Чтобы получать полный текст новостей, которые публикуются в открытом
доступе, смените режим рассылки на ON-LINE здесь: http://www.proagro.com.ua/free/proagro/
Новое исследование затрагивает
основные аспекты функционирования украинского рынка молока и молочных
продуктов. Детально рассмотрены тенденции производства
молока, его реализации и производства молочных продуктов.
Проанализированы рынки всех ключевых групп молочных продуктов, рыночное
положение основных производителей, тенденции внешней торговли,
ценообразование на рынке. Освещены вопросы государственного
регулирования рынка, качества продукции и стандартизации.
Представлены рейтинги
крупнейших производителей молочных продуктов в Украине. Дана оценка
перспективам развития отрасли, в т. ч. после вступления Украины в ВТО и
в свете запрета на ввоз продукции животноводства в Россию.
Рынок молочных продуктов Украины
демонстрирует стабильные темпы роста. В 2005 году наиболее интенсивно
развивались такие сегменты рынка молочных продуктов как твердые сыры,
кефир и питьевые йогурты, творожные десерты и глазированные сырки. Темпы
роста производства отдельных молокопродуктов в сравнении с 2004
г. колебались от +4% в производстве молочных консервов до +22% в выпуске
жирных сыров или +16% в производстве творога. Определенный спад
произошел в производстве сливок, объемы выпуска которых сократились на
16% по отношению к 2004 г., а также казеина – минус 14%.
В 2005 г. наибольший удельный
вес в производстве в натуральном выражении занимали жидкое молоко
обработанное (39%), кисломолочные продукты (22%) и жирные сыры (12%).
Доля других молочных продуктов, не менее востребованных со стороны
потребительского рынка, в том числе и внешнего, составляла по 5-6%
каждая группа, в том числе: мороженое (6%), сливочное масло (5%), сухое
молоко (5%), молочные консервы (5%).
Вступление
1. Основные тенденции развития мирового рынка молока
2. Сырьевой ресурс молочной отрасли Украины
2.1. Основные тенденции развития молочного
животноводства,
2000-2005 гг.
2.2. Поголовье молочного стада
2.3. Производство молока
2.4. Продуктивность и рентабельность
2.5. Сравнительный анализ основных показателей наиболее
эффективных молочных хозяйств Украины и России
2.6. Реализация молока сельхозпредприятиями
2.7. Качество молока
3. Предложение молокопродуктов: внутреннее
производство
3.1. Основные тенденции развития
молокоперерабатывающей отрасли, 2000-2005 гг.
3.1.1. Потребление молока и
молокопродуктов
3.1.2. Баланс рынка молокопродуктов
3.1.3. Структура молокоперерабатывающей отрасли
3.1.4. Конкурентная среда: основные игроки и их рыночные доли
3.1.5 Инвестиции ключевых производителей в модернизацию
производства молочных продуктов,
2004-2005 гг.
3.2. Переработка молока, 2004-2005 гг.
3.3. Товарная структура молокоперерабатывающей отрасли,
2004-2005 гг.
3.3.1. Жидкое обработанное молоко:
регионы, рейтинги ведущих производителей
3.3.2. Кисломолочные продукты: регионы, рейтинги ведущих
производителей
3.3.2. Сыры жирные: регионы, рейтинги ведущих производителей
3.3.3. Сливочное масло: регионы, рейтинги ведущих
производителей
3.3.4. Молочные консервы: регионы, рейтинги ведущих
производителей
3.3.5. Мороженое: регионы, рейтинги ведущих производителей
3.3.6. Сухие молочные продукты: регионы, рейтинги ведущих
производителей
3.4. Основные тенденции развития рынка упаковки
молочных продуктов
3.5. Структура продаж молочных продуктов: общие тенденции
3.6. Ценовая политика и ценообразование
4. Внешняя торговля молокопродуктами
4.1. Общие тенденции внешней торговли
молокопродуктами,
2000-2005 гг.
4.2. Экспорт: основные тенденции 2004-2005 гг.
4.2.1. Товарная структура экспорта.
География поставок. Ведущие операторы. Ценообразование
4.3. Импорт: основные тенденции 2004-2005 гг.
4.3.1. Товарная структура импорта.
География поставок. Ведущие операторы. Ценообразование
4.4. Таможенное регулирование
5. Государственное регулирование отрасли
6. Стандартизация
7. Задачи и перспективы развития молочной отрасли
8. Преимущества и недостатки членства в ВТО
9.1. Молочная отрасль Украины в свете
вступления в ВТО и евроинтеграции
Приложения
Объем
исследования - 82 страницы (11 ppt Times New
Roman). Комплект рассылки включает электронную и
печатную версии исследования.
Стоимость
исследования на русском языке составляет 5500 грн., в т. ч. НДС. Для
иностранных компаний стоимость исследования составит USD
1080 / EUR
870. Подписчикам информационно-аналитического еженедельника "АгроСфера"
предоставляется скидка.
Получить более
детальную информацию и заказать
аналитическое исследование "Украина: рынок
молока и молочных продуктов"
можно отправив запрос в свободной форме в Информационную компанию
"ПроАгро" по электронной почте
info@proagro.com.ua или позвонив по телефонам +38 (044)
494-46-38, 494-46-39, 529-50-77.
Согласно прогнозу Минсельхоза США (USDA), в 2006/07 МГ производство пшеницы в США составит 50 млн. т, что на 11% уступает соответствующему показателю предыдущего ...
Согласно прогнозу аналитической компании Australian Crop Forecasters (ACF), в 2006/07 МГ в Австралии будет собрано около 24,4 млн. т пшеницы, это на 2,8% меньше ...
По информации компании "ПроАгро", за октябрь 2005 г. - апрель 2006 г. Украина поставила на внешние рынки 909,2 тыс. т подсолнечного масла, в т.ч. сырого ...
За период с 8 по 15 мая на оптовых складах Роттердама произошло увеличение запасов рапсового масла и снижение подсолнечного, соевого и пальмового.
Так, запасы ...
По данным компании-перевозчика SGS, 1-15 мая Малайзия экспортировала 527,713 тыс. т пальмового масла. Хотя этот показатель лишь на 1,6% уступает объему экспорта ...
За первые 6 месяцев текущего маркетингового года (ноябрь-октябрь) Индия импортировала 1,8 млн. т пищевых масел, или на 18,2% меньше в сравнении с аналогичным периодом ...
В апреле 2006 г. Китай импортировал 2,57 млн. т соевых бобов, это на 35% больше соответствующего показателя за апрель прошлого года. С начала 2006 г. ...
У бакланов, которые погибли в конце апреля вблизи Сиваша (Генический р-н, Херсонской обл.), выявленный вирус птичьего гриппа субтипа Н5. Об этом компании "ПроАгро" ...
По состоянию на 6 часов утра 15 мая во Львовской, Тернопольской и Хмельницкой областях шел дождь, на остальной территории страны малооблачная и ясная погода, без ...
Сельхозпроизводители Харьковской области активно возвращают бюджетный заем, полученный в 2005 г. под залог собранного урожая. В настоящее время погашено практически ...
Антимонопольный комитет Украины возбудил дело по признакам злоупотребления ООО "Европейское консалтинговое агентство" монопольным положением на рынке обнародования ...
О. Высоцкий назначен Председателем Государственного комитета Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики. Об этом компании "ПроАгро" ...
По данным социологического исследования, проведенного среди сельского населения Украины в августе 2005 г., практически четверть селян не поддерживают вступление ...
Ивано-Франковское областное отделение АМКУ рекомендовало ОАО "Ивано-Франковский хлебокомбинат" прекратить действия, которые содержат признаки злоупотребления монопольным ...
ОАО "Концерн Хлебпром" сообщил о выплате владельцам своих облигаций серии С процентного дохода в размере 317 900,00 грн. Выплата осуществлена платежным агентом ...
На прошлой неделе во время конгресса Совета по вопросам международной продовольственной и аграрной торговой политики (International Food and Agricultural Trade ...
12 мая на "Полтавском маслоэкстракционном заводе – Кернел Груп" (ТМ "Щедрый ДАР") состоялось торжественное вручение сертификата, подтверждающего соответствие Системы ...
Как стало известно компании "ПроАгро", 16 мая 2006 г. в пресс-центре информационного агентства "Интерфакс-Украина" (г. Киев, ул. Рейтарская, 8/5А) состоится пресс-конференция ...
С 29 по 31 августа 2006 г. в г. Ростов-на-Дону пройдет международный агропромышленный форум "АгроЮг-2006".
Организаторы: Министерство сельского хозяйства РФ, Министерство ...
Представлены основные показатели портовых отгрузок зерновых и масличных за март и апрель 2006 г.: по товарам, портам, странам назначения, а также планируемые к ...
Масличные культуры
Шроты масличных
Растительные масла
По прогнозу FAS-Киев, в 2006/07 МГ производство масличных в Украине снизится – ожидаемое увеличение производства ...
Зерновые. Масличные.
Несмотря на праздничную паузу, темпы снижения цен в некоторых регионах даже выросли. Особенно это касается фуражного ячменя, что напрямую ...
Соевый комплекс
Подсолнечниковый комплекс
Закон о биотопливе
Производство масличных в Аргентине будет увеличиваться и в дальнейшем, однако несколько меньшими ...
Текущие котировки фьючерсов на агропродукцию на биржах мира. Курсы валют.
В ценовом разделе представлены котировки фьючерсов на биржах мира на мукомольную и ...
Зерновые. Масличные.
Несмотря на праздничную паузу, темпы снижения цен в некоторых регионах даже выросли. Особенно это касается фуражного ячменя, что напрямую ...