Чтобы получать полный текст тех новостей, которые публикуются в открытом
доступе, смените режим рассылки на ON-LINE здесь: http://www.proagro.com.ua/free/proagro/
Исследование затрагивает основные аспекты функционирования украинского рынка молока и молочных продуктов. Детально рассмотрены тенденции последних пяти лет, с акцентом на 2008-2009 гг. и на начало 2010 г.
Проведен анализ поголовья молочного стада и производства молока, конкуренции между промышленными производителями и хозяйствами населения, условий содержания коров и уровня технологического оснащения молочных ферм, племенного дела и кормовой базы. Дана характеристика холдингов - основных производителей молока и их конкурентной политики, структуры себестоимости производимой продукции, поставок молока на переработку и т. д.
Представлена оценка состояния отрасли переработки молока в Украине. Проанализированы рынки всех ключевых групп молочных продуктов, рыночное положение основных производителей, тенденции внешней торговли, ценообразование на рынке и основы потребительских предпочтений. Освещены вопросы государственного регулирования рынка, качества продукции и стандартизации.
Представлены рейтинги крупнейших производителей молока и молочных продуктов в Украине. Проанализированы перспективы развития отрасли и налаживания поставок молочной продукции на новые рынки сбыта.
Содержание /
план
1. Резюме работы
2. Основные тенденции развития
мирового рынка
2.1. Мировой рынок
2.2. Рынок стран СНГ
3. Молочное скотоводство Украины и
производство молока
3.1. Основные тенденции развития
3.2. Поголовье молочного стада и
валовой надой молока
3.3. Проблема производства молока
хозяйствами населения
3.4. Рентабельность и продуктивность
3.5. Реализация молока
сельхозпредприятиями
3.6. Предложение молока на
перерабатывающие предприятия
3.7. Цены и ценообразование
3.8. Конкуренция в отрасли, крупные
производители
3.9. Качество молока и проблемы
управления им
3.9.1. Качество принимаемого на
переработку молока
3.9.2. Основные тенденции управления
качеством и безопасностью молочных продуктов, гармонизация с
международными стандартами
4. Внутреннее предложение молочных
продуктов
4.1. Развитие молокоперерабатывающей
отрасли
4.1.1. Основные тенденции развития
4.1.2. Производственная структура
молокоперерабатывающей отрасли
4.1.3. Конкурентная среда: основные
игроки и их рыночные доли
4.2. Переработка молока
4.3. Товарная структура
молокоперерабатывающей отрасли и показатели производства
4.3.1. Жидкое обработанное молоко
4.3.2. Кисломолочные продукты
4.3.3. Сыры жирные
4.3.4. Сливочное масло
4.3.5. Молочные консервы
4.3.6. Мороженое
4.3.7. Сухие молочные продукты
4.4. Ценовая политика и
ценообразование
5. Основные молочные холдинги
5.1. Основные характеристики
5.2. Развитие рыночных стратегий
5.3. Известные планы по инвестированию
и перспективы появления новых игроков
6. Внешняя торговля
6.1.
Экспорт. Основные тенденции
6.2. Показатели и география. Основные
операторы
6.2.1. Сыры
6.2.2. Сливочное масло
6.2.3. Сухие молочные продукты
6.2.4. Сухое обезжиренное молоко
6.2.5. Казеин
6.2.6. Сухая молочная сыворотка
6.2.7. Молочные консервы
6.2.8. Мороженое
6.2.9. Кисломолочные продукты
6.3. Проблемы и перспективы развития
6.4.
Импорт. Основные тенденции
6.5. Причины развития импорта
6.6. Показатели и география. Основные
операторы
6.6.1. Кисломолочные продукты
6.6.2. Сыры
6.6.3. Мороженое
6.6.4. ...
6.7. Оценка доли импортной продукции
на внутреннем рынке
6.8. Таможенное регулирование
7. Основные тенденции потребления и
потребительские предпочтения
7.1. Динамика и перспективы
потребления
7.2. Изменение потребительских
предпочтений
7.3. Основные тенденции упаковки
молочных продуктов
8. Государственное регулирование и
законодательство
8.1. Госрегулирование и поддержка
производителей молока
Генеральный директор компании Landkom Виталий Скоцик считает, что правительство Украины не будет вводить ограничения на экспорт зерна, как это делалось в 2007 г., ...
Аграрии Житомирской области обмолотили почти половину запланированных площадей ранних зерновых, собрано более 300 тыс. т зерна. Об этом сообщили в Главном управлении ...
Как стало известно компании "ПроАгро" из сообщения пресс–службы Киевской ОГА, на 2 августа 2010 г. аграрии Киевской области намолотили первый миллион тонн зерна. ...
Как стало известно компании "ПроАгро", Министерство аграрной политики Украины приказом #429 от 21.07.2010 г. внесло изменения в приказ Минагрополитики #78 от 23.02.2010 ...
Решения органов власти, приводящие к незаконным задержкам экспортных партий зерна, должны быть отменены, а виновные в создании препятствий для экспорта зерна – ...
Аграрии Одесской области завершили уборку зерновых культур и намолотили 2,5 млн. т зерна. Об этом 2 августа 2010 г. сообщил глава Одесской ОГА Э. Матвийчук. ...
Аналитик Международной зерновой программы Университета штата Канзас Джей Онейл считает, что подорожание пшеницы на мировом рынке, которое наблюдается в последнее ...
Как стало известно компании "ПроАгро", Министерство сельского и лесного хозяйства и рыболовства Японии объявило тендер на закупку 124,5 тыс. т американской продовольственной ...
Как стало известно компании "ПроАгро" из сообщения пресс-службы Минсельхоза РФ, начало биржевых торгов в рамках государственных товарных интервенций на рынке зерна ...
На российском зерновом рынке началась паника: зернотрейдеры требуют срочно начать интервенции, а агропроизводители – остановить экспорт зерновых.
Глава Российского ...
Аналитики предполагают, что в ближайшие месяцы Япония закупит около 2,6 млн. т кукурузы с поставкой в октябре-декабре. В то же время, в последнее время темпы ...
Как стало известно компании "ПроАгро", пресс-служба Гидрометцентра России опубликовала на своем сайте информацию об особенностях агрометеорологических условий на ...
Управляющий директор компании Shakti Enterprises Сринивас Сиригери (Srinivaas Sirigeri) считает, что после активного импорта в последние время соевого масла в Индию ...
Как стало известно компании "ПроАгро", индийская компания PEC Ltd. объявила тендер на закупку 1,5 тыс. т сырого соевого масла.
Срок поставки – 11-31 августа 2010 ...
Как стало известно компании "ПроАгро" из сообщения пресс-службы Министерства экономики Украины, по состоянию на 1 августа 2010 г. было использовано 88,12% (около ...
В Украине не будет существенного дефицита мяса в 2010 г. Такое мнение на пресс-конференции высказал председатель Государственного комитета ветеринарной медицины ...
Компания "Авангард" в І полугодии 2010 г. увеличила объемы производства яиц на 29% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года – до 1,91 млрд. шт. ...
Согласно информации Минагрополитики Украины, по данным регионов, с 1 по 30 июля 2010 г. закупочные цены в сельхозпредприятиях на молодняк КРС в среднем по Украине ...
Как и обещал неделю назад руководитель правительства Н. Азаров, выпуск НДС-облигаций стартовал с 1 августа 2010 г. Правда, Министерство финансов в ходе первого ...
Вице-премьер-министр Украины по вопросам экономики С. Тигипко прогнозирует выпуск облигаций внутреннего государственного займа для возмещения сумм налога на добавленную ...
В I полугодии 2010 г. ПАО "Концерн Хлибпром" изготовило 64,5 тыс. т хлебобулочной и кондитерской продукции и хлебных полуфабрикатов. Об этом компании "ПроАгро" ...
По данным мониторинга цен, который проводится органами государственного контроля по ценам, с 20 по 30 июля 2010 г. ценовая ситуация на потребительском рынке Украины ...
Инвестиционная компания Concorde Capital завершила размещение облигаций ПАО "Концерн Хлибпром" серии "D" на сумму 50 млн. грн. со сроком погашения в августе 2011 ...
Информация об отмене сельскохозяйственных льгот, получившая широкий резонанс в СМИ, является безосновательной. Об этом сообщила юрист юридической фирмы ILF И. Погребняк.
"Виновником" ...
30 июля 2010 г. балтийский индекс сухогрузов BADI повысился в сравнении с предыдущим днем на 1,29%, или 25 пунктов, до 1967 пунктов. Таким образом, его ...
5 августа 2010 г. состоится пресс-конференция, посвященная проведению Фестиваля аутентичной карпатской кухни "Вкусный спас".
Место проведения пресс-конференции ...
