Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 074 (3878) 11.09.18

http://meatinfo.ru

Редизайн «Петелинки»

Весь ассортимент котлет под брендом «Петелинка» обновил упаковку, которая стала еще удобнее.

Котлеты состоят из куриного филе, специй и натуральных ингредиентов. Это – идеальный состав для здорового питания всей семьи. Усовершенствованный, полностью натуральный состав исключает искусственные консерванты, стабилизаторы и красители. В основе новой продукции от «Петелинки» только натуральное и полезное куриное мясо без гормонов, антибиотиков и Е-добавок. Котлетки «Петелинка» полностью отвечают двум главным критериям – вкусно и натурально.

Упаковка стала прозрачной. Благодаря этому теперь все котлетки можно рассмотреть, не отходя от полки в магазине. Каждая котлета лежит в отдельной формочке, не деформируясь и не склеиваясь с соседками по пачке. Упаковка полностью герметична, внутри создана специальная среда, позволяющая сохранять продукт свежим на протяжении восьми суток. Верхняя пленка упаковки сопровождена функцией «easy peel». Теперь открыть пачку можно одним легким». Теперь открыть пачку можно одним легким движением руки.

«Переоделись» в новый дизайн рулетики «По-петелински» с грибами, тефтельки куриные с сыром, галантин «По-петелински», котлеты «По-петелински», котлеты «Домашние «По-петелински», ромштекс сочный, зразы «По-петелински» с моцареллой, биточки куриные, биточки с сыром, котлетки куриные, котлетки куриные с брокколи, шарики куриные, котлеты куриные «Сливочные».

«Петелинка» – наиболее известная и популярная в России торговая марка охлажденного куриного мяса и бренд №1 в Москве и Московской области. Петелинская птицефабрика в Одинцовском районе Подмосковья существует уже более 50 лет. «Петелинка» признана Национальной торговой ассоциацией «Товаром Года». По итогам 2017 года благодаря совершенствованию рецептур и оптимизации ассортимента продажи «Петелинки» выросли на 25%, достигнув рекордных значений за всю историю существования бренда.

Источник: ОАО «Группа Черкизово»

http://pticainfo.ru

Правительство Молдовы озабочено экспортом мяса птицы и яиц

Министр экономики Молдовы Кирилл Габурич попросил ANSA (Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов) облегчить условия экспорта для отечественных производителей мяса птицы и яиц.

Шаги для получения права на экспорт мяса птицы и яиц категории B в Европейский союз обсуждались Кириллом Габуричем, министром экономики и инфраструктуры, с Георгием Габерь, генеральным директором Национального агентства по безопасности пищевых продуктов.

Кирилл Габурич попросил руководство ANSA принять необходимые меры для облегчения условий экспорта для отечественных производителей мяса птицы и яиц.

«Я прошу предпринять меры по укреплению институционального потенциала, содействию условий для развития потенциала отечественных производителей в отношении процедур экспорта мяса птицы и яиц, а также рассмотреть возможность строительства заводов для обработки побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, в том числе достижение необходимых условий для аккредитации лабораторий», - сказал министр.

В этом контексте был проанализирован прогресс в осуществлении экспортной деятельности, а также необходимые предпосылки для развертывания миссии по аудиту, намеченной на сентябрь 2019 года.

http://zerno.avs.ru

России грозит неурожай кукурузы: СовЭкон снизил прогноз сбора зерновых в 2018 году

Эксперты «СовЭкон» резко понизили прогноз нового урожая кукурузы, следует из отчета компании, выпущенного 7 сентября. Новый прогноз сбора - 10,6 млн тонн, что на 1,6 млн тонн ниже августовской ревизии, уточнили в «СовЭкон».

Таких низких урожаев Россия не собирала с 2012 года. Ключевой фактор – чрезвычайно низкая урожайность на Юге, основном производителе данной культуры в России. В «СовЭкон» рассчитывают, что показатель средней урожайности, который сейчас находится на рекордно низких для последних лет 29 ц/га (49 ц/га в 2017 году с сопоставимой площади) по мере уборки более поздних сортов все же вырастет. Если этого не произойдет, прогноз может быть еще заметно снижен.

Урожай кукурузы в 2017 году составил 13,2 млн тонн, а в 2016 году – 15,3 млн тонн.

Прогноз сбора пшеницы «СовЭкон» повысил с 68,8 млн тонн (в конце августа) до 69 млн тонн, ячменя – с 16,3 млн тонн до 16,8 млн тонн.

Общий прогноз сбора зерновых и зернобобовых снижен с 109,6 млн тонн до 108,3 млн тонн.

Оценки российского урожая Минсельхозом США (USDA) от 10 августа 2018 года: пшеница 68,0 млн тонн, ячмень 17,0 млн тонн, кукуруза 12 млн тонн. Прогноз дается без учета Крыма, собравшего в 2018 году 0,5 млн тонн пшеницы и 0,3 млн тонн ячменя. Обновленный отчет USDA выйдет 12 сентября.

Неурожай кукурузы на Юге уже привел к скачку цен в регионе. Производители ждут дальнейшего выраженного роста, но он под вопросом.

www.myaso-portal.ru

Губернатор Вологодской области поручил трудоустроить сотрудников птицефабрики-банкрота

Все работники Шекснинской птицефабрики, крупнейшей в Вологодской области, должны быть трудоустроены, а задолженность по зарплате - полностью погашена. Такое поручение дал профильным органам власти губернатор области Олег Кувшинников, сообщила в понедельник пресс-служба губернатора.

Шекснинская птицефабрика находится в стадии банкротства с 2013 года. С ноября 2016 его имущество и мощности по договору хранения использует ООО "Паритет Вятка". На предприятии сложилась критическая ситуация: из-за отсутствия кормов практически полностью уничтожено бройлерное стадо, долги перед ресурсоснабжающими организациями привели к остановке котельной, перед коллективом накоплено 8 млн рублей долгов по зарплате.

"Ситуация на предприятии вызывает крайнюю обеспокоенность. Из-за крайне неэффективного и бестолкового менеджмента работа практически парализована. Волнуется трудовой коллектив, который попадает под сокращение. Наша с вами задача - успокоить людей, сделать все возможное для погашения задолженности по заработной плате и трудоустройства всех работников фабрики", - процитировала губернатора его пресс-служба в ходе рабочей встречи с главой Шекснинского района Виктором Кузнецовым.

По уточненным данным главы района, на сегодня на фабрике остается работать порядка 130 человек, еще 270 получили уведомления о сокращении. Совместно с Центром занятости районная администрация поработала вопрос о трудоустройстве людей в Шекснинском районе и в соседних муниципалитетах области. Проведены переговоры с руководством предприятия "Ивановский бройлер", которое готово трудоустроить часть людей на своих мощностях вахтовым методом. Губернатор поручил провести на предприятии ярмарку вакансий и информировать людей о возможностях трудоустройства.

Вызывает опасение остановка коммунальных мощностей птицефабрики, которые обеспечивали теплом не только предприятие, но водоочистные сооружения соседней деревни Нифантово с населением 2,5 тыс. человек и индустриальный парк "Шексна", что особенно критично перед отопительным сезоном. Если котельная не будет запущена, есть риск заморозки коммуникаций и остановки водоснабжения, сказал Кузнецов.

"Все технические решения как по теплу, так и по водоснабжению будут найдены в самое ближайшее время. Наша задача - сделать все возможное, чтобы сгладить эту острейшую ситуацию и помочь людям", - сказал губернатор. По его словам, неэффективный собственник должен уйти с предприятия, а его место занять добросовестный инвестор. Шекснинская птицефабрика - единственный в области производитель мяса птицы, остальные шесть птицефабрик производят яйцо. В отношении бывшего директора птицефабрики возбуждено уголовное дело по факту неправомерных действий при банкротстве, правительство области попросило Генпрокуратуру оценить действия и нынешнего арендатора.

Источник:  https://tass.ru

www.apk-inform.com

В Казахстане цифровизация АПК позволит сократить расходы на 30%

В Казахстане применение новых технологий и цифровизация агропромышленной отрасли позволит сократить расходы на 25−30% и увеличить производительность на 30−50%. Об этом заявил заместитель премьер-министра РК Аскар Жумагалиев, сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства РК.

Также внедрение элементов точного земледелия обеспечит эффективное использование удобрений и средств защиты растений, что позволит увеличить урожайность сельхозкультур в среднем на 15%. Отмечается, что на сегодняшний день в рамках создания электронных карт полей проведена оцифровка 23 млн. га, или 95,9% от общей посевной площади.

Ожидается, что цифровизация станет ключевым инструментом для развития таких направлений госрегулирования в сельском хозяйстве, как финансирование субъектов АПК, доступность рынков сбыта и развитие экспорта, эффективность государственного контроля, а также эффективное управление водными и биоресурсами.

Напомним, что ожидаемый экономический эффект от цифровизации АПК до 2025 г. составляет 40 млрд. тенге.

https://agrobook.ru

Один день с Ванеевым

Основатель и гендиректор ГК "Евродон" Вадим Ванеев стал героем пилотного выпуска интернет-проекта OneDayShow. Бизнесмен проехался вместе с ведущими по площадкам своей компании и немного рассказал о себе. Один из ведущих – Нарек Ордян - является руководителем международного информационного агентства Sputnik Южная Осетия. О его соведущем Алексее Шелагурове ничего неизвестно.

Ролик появился в сети на следующий день после того, как стало известно о возможном уходе Ванеева с поста. Коротко пересказываем основное содержание для тех, кто не готов потратить полчаса на просмотр выпуска.

О себе:

Вадим Ванеев – человек, который успешно занимается любимым делом. Любимая еда – осетинские пироги. В молодости год разгружал вагоны и получал за это 123 рубля в месяц.  Учился в филиале Новочеркасского политеха.   Мечтал стать разведчиком, но в партию не приняли, аргументируя это тем, что "такие аферисты партии не нужны".  Любит водить, по выходным водит сам. Для того, чтобы чувствовать себя комфортно, Ванееву нужно около полутора миллионов рублей в месяц. Тем не менее, в роскоши он не нуждается, потому что у него нет на неё времени. Считает слово "продажа" главным в мире. Имеет трёх сыновей, коллекционирует игрушечных индеек.

О бизнесе:

Ванеев рассказал о том, что начинал с ресторанного бизнеса, хотел заниматься торговыми центрами и даже собирался открыть завод по производству ликёров. Основатель "Евродона" считает основным процесс, а не финансовый результат. По его мнению, деньги – не главное. Если бы его интересовала только материальная выгода, он бы давно продал компанию, но как без неё – не знает.

- Мне понравились слова сына по этому поводу. Он сказал: ну продашь ты компанию, ну а дальше что? – добавил в подтверждение своих слов глава "Евродона".

Также Ванеев пошутил о том, что готов продавать бизнес начиная с 3-5 млрд $, потому что вложил в него всю жизнь. Уверен, что в России бизнес отнимать начинают ровно с момента его открытия. Считает вспышку птичьего гриппа, после которой компания понесла убытки в 2,6 млрд рублей и пропала с рынка на 7 месяцев, диверсией.  Сейчас в "Евродон" только на корм для птиц тратит 30 миллионов рублей  в день. В цехах компании остаются работать семь человек из ста из-за тяжёлых условий труда. Среди талантливых коллег по бизнесу выделяет основателя "Магнита" Сергея Галицкого и создателя бренда "Русский стандарт" Рустама Тарико.

О Путине:

"Евродон" существует благодаря Владимиру Владимировичу. Он общается очень профессионально и когда едет с кем-то на обед, всегда находится в теме. Ванеев впервые рассказал историю о том, как во время одной из встреч с президентом поблагодарил его за спасение маленького осетинского народа (имеется в виду вооружённый конфликт в Южной Осетии в августе 2008 года).

- Я наклонился и сказал ему на ухо: Владимир Владимирович, спасибо огромное, что вы спасли маленький осетинский народ. – вспоминает Вадим Ванеев. 

По словам предпринимателя, его дом в Цхинвали находится в двухстах метрах от расположения российских миротворцев. "За то, что вы сделали, я всё западное мясо отправлю обратно" – выразил Ванеев свою благодарность первому лицу РФ.  Для Ванеева это  знакомство сыграло роль в одной из конфликтных ситуаций. 

"Сказать, что Владимир Владимирович знает, что творится у Вадима Ванеева – это смешно, у такого человека проблем в тысячу раз больше" – отметил Ванеев. Однако при этом он вспомнил критический момент, когда "хорошие люди" донесли до Путина информацию о ситуации, и он в неё включился.

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru