Чтобы получать полный текст новостей, которые публикуются в открытом
доступе, смените режим рассылки на ON-LINE здесь: http://www.proagro.com.ua/free/proagro/
This new research contains a detailed
analysis of milk and dairy products market trends functioning in Ukraine
throughout 2004, 2005 and early 2006: milk and dairy production, and its
sales. The research provides full analysis of all dairy groups markets,
the main producers market position, foreign trade trends, market
pricing. The state regulation of the market, products quality and
standardization questions are discussed.
The ratings of major dairy producers in
Ukraine are presented. The research estimates industry development
outlooks, including outlooks after Ukraine’s entry to WTO and from the
point of view of the Russian ban on all products of animal origin.
Ukraine’s dairy market performs stable
rates of growth. In 2005, such dairy market segments like hard cheese,
kefir and drinking yoghurts, curd cheese desserts and glazed cake
cheeses developed the most strongly. In comparison with 2004, the
industry rates of growth fluctuated from +4% in canned dairy products
production to +22% in fatty cheese production or +16% in cottage cheese
production. Certain decline took place in cream production, in
comparison with 2004 its production volume decreased by 16%, and casein
production decreased as well (by 14%).
In 2005, the largest production share in
physical terms was held by liquid processed milk (39%), sour milk
products (22%) and fatty cheese (12%). The share of the other dairy
products for which the demand is high on the consumption market,
including external market, was 5-6% for each group including ice-cream
(6%), butter (5%), milk powder (5%), and canned dairy products (5%).
Introduction
Main trends of world dairy market development
World Market
Russian Market
Byelorussian Market
Raw materials resources of Ukrainian dairy industry
Main Trends in Development of Dairy Cattle Husbandry
Milking Cattle Population and Gross Milk Production
Profitability and Productivity
Profitability of Milk Production
Productivity
Main Characteristics of Most Efficient Farms
Milk Sales Pattern of Agricultural Enterprises
Milk Received to Milk-Processing Enterprises
Milk Quality and Quality Management Problems
Quality of Milk Received for Processing
Main Trends in Management of Quality and Safety of Dairy Products;
Harmonization with International Requirements
Domestic supplies of dairy products
Development of Milk-Processing Industry
Recent Developments
Production Structure of Milk-Processing Branch
Competitive Environment: Main Players and Their Market Share
Investments of Key Producers in Modernization of Dairy Products
Manufacturing
State regulations
Main problems related to standardization
Objectives and prospects of development of Ukrainian dairy industry
Tasks
Forecasts
Prospects of Ukrainian dairy industry in Ukraine’s WTO accession
and European integration
Ratings of manufacturers of dairy products in 2005
Market in figures
This research covers 118 pages
(11 ppt Times New Roman).
The
price of this research in English is USD 1 300 / EUR 1
000. For subscribers of other ProAgro
information products a discount is offered.
На конкурсе 5 сентября Госкомрезерв Украины законтрактовал 82,6 тыс. т продовольственного зерна. Общая стоимость акцептованных предложений составила 62,753 млн. ...
По оперативным данным регионов, на 18 сентября в Украине зерновые и зернобобовые культуры скошены на площади 12303 тыс. га (84%), намолот зерна составил 30292 тыс. ...
Перевалка руды в украинском Ренийском морском торговом порту составила в январе-августе 2006 г. 593 тыс. т, что на 94,4% больше по сравнению с аналогичным периодом ...
Засушливая погода, которая наблюдается в последние месяцы во многих регионах Австралии, стала причиной уменьшения Австралийским бюро экономики сельского хозяйства ...
Тайванская ассоциация мукомольных предприятий закупила у торгового дома Toepfer 40,81 тыс. т американской пшеницы No. 1.
В том числе было закуплено 24,75 тыс. ...
Министерство сельского и лесного хозяйства и рыболовства Японии объявило тендер на закупку 95 тыс. т мукомольной пшеницы и 20 тыс. т австралийского ячменя.
В том ...
Несколько животноводческих и птицеводческих предприятий Филиппин закупили на мировом рынке 27,7 тыс. т фуражной пшеницы по цене $191/т C&F. Срок поставки продукции ...
Ожидается, что в 2006/07 МГ производство пшеницы в Китае составит 105,3 тыс. т, что превысит внутренний спрос на 1,8 млн. т. Поэтому аналитики прогнозирует, что ...
В 2006/07 МГ (октябрь-сентябрь) Китай может экспортировать большие объемы кукурузы ввиду роста внутреннего производства, а также повышения стоимости перевозок кукурузы ...
По предварительной информации компании "ПроАгро", полученной из источников в портах Украины, в первой декаде сентября Украина экспортировала морем 14,4 тыс. т подсолнечного ...
По предварительной информации компании "ПроАгро", полученной из источников в портах Украины, в первой декаде сентября Украина экспортировала морем 96,3 тыс. т семян ...
Тайванская компания Breakfast Soybean Procurement Association закупила у торгового дома Cargill 60 тыс. т американских соевых бобов.
Более подробная информация ...
По данным Министерства торговли Китая, в августе импорт этой страной пальмового масла составил 661 тыс. т, соевого – 148 тыс. т.
В августе Министерство торговли ...
Ожидается, что из-за высоких цен на рапсовое масло на европейском рынке Китай во второй половине текущего года будет активно экспортировать эту продукцию в ЕС, ...
Правительство Индии прогнозирует существенное снижение производства посеянных летом культур: риса, сои, арахиса и хлопка, что вызвано чрезмерным уровнем осадков ...
Про прошлой неделе на Филиппинах произошло снижение цен на кокосовое масло, что было вызвано невысоким экспортным спросом, поскольку многие покупатели переориентировались ...
Согласно данным Ассоциации производителей масел Индии, в августе импорт пищевых масел в эту страну составил 363,938 тыс. т, что на 38,9% меньше показателя за август ...
С целью ускорения переговорного процесса вступления Украины в ВТО и последующего обеспечения выхода более широкого спектра продукции АПК на мировые рынки, а также ...
По состоянию на 6 часов утра 19 сентября на территории Украины была малооблачная и ясная погода, без осадков. Температура воздуха наиболее низкая в Полтавской области ...
Директор Союза производителей сельскохозяйственной техники и оборудования для АПК "Союзагромаш" Е. Корчевой и посол России в Беларуси А. Суриков провели рабочую ...
Сегодня состоялся третий открытый аукцион по продаже Минфином прав требований погашения просроченной свыше трех лет задолженности перед государством по кредитам, ...
По информации Госкомстата Украины, в январе-августе т. г. предприятия пищевой промышленности и по переработке сельхозпродуктов превысили объемы производства аналогичного ...
Одной из основных целей в сфере аграрной политики в 2007 г., стоящей перед украинским Правительством, является создание благоприятных условий развития высокоэффективного ...
Комитет по вопросам аграрной политики и земельных отношений поддерживает проект Закона #1189 "О внесении изменений в Закон "О Государственном бюджете Украины на ...
По информации Госкомстата Украины, в январе-августе 2006 г. общий объем реализованной продукции сельскохозяйственными предприятиями по сравнению с соответствующим ...
На прошлой неделе представители транснациональных компаний, активных на украинском рынке, подвергли критике правительство Украины и Европейский Союз, утверждая, ...
По словам генерального директора Всемирной организации здравоохранения ООН Андерса Нордстрома, на текущий момент ВОЗ располагает лишь половиной объема финансовых ...
Как стало известно компании "ПроАгро", 21–24 ноября 2006 в г. Москве (МВЦ "Крокус Экспо") пройдет первая в России Международная экспозиция "БИОЭНЕРГЕТИКА – 2006".
Цель ...
19-21 октября в Пекине, Китай, состоится Китайская международная конференция по вопросам рынка масел и масличных культур – 2006. Ее организаторами являются китайская ...
