Как сообщает Департамент внешней среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA), за период 29.11.04-31.12.04 мукомольные предприятия Великобритании переработали 488,9 тыс. т пшеницы, что на 1,7% меньше, чем за аналогичный период 2003 г.
В частности, было переработано 399,1 тыс. т британской пшеницы (-6,8%) и 89,9 тыс. т импортированной (+29,6%).
За 26 недель 2004/05 МГ мукомольные предприятия Великобритании переработали 2793,7 тыс. т пшеницы, что на 0,4% больше, чем за аналогичный период 2003/04 МГ. В частности, на 1 января 2005 г. было переработано 2364,6 тыс. т британской пшеницы (+0,5%) и 429,2 тыс. т импортированной (-0,1%).
С начала 2004/05 МГ по 1 января 2005 г. включительно мукомольные предприятия Великобритании произвели 2204,3 тыс. т пшеницы, что на 0,5% больше, чем в предыдущем году, в т.ч. 383,4 тыс. т (-2,7%) в декабре.
Как известно, ценовые прогнозы на публику - дело неблагодарное. Тем не менее, по ходу сезона ИКАР неоднократно прогнозировал "плоскую" динамику и отсутствие серьезных факторов для укрепления цен на внутреннем рынке. Как часто случается, реальность превзошла ожидания. Уже с конца октября на рынке пшеницы 3 кл, а с середины декабря и на рынках пшеницы 4 и 5 кл имеет место коррекция цен вниз. Причины необычно раннего сезонного падения цен разные. В первую очередь, отметим "тяжелое наследие" прошлого сезона. Как говорят эксперты зернового рынка, "у высоких цен всегда
длинный хвост", или "лучшее лечение от высоких цен - высокие цены". После пика цен прошлого сезона отечественные участники рынка психологически не могли принять новые реальности. Пшеницы 3 кл произвели гораздо больше ожидаемого объема - около 14 млн. тонн. Собран рекордный объем пшеницы 4 кл - около 18,5 млн. тонн. В ноябре рынок фуражного зерна переваривал новость о рекордно (за последние 15 лет) высоком урожае кукурузы - 3,5 млн. тонн. Поддержку ценам пшеницы 4 и 5 !
кл. до последнего времени оказывал экспортный спрос. Однако падение цен на мировом рыке, субсидирование с недавнего времени экспорта европейской пшеницы и увеличение ж/д тарифа на 12% при перевозке до портов сделало экспорт невыгодным. С декабря экспорт неуклонно сокращался. В январе - начале февраля 2005 г. происходило исполнение старых контрактов, а новые практически не заключались. Согласно оценке ИКАР экспорт зерна в целом с июля 04 г по январь 05 г. включительно составил около 5,3 млн. т, в том числе пшеницы
- 4,7 млн. т.
В начале февраля 2005 г. на юге России начали появляться предложения пшеницы по 3500 руб./т на усл. фр.-элеватор на фоне крайне слабого спроса со стороны мукомолов (на пике роста в конце сентября цена составляла 4100-4200 руб./т). Пшеница 4 кл на пике котировалась на уровне 3300 руб./т, а сейчас цена упала до 3000 руб./т. Несколько лучше ситуация на рынке ячменя, где - на фоне относительно низкого урожая - до последнего времени сохранялся спрос со стороны экспортеров. Тем не менее, его потенциал
весьма ограничен из-за конкуренции со стороны субсидируемого европейского ячменя. Мы ожидаем, что в ближайшее время снижение цен на продовольственную пшеницу продолжится. Это в свою очередь тянет за собой цены на фуражную пшеницу и ячмень. Тем более, что цена на фуражную кукурузу держится на необычно низком уровне по отношению к фуражной пшенице - 2500 руб./тонна и 2900 руб./тонна соответственно.
Валовой сбор ржи в 2004 г был рекордно низким с 1997 г. - 2,9 млн. т. По нашим оценкам Россия придет к концу сезона 2004/05 с/х с практически нулевыми запасами ржи, однако рост цен пока не предвидится из-за наличия на рынке достаточного объема предложения ржи относительно низкого качества, используемой при производстве муки, поставок импортной ржи из Украины и до середины ноября 04 г. из Германии (по данным ИКАР из прогнозируемых 200 тыс. т в текущем сезоне с июля 04 г. по январь 05 г. ввезено
140 - 145 тыс. т), а также ввоза белорусской муки.
Итак, наиболее вероятным сценарием развития рынков зерна в ближайшие месяцы является плавно-скачкообразный спуск с ценового пика предыдущего сезона. Главный фактором неопределенности, который может внести существенные коррективы - состояние озимых и оценка рынком перспектив сезона 2005/06 гг.
По информации Госкомстата Украины, по состоянию на 1 февраля 2005 г. в Украине поголовье крупного рогатого скота составляло 6966,9 тыс. голов, что на 2,7% меньше данных на 1 января текущего года.
Сократилось и количество свиней – на 4,6% до 6334,9 тыс. голов. При этом поголовье овец и коз увеличилось на 0,7% до 1790,7 тыс. голов.
По состоянию на 6 часов утра 11 февраля местами шел небольшой снег в Запорожской, Луганской, Херсонской областях и Крыму, на остальной части территории Украины преобладала ясная погода, без осадков. Температура воздуха от 17 градусов мороза в Харьковской области до 4 градусов мороза в г. Севастополь.
В Киеве и области ясно. Температура воздуха до 17 градусов мороза.
Как сообщает пресс-служба МинЧС со ссылкой на Укргидрометцентр, 11 февраля на территории Украины будет преобладать переменная облачность; днем в западных и местами в северных областях пройдет небольшой снег, на остальной части территории страны без существенных осадков. Ночью и утром местами туманы. На дорогах гололедица.
Температура воздуха ночью 11-16 градусов мороза, в прикарпатских областях 17-22 градуса мороза, на побережье морей 5-10 градусов мороза; днем 2-7 градусов мороза; на Южном побережье Крыма ночью 0-5 градусов мороза, днем 2-5 градусов тепла.
В Киеве и области переменная облачность, без существенных осадков, только вечером местами пройдет небольшой снег. Ночью и утром по области местами туманы. На дорогах гололедица.
Температура воздуха в Киеве ночью 11-13 градусов мороза, днем 4-6 градусов мороза; по области ночью 11-16 градусов мороза, днем 2-7 градусов мороза.
По сообщению управления информационных ресурсов Минэкономики Украины, в январе 2005 г. в Украине прирост производства промышленной продукции составил, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, 8,4%.
За январь текущего года на предприятиях пищевой промышленности и переработки сельскохозяйственных продуктов объемы производства продукции выросли, по сравнению с соответствующим периодом 2004 г., на 19,8%.
В частности, существенно увеличилось производство сыров (на 19,2-31,5%) и кондитерских изделий (на 26,6-30,7%) разных видов, мяса (на 18,5%) и колбасных изделий (на 19,0%), молока обработанного (10,4%) и кисломолочных продуктов (10,0%).
Вместе с тем, уменьшился выпуск нерафинированного подсолнечного масла (на 8,8%) и хлебобулочных изделий (на 1,8%).
Президент Украины В. Ющенко назначил И. Демчака первым заместителем Министра аграрной политики Украины. Об этом компании "ПроАгро" стало известно из Указа Президента Украины #196/2005 от 7 февраля 2005 г.
18-19 февраля в г. Пирей (Греция) состоится 4-тый Международный конгресс по пищевым технологиям на тему: "Получая доступ к полезным технологиям... оптимизируется безопасность продуктов питания и продовольствия".
Цель конгресса:
обмен информацией и заключение личных контактов между людьми, занимающимися разработками в сфере пищевых технологий;
… Представленные данные являются предварительными. Уточненные и откорректированные данные будут представлены в конце месяца в регулярным обзорах компании “ПроАгро” по экспорту зерновых и масличных в январе 2005 года …
Потенциал сахарной отрасли Украины еще десяток лет назад считался одним из самых мощных в мире. Украинские сахарные заводы за сезон могли производить до 5 млн. т сладкого товара, и это при том, что внутренние потребности страны в данном продукте не дотягивали и до 2,0 млн. т. Избыток своего производства республика успешно сбывала на рынке бывшего СССР, кроме этого сахарную подпитку от Украины получали и другие страны бывшего соцлагеря. Но зарегулированный экспорт не смог
выдержать реалий рынка, и уже с конца 80-х годов прошлого столетия отечественный сахар начал терять позиции на мировом рынке, более того, со временем серьезную конкуренцию ему уже на территории страны начал создавать импортный товар.
Снижение конкурентоспособности украинского сахара также провоцировалось отсталостью технологий его производства и возделывания свеклы. Высокие энергозатраты, значительные потери сырья, а также крайне низкая урожайность свеклы крайне негативно сказались на рентабельности производства сахара. И если ранее 192 сахарных и 5 сахарорафинадных заводов Украины гарантировали стабильность сахарного рынка всего Советского Союза, то с середины 90-х годов прошлого века их существование оказалось огромной
проблемой для Украины. Основной удар остановки этих предприятий ощутила социальная сфера, которая во многом держалась на местах именно благодаря работе сахарных заводов. Более того, в отрасли было занято до 1,5 млн. трудоспособного населения, и перед многими из них стал вопрос дальнейшей занятости. На сегодня, из практически 200 сахарных предприятий в Украине осталось около 140. При этом действующих заводов насчитывалось в 2004 году всего 120. Около 50 предприятий уже !
практически уничтожены, их просто порезали на метал.
Перспектива нехватки сахара отечественного производства еще в 90-х годах способствовала началу внешних закупок сырца. Тенденция роста импорта сахара особенно активно начала развиваться в последние годы. Поставки иностранного сырья достигли максимальных показателей уже после 2000 года. Очевидно, либерализация импорта была санкционирована правительством во избежание негативных явлений и для гарантии продовольственной стабильность внутри страны. Импортные поставки сырца также лоббировали некоторые
заинтересованные компании, которые пришли в сахарный бизнес. Для них конкурентное преимущество сырцового сахара сулило значительную выгоду, а поэтому импорт со временем приобрел беcконтрольный характер.
Такой ход событий поставил страну уже перед другими проблемами: перспектива перенасыщения внутреннего рынка и обвал цен, которые, в первую очередь, ведут к окончательному развалу отечественного свеклосахарного комплекса, ввиду непривлекательности выращивания и переработки свеклы. Только в позапрошлом 2002/03 МГ в Украину разными путями попало около 1,5 млн. т импортного сахара, что превышало даже внутреннее производство, и перенасыщало рынок до критического уровня.
Принимая во внимание всю сложность сложившейся ситуации, украинские власти постепенно принялись закрывать пути для импорта дешевого сахара в Украину. Одной из наиболее сложных проблем были операции с давальческим сырьем, благодаря ним в страну за сезон могло попасть около 1 млн. тонн импортного сахара-сырца, продукция из которого вопреки закону попадала на внутренний рынок. Выход из этой ситуации был найден весной 2004 года, когда давальческие операции были запрещены полностью. Кабмин также
пересмотрел в сторону уменьшения размер ежегодной импортной квоты, а также постепенно начал исключать сахар из договоров о свободной торговле со странами СНГ. Все эти шаги позволили сократить масштабы поставок импортного сахара в прошлом сезоне практически в три раза.
В 2003/04 маркетинговый сезон Украина вошла в условиях очередного сокращения урожая сахарной свеклы. Низкий уровень сырьевого обеспечения и соответственно нехватка объемов внутреннего производства сахара для нужд страны все-таки требовали поиска альтернативных путей насыщения рынка сахаром. Вследствие этого в анализируемом сезоне продолжились импортные закупки сахарного сырца и, соответственно, внутреннее производство тростникового белого сахара.
По итогам 2003/04 МГ, усилиями отечественных сахарных заводов было произведено около 1,9 млн. т сахара. В этом числе 1,45 млн. т продукта из свеклы, а также 0,45 млн. т сахара из импортного сырца. По сравнению с позапрошлым сезоном, производство данной продукции сократилось на 0,7 млн. т., это произошло за счет сокращения переработки импортного сырья.
Всего же, по итогам завершившегося 2003/04 МГ (октябрь 2003 г. – сентябрь 2004 г.) было ввезено 557 тыс. т сахара, включая 511 тыс. т тростникового сахара-сырца и 46 тыс. т белого сахара, что заметно уступает показателям 2003/04 МГ.
В 2003/04 МГ, как и сезоном ранее, завозился главным образом тростниковый сахар-сырец из стран Южной Америки, в частности, почти 270 тыс. т сырца было завезено из Бразилии, 45 тыс. т из Кубы и 39 тыс. т из Гватемалы (прямые поставки).
Пик импорта сахара- сырца пришелся на май-июнь, что связано с сезонным снижением внутреннего предложения сахара в июле-августе. Всплеск активности импортного рынка, в т.ч. это касалось и поставок белого сахара, отмечался также в декабре (в преддверии новогодних праздников).
Динамика поставок данной продукции отличалась от особенностей импорта предыдущих сезонов. В 2003/04 МГ на интенсивность внешних закупок основное влияние имела политика государственного регулирования импорта, которая снизила роль рыночных и сезонных факторов, традиционно определявших основной характер поставок. В связи с административным вмешательством, также сократилось и количество операторов импортного рынка сахара, а у основных игроков заметно уменьшились сезонные показатели закупок по
сравнению с предыдущим маркетинговым периодом.
После начала нового 2004/05 МГ ситуация с импортом сахара несколько изменилась. Давальческий механизм для импортеров снова разрешили, но при этом были ужесточены его условия, поэтому темпы внешних закупок товара пока не превышают прошлогодние показатели. Кроме этого, бюджетный закон на 2005 год предусматривает открытие квоты на сырец, размер которой оставлен на прежнем уровне - 125 тыс. т. Таким образом, можно предположить, что понижательные тенденции в импорте будут преобладать и в текущем
2004/05 МГ. Уже известно, что внутреннее производство свекловичного сахара в сезоне 2004/2005 заметно увеличилось. По предварительным данным, его объем достиг 1,8 млн. т. Соответственно потребности в импорте будут значительно меньшими по сравнению с предыдущими сезонами.
Подробная информация о рынке сахара Украины в 2003/04 МГ содержится в новом аналитическом исследовании Информационной компании "ПроАгро"
"Украина: импорт и переработка сырца и производство сахара в 2003/04 МГ"