Hellmann Poultry GmbH – немецкий производитель клеточного оборудования
 для содержания кур-несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Интересует, обратитесь к представителю фирмы, на выставке
VIV Russia 2009, 26-28 мая 2009 года. Москва. Крокус – Экспо.

Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 113 (2097) 25.05.09
www.agronews.ru
Комментарий. Что вырастет на ниве Зернового форума?
На предстоящий Санкт-Петербургский Зерновой форум, который позиционируют как главное сельскохозяйственное событие нынешнего года в мире, возлагают большие надежды. Особенно на него надеются российские официальные лица, хотя они и говорят, что никаких договоров или постановлений во второй столице приниматься не будет. Но дискуссия – это уже полпути к документу.
О повышенном внимании в мире к предстоящему съезду всех основных игроков зернового рынка можно судить уже по количеству заявлений об этом событии, которые делают высокопоставленные политики, причем не только министры сельского хозяйства, которые на форуме будут представлять 65 стран, но и руководители крупнейших агропродовольственных международных организаций.
Что же говорить о России, где пресс-конференции по форуму проходят чуть ли не каждый день.
Да, в Санкт-Петербурге откроется только обсуждение мирового рынка зерна, но зато какое! Десятки стран, свыше тысячи участников, бюджет 199 млн. руб. и все это впервые в мире организовано Россией.
Видение предстоящего события лучше всего характеризуют слова первого заместителя председателя правительства РФ Виктора Зубкова, который в четверг специально отвел время для беседы с журналистами о Зерновом форуме: «Предстоящий форум станет уникальной дискуссионной площадкой, на которой будут обсуждаться все ключевые вопросы продовольственной безопасности».
Итак, что же подтолкнуло нашу страну к идее провести такое глобальное мероприятие?
В последние годы в России заметно возросло внимание к сельскому хозяйству со стороны политиков и экономистов. Зерно, как основа всего агропромышленного комплекса во многом определяет положение в этой сфере, о чем упомянул Зубков на пресс-конференции: «Зерно – базовый элемент производства продуктов питания, составляющих неотъемлемую и обязательную часть рациона населения практически всех стран мира. Кроме того, это основа развития всех главных отраслей сельского хозяйства, в том числе животноводства. Поэтому цены на зерно, объемы его производства, в полной мере позволяют влиять на себестоимость производства хлеба, молока, мяса и других важнейших продуктов. Доступное и качественное продовольствие – залог спокойствия в любом обществе».
Но цены на эту «основу всего» уже два года подряд колеблются в разные стороны, что вызывает беспокойство у производителей и вынуждает многих из них переходить на производство других культур. Повышенная конкуренция не привела и к удовлетворению спроса, так что до сих пор существует опасность резких колебаний цен. А в России как раз с каждым годом растет сбор зерна, и такие колебания могут негативно отразиться на производителях.
Закрепить цены и, возможно, даже объединиться с кем-то из производителей для выхода на новые рынки сбыта можно только договорившись с основными игроками. Вот для этого 6 - 7 июня Россия и собирает всех в своей северной столице.
Впрочем, задачи форума четко определил корреспондентам сам Зубков:
- Это, прежде всего, совершенствование экспортной политики. И мы будем ее выстраивать исходя из ситуации на рынке зерна. Основная задача – это обеспечения предложения там, где есть спрос.
Спрос на зерно действительно растет, но кроме России на рынке уже много традиционных экспортеров, и некоторых из них может напугать появление нового конкурента, который уже занял третье место на мировом рынке по экспорту зерновых. Поэтому наиболее удобными покупателями, по мнению нашего правительства, могут стать страны с активно увеличивающимся населением, где будет большой постоянный спрос: «В качестве одной из стратегических задач, мы видим существенное расширение поставок зерна в страны Азиатско-Тихоокеанского региона, - заявил Зубков. - Этому способствует и специфика территориального размещения производства зерновых в России. Но здесь (замешан – прим. авт.) не только внешнеторговый бизнес, но и стимулирование аграрного производства в Сибири, где сегодня зерно, по сути, является одним из базовых продуктов. При этом она теперь обеспечивает производство высококачественной экологически чистой пшеницы. И в этом отношении нами будут приняты необходимые решения по созданию дальневосточного зернового коридора, стимулирующего частные инвестиции и создание на Дальнем востоке современных мощных зерновых терминалов».
Помимо завоевания места под солнцем России, по мнению председателя правительства, предстоит построить конкурентоспособную перерабатывающую промышленность:
- Необходимо приложить усилия к тому, чтобы выходить на мировой рынок с зерном, но и с продуктами его переработки – мукой, крупами. В таком случае, как вы понимаете, добавочная стоимость остается в России, что создает предпосылки для развития внутреннего производства и роста доходов сельскохозяйственных предприятий.
Таков в общих чертах план правительства по выходу на зерновой рынок, который, впрочем, уже настораживает многих экспортеров. Например, крупнейшего игрока зернового рынка – Канады – в списке участников Зернового форума пока нет, хотя Зубков и отметил, что до сих пор предпринимаются попытки привлечь ее представителей к работе форума.
Регулировать цены можно и без Канады, объединившись с соседними странами. Пока о такой возможности Зубков отозвался очень осторожно: «На сегодняшний день такую задачу (объединение производителей зерна – прим. авт.) мы себе пока не ставим. Но, как я уже говорил, в процессе дискуссии на форуме может возникнуть идея такого объединения. Первым шагом в этом направлении, на наш взгляд, могла бы стать активизация регионального сотрудничества стран-производителей зерна. В рамках одного из бизнес-форумов мы планируем обсудить возможность создания зернового пула стран Причерноморья. В него могут войти страны региона, которые уже стали ключевыми игроками на мировом рынке зерна».
В данном случае имеются в виду Украина и Казахстан. Вместе с Россией такой союз мог бы контролировать примерно 20% рынка. Но «Зернового ОПЕК» из такой тройни не получится, потому что даже страны-члены ОПЕК, обладающие около 2/3 мировых запасов нефти и держащие под контролем половину мирового экспорта нефти, как показали события последнего кризиса, не могут эффективно поддерживать цены на желаемом уровне. Что же говорить о пятой части экспорта еще не созданного зернового союза…
В любом случае однозначно пока можно сказать только одно: обещания правительства помочь сельскому хозяйству, наконец, переросли в реальные попытки. То есть интересы российского крестьянина сегодня начинает активно отстаивать на мировом рынке вся наша государственная машина. А этого наша деревня ждала очень долго…

www.meatinfo.ru
ОАО «Птицефабрика Безенчукская» успешно работает и в условиях кризиса
О том, как трудится коллектив птицефабрики в условиях кризиса, рассказывает генеральный директор Михаил Анатольевич Баршин.
– Птицефабрика «Безенчукская» является крупным градообразующим предприятием района. Здесь трудятся 546 человек (до закрытия цеха откорма бройлеров численность составляла 639).
Среднемесячная заработная плата на работающего за первый квартал составила 10340 рублей. Кроме этого, имеют место выплаты социального характера (удешевление питания, материальная помощь). Они составили 396 рублей в месяц на человека.
В производственных помещениях содержится 718,3 тыс. голов птицы, в том числе бройлеров 607 тыс. голов, поголовье птицы восстановлено полностью. Даже имеем возможность комплектовать выше планового — ресурсы позволяют.
За I квартал этого года:
— выращено мяса птицы в количестве 2048 тонн в живом весе;
— реализовано 1830 тонн в живом весе;
— план выполнен на 94 процента;
— произведено яйца 2 млн. 888 тыс. штук;
— произведено колбасы 49 тонн;
— произведено полуфабрикатов 44 тонны.
Эти показатели выше тех, что были в 2008 году. Нам удалось улучшить санитарное состояние, обновить поголовье, выполнить некоторые мероприятия, которые мы не смогли осуществить в прошлом году.
Состояние отрасли в данное время удовлетворительное. Приостановка откорма бройлеров с сентября по ноябрь 2008 года позволила улучшить качественные показатели откорма. За счет дополнительных санаций помещений значительно снизился отход птицы, повысился среднесуточный привес.
На птицефабрике на период восстановления откорма бройлеров был составлен план-прогноз, по которому необходимо было привлечь 87,9 млн. рублей оборотных средств, в том числе 38,3 млн. рублей на закупку зерновой части и 49,6 млн. рублей на текущие расходы на 3 месяца. На этот период было привлечено заемных средств — 21505 тыс. рублей. Получено бюджетных субсидий всего — 24802 тыс. рублей, в том числе в 4 квартале — 17249 тыс. рублей. Отсутствие в нужном объеме оборотных средств значительно влияет на результаты работы, особенно в кормлении птицы. Составляющие кормосмеси: концентрат, соевый шрот, витамины — корма импортного производства и в связи с нестабильностью рынка цены растут еженедельно. Подорожал концентрат, соевый шрот, масло растительное, витамины в среднем на 30 процентов.
Ежемесячно идет увеличение цен на газ, услуги по его транспортировке повысились на 24,3 процента, электроэнергию на 8,6, дороже стали многие материалы. Сейчас мы потихонечку нарабатываем оборотные активы, т.к. зима закончилась и затраты на энергоносители уменьшились.
Что касается цен на продукцию, то они остаются на уровне декабря 2008 года, а незначительное повышение ведет к затовариванию. Ищем резервы. Они в увеличении объема производства, повышении среднесуточного привеса при качественном кормлении и снижении себестоимости продукции. В настоящее время наращиваем объем запаса кормов, что позволит существенно поднять уровень кормления. На работе фабрики сказывается другой фактор — износ оборудования, который достиг критического уровня. Птицеводческое оборудование в корпусах уже давно проамортизировано, требует обновления и машинно-тракторный парк. На птицефабрике составлен план капитального ремонта и частичной реконструкции производственных объектов на сумму 100 млн. рублей.
Основные его мероприятия: ремонт кровли птичников, замена технологического оборудования в птичниках, частичная реконструкция оборудования в кормоцехе (установка оборудования по весовому дозированию составляющих кормосмеси). Но как всегда денег не хватает. Надеемся на помощь областного и федерального бюджетов. В трудные минуты правительство всегда оказывает нам поддержку. Если выполним намеченные мероприятия, то на птицефабрике появится возможность ввода дополнительных мощностей под откорм бройлеров.
Сегодня птицефабрика имеет еще значительную сумму кредиторской задолженности: перед поставщиками и подрядчиками, налоговой службой, пенсионным фондом и ФСС, висят кредиты (краткосрочные, долгосрочные и лизинг).
Задолженности по заработной плате нет.
Еще раз хочу подчеркнуть, что в последнее время внимание со стороны правительства обращено на развитие птицеводства. Меры государственной поддержки не настолько, как нам кажется, значимы для нашего производства, чтобы существенно повлиять на антикризисную ситуацию. Тем не менее мы намерены развиваться не только в 2009 году, но и не останавливать производство в ближайшей перспективе. Это не только мое мнение, но и тех лиц, которые являются держателями контрольного пакета акций птицефабрики.
-----------------                                                                                          
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:  +7 (342) 26 333 69
E-mail:         hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  ”Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.”