Согласно литературным данным, рентабельность выращивания грибов в СССР составляла от 34% до 84%, причем даже последняя цифра считалась отнюдь не пределом. Согласно исследованию компании "ПроАгро" "Украина: рынок культурных грибов", по словам опрошенных специалистов, сейчас рентабельность производства наиболее удачливых украинских
грибников составляет 30-50%.
На рынке Украины существует также непропорциональная и неподдающаяся логическому объяснению разница между оптовыми и розничными ценами. Так на протяжении 2010 г. оптовая цена реализации искусственно выращенных грибов в зависимости от сезона колебалась в пределах 9-14 грн. за 1 кг. В то же время разброс в розничной цене реализации грибов в 2010 г. был заметно шире – от 10 до 30 грн. за 1 кг. Такая значительная разница между оптовой и розничной ценой продукции на самом деле показывает, насколько существенно экономические
показатели эффективности производства зависят от условий и возможностей сбыта. На сегодняшний день производитель грибной продукции, владеющий налаженным каналом сбыта, может добиться рентабельности производства, превышающей 100%. При этом, как ни парадоксально, владельцу такого канала можно даже не производить грибы самостоятельно, а лишь воспользовавшись разрозненностью мелких производителей и отсутствием оптовых рынков сельскохозяйственной продукции, только !
наладить оптовую скупку грибов у региональных производителей.
Ключом к высокой продуктивности производства и конкурентоспособности продукции является индустриальный подход с интенсивной технологией выращивания грибов и прогнозируемыми результатами. Именно планирование производства позволяет не только эффективно использовать денежные средства предприятия, повышать качество продукции и снижать издержки на ее производство, но и избежать серьезных, а подчас и губительных просчетов. Предприятие, занимающееся культивированием грибов, должно обладать достаточными для реализации
запланированного сценария развития производственными мощностями и иметь хорошо налаженный сбыт.
Правительство Украины планирует отменить квоты на экспорт кукурузы и увеличить объем квот для экспорта пшеницы. Об этом сообщил первый заместитель министра экономического ...
Хлебопеки начали повышать цены на продукцию от 7 до 15% по Украине. Такая же ситуация с увеличением цен в соседней России. Отсутствие поставок дешевой муки ...
В Крыму начался сев ранних яровых культур. Как сообщили в Министерстве аграрной политики АР Крым, сельхозпредприятия автономии приступили к предпосевной обработке ...
Аграрный фонд намерен закупить у ООО "Хлеб Инвестстрой" 1,665 млн. т зерна за 2,756 млрд. грн. Об этом сообщает сайт Государственных закупок Украины.
Тендер проводится ...
Министр аграрной политики и продовольствия Н. Присяжнюк заверил, что на сегодняшний день в Украине нет проблем с мукой. Об этом он заявил 16 февраля 2011 ...
Экспорт зерна, которым несколько месяцев назад начала заниматься государственная компания, вопреки прогнозам частных участников рынка, оказался вполне посильной ...
По предварительным данным Госкомстата Украины, на 1 февраля 2011 г. в сельскохозяйственных предприятиях (кроме малых), а также на предприятиях, которые занимаются ...
Верховная Рада Украины приняла Закон "О присоединении Украины к Схеме сортовой сертификации семян зерновых культур, Cхеме сортовой сертификации семян кукурузы и ...
Директор трейдерской компании Cosur SA Фредди Прантеда прогнозирует, что в 2010/11 МГ производство кукурузы и сои в Аргентине уменьшится, однако перспективы урожая ...
На тендер на закупку 50 тыс. т пшеницы, проводимый Бангладеш, продукцию по наименьшей цене предложила индийская компания LMJ International – $358,9/т C&F.
Срок ...
Как сообщала компания "ПроАгро", 14 февраля 2011 г. Зерновой комитет Ирака приобрел 350 тыс. т пшеницы.
В том числе были закуплены 200 тыс. т американской и ...
Аналитики Минсельхоза США прогнозируют, что в 2011 г. в России может возникнуть дефицит кормов, что связано с потерями урожая зерна в центральных районах страны, ...
Как стало известно компании "ПроАгро", Египет объявил тендер на закупку 55-60 тыс. т американской краснозерной твердозерной озимой, 55-60 тыс. т твердозерной яровой, ...
Как стало известно компании "ПроАгро", Филиппины приобрели 200 тыс. т австралийской фуражной пшеницы.
Срок поставки продукции – апрель-июнь 2011 г.
Цены покупки ...
Как стало известно компании "ПроАгро", Министерство сельского и лесного хозяйства Японии объявило тендер на закупку 30 тыс. т фуражной пшеницы и 200 тыс. т фуражного ...
Европейская комиссия приняла решение о сохранении нулевых импортных пошлин на рожь, сорго, кукурузу, мягкозерную пшеницу высокого качества, семена мягкозерной пшеницы ...
Премьер-министр Беларуси М. Мясникович требует от аграриев полностью обеспечивать внутренние потребности республики в крупяных культурах. "В этом году необходимо ...
Южная Корея приобрела 48 тыс. т европейской немодифицированной генетически кукурузы.
Срок поставки – до конца мая 2011 г.
Часть продукции была закуплена по цене ...
По информации компании "ПроЗерно", 07-11.02.2011 г. главными событиями зернового рынка были – продолжившиеся биржевые торги по интервенционному фонду зерна, а также ...
Управляющий директор компании Honeybee Ltd. Иштяк Маджид (Ishtiaq Majid) предполагает, что Бангладеш может снизить темпы импорта пакистанской пшеницы в связи с ...
Как стало известно компании "ПроАгро", Бразилия продала Бангладеш как минимум 3 партии мукомольной пшеницы общим объемом 150 тыс. т.
Цена продукции составила $360/т ...
По словам генерального директора Организации зернохранилищ и мукомольных предприятий Саудовской Аравии Валида Элькхерейджи (Waleed Elkhereiji), страна закончила ...
Запрет на экспорт зерновых может быть продлен и после 1 июля 2011 г. – возможно до осени. Отвечая на вопрос журналистов, когда возможно ожидать открытие ...
По информации компании "ПроАгро", в январе 2011 г. импорт маргариновой продукции в Украину уменьшился по сравнению с предыдущим месяцем в 1,5 раза до 3,1 тыс. ...
По информации компании "ПроАгро", в январе 2011 г. объемы импорта соевого шрота в Украину уменьшились по сравнению с предыдущим месяцем в 2,4 раза до 523 ...
По информации компании-перевозчика SGS (Malaysia) Bhd., в период с 1 по 15 февраля 2011 г. Малайзия экспортировала 610,1 тыс. т пальмового масла. Это больше поставок ...
Специалисты Национального информационного центра Китая по вопросам зерна и растительных масел прогнозируют, что в 2010/11 МГ производство сои составит в стране ...
Молдова прекратила экспорт сахара для недопущения его дефицита на внутреннем рынке и остановки роста цен на этот продукт. Как сообщили в Министерстве сельского ...
По предварительным данным Госкомстата Украины, в январе 2011 г. в структуре реализации скота и птицы на убой сельскохозяйственными предприятиями доля птицы всех ...
В Украине для предприятий по выращиванию свиней вторая половина 2010 г. имела негативные тенденции, в частности снижение закупочных цен, что значительно снизило ...
Белорусские власти запланировали в 2011 г. увеличить поставки молочной продукции в Россию до 3,6 млн. т. Об этом 15 февраля 2011 г. на пресс-конференции заявила ...
Правительство Украины планирует продлить действие меморандума с предприятиями химической промышленности для того, чтобы обеспечить снижение цен на минеральные удобрения ...
Председатель правления крупной сельскохозяйственной корпорации "Сварог Вест Груп" (Хмельницкая обл.) А. Гордийчук сообщил, что корпорация планирует инвестировать ...
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины выступило с инициативой создать на каждом рынке "фермерские уголки". Об этом 16 февраля 2011 г. сообщил ...
Премьер-министр Украины Н. Азаров обеспокоен тем, что Аграрный фонд задерживает работу по проведению форвардных закупок аграрной продукции. Об этом он заявил 16 ...
По предварительным данным Госкомстата Украины, объем реализованной аграрными предприятиями (кроме малых) произведенной продукции за январь 2011 г. по сравнению ...
Для проведения весенне-полевых работ правительство Украины обеспечит для аграриев льготные цены на 100 тыс. т дизельного топлива и 60 тыс. т бензина. Об этом 16 ...
В ближайший месяц в украинских портах будет запущено несколько новых терминалов по перевалке зерна. Вопреки тому, что на рынке наблюдается избыток зерновых портовых ...
В ближайшие месяцы цена на сливочное масло в Украине может снизиться. Причиной этого могут стать низкий спрос и большие запасы товара на внутреннем рынке. Такое ...
Кабинет министров Украины разрешил Аграрному фонду реализацию объектов государственного ценового регулирования в 2011 г. Соответствующее постановление от 26 января ...
15 февраля 2011 г. балтийский индекс сухогрузов (BADI) повысился в сравнении с предыдущим днем на 30 пунктов, или 2,49%, до 1236 пунктов. Его увеличение наблюдается ...
Аналитики компании F.O. Licht и Всемирного альянса по вопросам возобновляемого горючего (Global Renewable Fuels Alliance – GRFA) прогнозируют, что в 2011 г. производство ...
