Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы. -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Информация из сайта ”Пресса Архангельской области. Независимый взгляд”
Выпуск 16 (1323) 20.02.06
www.arhpress.ru
Суповая курица уступила бройлеру
До прошлогодней осени покупала и на рынках, и в специализированном магазине курицу суповую. Бульон из нее отменный: нежирный, прозрачный, золотистый, а мясо подавала с гарниром на второе. У таких кур вкус не "надувной", а естественный, очень близкий к тем, которых, помнится, разводила в деревне мама. А теперь в продаже только бройлеры. Мне они кажутся слишком жирными и годятся только в жарку.

Куда "улетела" суповая курочка? В магазине я узнала, что ее производитель - птицефабрика в пос. Рикасиха - больше такой товар в торговлю не поставляет. А женщина из очереди, слушая наш с продавцом диалог, добавила, будто птицефабрика закрылась. Расскажите, как на самом деле?

Елена МАЛЫГИНА, домохозяйка

Мы позвонили на Рикасихскую птицефабрику. Директор предприятия О.Л. ОРЛОВ нарисовал картину не слишком радужную. Предприятие работает, но уже не в тех объемах, как раньше.

- Курица, которая в торговле называется суповой, - это несушка, которая действительно уже канула в Лету. В прошлом году администрация Архангельской области в лице господина В.В. Гинтова, начальника управления сельского хозяйства, заключила предательский договор с администрацией Вологодской области, по которому вологжане стали завозить яйцо куриное на территорию Архангельской области по демпинговым ценам, то есть по цене ниже себестоимости. В результате этой кампании против архангельских производителей наша птицефабрика вынуждена была свернуть производство пищевого куриного яйца.

ОТ РЕДАКЦИИ. Комментарий другой стороны - начальника управления сельского хозяйства Архангельской области В.В. Гинтова, к сожалению, получить не удалось. Мы обещаем направить заметку в администрацию области с последующей публикацией ответа.

Куры передохли, высылаем телескоп...
ПРИМЕРНО так был составлен текст телеграммы одним из нерадивых поставщиков товара, гениально озвученный в свое время Аркадием Райкиным.

Руководство Вельской птицефабрики таких телеграмм жителям Муравьевской Горки не посылало, но замерзающим людям легче от этого не становилось. Они уже несколько лет подряд не получают тепла от кур-несушек, которые и должны заниматься вопросами теплоснабжения муравьевцев.

В самые лютые морозы температура прямой теплоотдачи от Вельской птицефабрики снизилась... до 28 градусов! И это при том, что длина всей теплоцентрали составляет около двух километров. К тому же она в некоторых местах такая же голая, как и приготовленный к продаже бройлер. Власти Вельска в отношении руководства птицефабрики сохраняют очень непонятный нейтралитет. Никакого чиновного "ку-ка-ре-ку" из их кабинетов не доносится.
----------------------------------
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Тел./факс:   (342) 2419546
E-mail:         rinat@permonline.ru
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки с высказыванием автора рассылки приветствуется, с указанием на сайт рассылки  Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.


В избранное