Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новости Ядуры

  Все выпуски  

Тема: Ищу ответ на вопрос по биохимии - от : Artemey


Тема: Ищу ответ на вопрос по биохимии - от : Artemey
2010-12-18 23:34
Быстрота действия амилаз при разных температурах (t комнатная, t=50-55 градусов цельсия)

Тема: Ищу ответ на вопрос по биохимии - от : Yadyra
2010-12-19 11:56
Смотрите правило Вант-Гоффа (http://www.chem.msu.su/rus/teaching/Kinetics-online/chapter6.html). Если разница в температуре дельта t = 55-20 = 35, а температурный коэффициент равен двум, то скорость возрастет в 2^(35/10)=11,3 раза.


В избранное