HELLMANN POULTRY GMBH - немецкий производитель
 комплектного, клеточного оборудования для содержания кур несушек,
родительского стада  и выращивания молодняка

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 079 (3437) 28.07.2015
http://mcx.ru
Пермские аграрии получат гранты по 5 млн рублей
Средства можно будет потратить на модернизацию и приобретение сельскохозяйственного оборудования, а также строительство производственных зданий.
Региональным министерством сельского хозяйства и продовольствия утверждена целевая программа «Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации в Пермском крае на 2015 – 2017 годы». В настоящее время краевым минсельхозом разработан порядок предоставления грантов, каждый из которых составит максимум 5 млн руб.
Гранты можно будет потратить на строительство или модернизацию производственных зданий, оснащение лабораторий контроля качества и безопасности выпускаемой продукции, приобретение оборудования, предназначенного для убоя и первичной переработки сельскохозяйственных животных и птицы, а также приобретение специализированного транспорта для перевозки продукции.
Вместе с тем аграриям продолжат оказывать прежние меры поддержки: например, возмещать часть затрат на уплату процентов по банковским кредитам.
Источник: «В-Курсе»

http://emeat.ru
Ветераны птицеводческой отрасли Челябинской области оценили уровень современного промышленного птицеводства
К 50-летию отрасли на площадке ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» было организовано торжественное мероприятие и экскурсия для ознакомления с современным производством по выращиванию бройлеров.
Развитие индустриального птицеводства в Челябинской области началось с 1965 года, с ввода двух первых птицефабрик – Еманжелинской и Песчаной в Троицком районе. Чуть позже, 41 год назад была создана и «Челябинская птицефабрика», специализирующаяся на производстве яиц. Около 35 лет ее возглавлял Владимир Федорович Мурашов, ныне советник генерального директора ПАО «Челябинская птицефабрика». Оценивая уровень развития современного птицеводства, Владимир Федорович рассказал, каким было производство несколько десятилетий назад: «Курочки несли 150-160 яиц в год, а сегодня в среднем 340 яиц - не у всякого хорошего хозяина так несутся. Содержание было напольное, уборка, кормление птиц производилось вручную, позже появились немеханизированные деревянные клетки. Яички отправляли в торговлю в деревянных ящичках в стружке». Сегодня птицеводство – одна из наукоемких отраслей. Куры-несушки располагаются в многоэтажных клетках, где для них предусмотрены все удобства вплоть до капельного поения. Все процессы механизированы и эргономичны. Кроме того, у предприятия имеется собственная кормовая база – зерно для несушек выращивается на Петропавловском зерновом комплексе в Верхнеуральском районе. В 2015 году объем производства на птицефабрике должен составить 700 млн. штук яиц. Это 55% областного производства куриных яиц и пятый показатель сряди яичных птицефабрик России.
Высоких результатов отрасль достигла на Южном Урале за счет активной инвестиционной деятельности, которая началась в последнее десятилетие. В результате птицеводство стало «точкой роста» регионального АПК по динамике производства и обеспечило устойчивый рынок сбыта зерна растениеводческих хозяйств области.
В целом благодаря инвестированию, господдержке и государственным гарантиям областного Правительства под кредиты на строительство объектов птицеводства, с 2006 года на развитие отрасли было освоено 36 млрд. рублей. Из 17 завершенных в регионе инвестпроектов 10 реализовано птицеводстве. Модернизированы производственные мощности предприятия «Равис», Чебаркульская птицефабрика стала производить мясо птицы. Укрупнение производства произошло на Магнитогорской птицефабрике. По модели «в чистом поле» построены два новейших комплекса в Кунашакском и Нагайбакском районах.
За счет этого по сравнению с нулевыми годами производство куриных яиц выросло в 1,5 раза, мяса птицы в 15 раз. Челябинская область стала второй в стране по производству мяса птицы и куриных яиц. Далеко «перешагнула» порог самообеспечения, производя мяса птицы 200 % от потребности, куриных яиц – 162%.
Как отметил первый заместитель Губернатора Челябинской области Сергей Комяков: «Наша область очень своевременно поддержала инвестиционную активность в отрасли. За птицеводством стоит высокая динамика производства, большая занятость населения. Сегодня в отрасли работает более 14 тыс. человек. Мяса птицы мы производим в 2,5 раза больше, чем необходимо по нормам потребления для жителей области, и, соответственно, кормим не только регион, но и все окружающие регионы».
Сегодня инвестиции и государственная поддержка продолжают идти в отрасль, за счет чего отрасль ежегодно показывает рост порядка 15%. Как отметил министр сельского хозяйства региона Сергей Сушков, в первом полугодии производство мяса птицы составило 172 тыс. тонн (рост к аналогичному периоду 2014 года - 10%). Производство яиц в этом году снова выросло на 5%, произведено 772,5 млн. штук яиц.
Первый заместитель Губернатора Челябинской области Сергей Комяков и министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков поздравили ветеранов и вручили им памятные кубки. Передовиков птицеводства в этот день наградили почетными грамотами Губернатора, Законодательного Собрания и регионального Минсельхоза.

http://webpticeprom.ru
Пензенская область: В Мокшанском районе появилась гусиная ферма
Фермер формирует маточное стадо, а в перспективе собирается продавать и пух
Фермер Сергей Гринин в Мокшанском районе считается одним из лучших. В его хозяйстве более 523 гектар пашни. В основном здесь выращиваются кормовые культуры. Так как в аграрном бизнесе занята вся семья, в прошлом году фермер участвовал в областном конкурсе на получение гранта по развитию семейных ферм.
В минсельхозе  проект создания гусиной птицефермы был одобрен и на его развитие предприниматель получил почти 8 млн. рублей. С учетом своих вложений общая стоимость проекта оценена в 13,2 млн. рублей.
Весной этого года на эти средства были отремонтированы несколько пустующих животноводческих ферм, приобретен промышленный инкубатор и закуплено 3,5 тысяч гусят мясной породы Линда. Не испытывая недостатка в корме, птица на свежем воздухе растет как на дрожжах.
Пока о продаже мяса речь не идет. Фермер формирует маточное стадо. Первая реализация продукции начнется лишь к зиме.
— Хочу довести количество птицы до 10 тысяч голов и наладить переработку мяса, — делится планами Сергей Викторович.
Кстати, фермер намерен продавать и гусиный пух. Сейчас спрос на экологически чистый наполнитель для постельного белья и верхней одежды стабильно растет.
— Ко мне уже обращаются по этому поводу, — говорит Сергей Викторович. — Звонят не только из нашей области, но и других регионов. 
Недавно хозяйство Гринина посетил вр.и.о. губернатора Иван Белозерцев.
— В нашем регионе подобные проекты имеют хорошую перспективу, — сказал он и поручил региональному министерству активнее содействовать в развитии этого птицеводческого направления.  
Источник: pravda-news.ru

http://zerno.avs.ru
В Воронежской области на птицефабрике «Черкизово» погибли 300 тыс. птиц из-за аварии электросети
На Рамонской птицефабрике (Воронежская область) погибли 300 тыс. голов птицы из-за отсутствия электричества на предприятии в ночь с пятницы на субботу, 25 июля 2015 года.
Внезапное отключения питания площадки группы компаний «Черкизово» спровоцировала авария на трассе – в Новоусманском районе линию электропередач в 10 тыс. вольт повредил большегруз с поднятым кузовом. В итоге без электроэнергии частично остались Новоусманский и Рамонский районы. Так как на птицефабрики в городе Рамони не оказалось альтернативного источника электроэнергии, без вентиляции задохнулись 300 тыс голов птицы, пояснил корреспонденту РИА «Воронеж» главный государственный ветеринарный инспектор Воронежской области Сергей Капустин. Вся птица подлежит утилизации на Гремяченском утилизационном заводе, угрозы заражения для населения нет.
Электроэнергия на площадке группы «Черкизово» в городе Рамонь отключилась около 2 часов ночи 25 июля, когда большегруз в поднятым кузовом трассе в Новоусманском районе повредил линию электропередач мощностью 10 тыс вольт. На другой площадке по выращиваю бройлеров в селе Новоживотинное Рамонского района после отключения электричества подключили альтернативный источник энергии – дизельный генератор. Поэтому, несмотря на отсутствие электричества в течение четырех часов, вся птица осталась цела. На птицефабрики в Рамони такого генератора не оказалось. Поэтому из-за отсутствия вентиляции в помещениях предприятия задохнулись более 300 тыс кур. Всего на площадке выращивается 500-600 тыс бройлеров. Сейчас предприятие работает в штатном режиме.
- На площадке группы компаний «Черкизово» у павшей птицы были отобраны пробы на инфекции. По предварительным данным, угрозы заражения нет, так как падеж произошел из-за отсутствия вентиляции в помещениях предпртиятия. Птица направлена для утилизации на Гремяченский утилизационный завод, - отметил Сергей Капустин. – По поводу инцидента сегодня будет проведено оперативное совещание. По его результатам, планируется рекомендовать владельцам предприятиям мясной отрасли в Воронежской области, где предусмотрен закрытый режим воздухообмена, оборудовать площадки альтернативными источниками электроэнергии, чтобы избежать подобных ситуаций.
Группа компаний «Черкизово» является одним из крупнейших в России производителей мясной продукции. Компания входит в тройку лидеров на рынках куриного мяса, свинины и продуктов мясопереработки.
В структуру группы входит восемь птицеводческих комплексов полного цикла общей мощностью около 550 тысяч тонн в живом весе в год, 14 современных свинокомплексов, рассчитанных на 180 тысяч тонн в живом весе в год, шесть мясоперерабатывающих предприятий мощностью 158 тысяч тонн в год. Также среди активов холдинга – шесть комбикормовых заводов общей мощностью около 1,4 миллиона тонн в год, элеваторы, рассчитанные на единовременное хранение свыше 500 тысяч тонн зерна, и более 100 тысяч гектаров сельскохозяйственных земель.

http://soyanews.info
В США теперь можно арендовать курицу
Предприимчивая пара из Пенсильвании предлагает потребителям отказаться от покупки яиц, которые несут выращенные на генно-модифицированных кормах куры. Вместо этого можно просто арендовать несушку.
Пара из Пенсильвании придумала решение для тех, кто не хочет покупать яйца несушек, выращенных на генно-модифицированных кормах, или не желающих идти за ними в супермаркет.
Джен и Фил Томпкинс сдают в аренду кур со всеми необходимыми для содержания птицы аксессуарами. Их клиенты в нескольких штатах США едят свежие яйца каждый день. Томпкинсы рассказали RT о своей бизнес-идее.
«Полугодовая аренда двух несушек обходится в сумму от $400. Две курицы несут примерно дюжину яиц в неделю. И хотя стоимость этих яиц получается выше магазинных, вы всё-таки получаете некоторую выгоду: в арендную плату уже включён запас корма без ГМО. Ну и ещё, вам не нужно будет больше никуда ходить за яйцами», — рассказал о преимуществах своего предложения Фил.
Источник: http://russian.rt.com/

http://ptichki.net
Страусиные яйца. Экзотика на Вашем столе.
В продаже страусиные яйца увидишь не в каждом супермаркете. Но, если все же они Вам когда-нибудь да попадутся на глаза, обязательно возьмите, не пожалеете. Каждое страусиное яйцо вмещает около 30, а то и 40 обычных куриных, а вес может доходить практически до двух килограмм! Большой популярностью пользуется также их скорлупа, которая, кстати, может быть практически черной, а может – желто-розовой. Благодаря своей прочности она стала отличным материалом для изготовления художественных изделий.
Особенно заинтересованы в приобретении страусиных яиц рестораны. Только представьте, как привлекательно звучит: омлет на восьмерых из одного яйца! Экзотика и оригинальность помогают заманить больше посетителей. Кроме того, становится все популярнее покупать такие огромные яйца в подарок или на праздничный стол.
Есть множество простых рецептов, с помощью которых Вы без особенных проблем насладитесь вкусом и видом гигантского яйца. Вот, например, можно сварить его вкрутую (варится около 75 минут), остудить его, очистить от скорлупы и нарезать тоненькими кольцами, каждое из которых необходимо прямо как хлеб для бутерброда намазать маслом. Укладываем кольца на красивую тарелку, поливаем заранее приготовленным соусом из горчицы и растопленного сливочного масла, украшаем кусочками редиски и листьями салата. Невероятно красивое и оригинальное блюдо готово!
------------------------------------   
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru