского залива, прежде всего в Саудовскую Аравию, а также Юго-Восточную Азию и Африку. "Так что пока вызовы, связанные с возможным ограничением логистики мировой, для нас стали именно вызовами, которые компании успешно преодолевают. Будем надеяться, что дальше так же будут успешно это делать", - отметил Лахтюхов.

Экспорт в апреле

Он добавил, что в апреле рост экспорта составил более 20%, то есть, несмотря на всю достаточно сложную ситуацию в мировой торговле, российская продукция востребована и является конкурентоспособной. По мнению главы союза, экспорт является достаточно интересным и надежным механизмом регулирования цены и, если бы не эти дополнительные объемы, вывезенные из Российской Федерации, цена на внутреннем рынке могла бы быть ниже. Кроме того, он призвал не забывать меры поддержки, которые птицеводы получили от государства.

Сейчас, по словам Лахтюхова, экспортные поставки продолжаются. "Укрепляющийся рубль не является положительным фактором для наших экспортеров. Тем не менее, выстраивая свои экспортные стратегии, компании не руководствуются сиюминутными показателями. Несмотря на мировую конъюнктуру, российское мясо птицы остается самым дешевым и доступным", - уверен он.

Он также добавил, что в сложившейся ситуации одним из серьезных рисков для отрасли является снижение покупательской способности населения. По данным союза, в первом квартале этого года промышленное производство птицы на убой в РФ составило 1,495 млн тонн, что на 9,5% больше, чем годом ранее. В частности, в марте производство выросло до 556,5 тыс. тонн, что на 9,1% больше, чем в марте прошлого года.

Источник: http://tass.ru/

www.myaso-portal.ru

Птицефабрика «Боровская» выставила на продажу участок за 97 млн рублей

ПАО «Птицефабрика «Боровская» (Тюменская область) выставила на продажу земельный участок площадью 8,2 га у развязки Ялуторовского тракта и Тюменской кольцевой автомобильной дороги. Его стоимость 97,1 млн руб. В информационном штабе Тюменской области «РБК-Тюмень» рассказали, что участок ранее выставлялся на торги, но заявок не поступило.

«В соответствии с планом мероприятий по реализации непрофильных активов был выбран один из способов реализации — путем поиска потенциального покупателя посредством размещения информации о продаже непрофильного актива на специализированном сайте по продаже имущества», — сообщили в ведомстве. В объявлении указано, что участок свободный от застройки, расположен в зоне делового, общественного и коммерческого назначения, на нем могут быть размещены объекты инженерно-технического обеспечения зданий или склады.

Источник:  kommersant.ru

----------------    

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

https://ok.ru/rinat.mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

www.facebook.com/rinat.mustaev1

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://t.me/Rinat_Mustaev