Цветоводство Создаем вместе. Цветущий аптечный сад
Конечно же, каждому из нас хочется на долгие годы оставаться бодрым и здоровым. Но всякое случается. Вот тогда-то и может придти на помощь собственная цветущая аптека. Она ни в коем случае не будет напоминать аптеку городскую и вызывать печаль и тоску. Она будет благоухать и радовать глаза и душу.
С давних пор во многих садах мира растут душистые полезные травы, кусты, деревья. Мифы рассказывают о подобном «чародейном» саде у самой Медеи. А возьмите монастырские сады. Но вот, к сожалению, на наших дачах мне не пришлось увидеть ни одного настоящего лекарственного сада. Только отдельные кустики мяты, мелиссы, тимьяна. Возможно, у кого-то из Вас уже давно зреет подобный план создания чего-то подобного - тогда этот материал явно пригодится.
Цветущий лекарственный сад – это симбиоз радости, пользы и самой природы, от этого и будем отталкиваться.
Итак, начнем. Конечно же - с деревьев. Их сажаем ближе к забору на северо-восточной или северо-западной стороне участка. Если у Вас участок большой, подойдут сосна обыкновенная и черная, любые можжевельники, в том числе можжевельник Виргинский. Это мощные выделители фитонцидов, освежители воздуха, так же защитники от ветров. Кроме того, они хороши в любое время года. Если участок поменьше – подойдет сосна горная и те же можжевельники.
Без березки ну никак не обойтись. У нее столько возможностей нас полечить. Молодые листочки дадут витамины в салате. Березовые почки – и от простуды и для иммунитета. А венички для бани – и вовсе, как говорится, без комментариев. Посидишь под березкой – уйдет головная боль. А обнимешь белоствольную красавицу – сил наберешься.
Позволяет площадь – посадите липу мелколистную. Наберетесь терпения – дождетесь ее цветения – а уж ее лечебные свойства известны
всем. Нужно простуду выгнать, пропотеть – заваривай чай из цветков липы. Кстати сказать, не бойтесь сильного роста березы и липы. Их можно обрезать и создать высоту и крону на ваше усмотрение.
Рябинку стройную тоже возьмем в компанию. Она, по поверью, от любого сглаза оберегает: недаром во многих деревенских садах – она желанный гость. И рябину черноплодную не забудем.
Добавим еще калину: уж очень хорошо ее сок помогает от повышенного давления.
Теперь приступим к кустарникам. Здесь явные фавориты: боярышник, шиповник, бузина черная, барбарис, айва японская, кизил, лапчатка. Все они очень полезны и красивы. Часть из них можно посадить между деревьями. А более низкую айву японскую, лапчатку, барбарис – на переднем плане.
Далее высадим высокие многолетники: коровяк, девясил, топинамбур. Многие незаслуженно отказываются от топинамбура из-за его разрастания. Очень напрасно. Просто нужно ограничить его пространство. Красиво цветет, и очень полезен. Приедешь ранней весной на участок, выкопаешь урожай, где полным-полно витаминов, уплетешь салат за милую душу – и явно сила жизненная приумножается. А еще при постоянном употреблении топинамбур снижает уровень сахара в крови. Осенью само собой урожай
собираешь – и в закрома.
Пригодится полынь, зверобой, тысячелистник, календула, ромашка аптечная, душица, иссоп, котовник, мелисса, лофант. Безусловно хороша лаванда. Она теплолюбива, но все же на многих участках и в средней полосе успешно культивируется.
И завершим наполнение садарастениями более низкими: мята, шалфей (об этом удивительном растении расскажу в следующем номере журнала), чабрец, бадан, подорожник ланцевидный. Из них можно создатьнебольшие миксбордеры или клумбы неправильной формы. Закружите их в стиле вальса, танго или веселой польки.
Прекрасно в таком саду создать декоративный пруд, тогда сюда подойдут аир болотный, сабельник. Обязательно поставьте скамейку,
поилку для птиц. Подойдут малые архитектурные формы из пней и коряг. Из них же можно сделать замечательные горшки для цветов. Может подойти ненавязчивый плетень. А вот покупными кашпо, всякими фигурками увлекаться не стоит – не подходят они для природного, тем более аптечного сада.
А еще посадите примулу. Что называется, и порадует своим цветением, и накормит.
Кушайте примулу на здоровье
Конечно же, гавное предназначение примулы – это услаждать наш взор весной, когда еще мало красок. Ее сортов сейчас – очень много. Лично я люблю этот цветок, а еще знаю, что он и очень полезный. После зимы очень не хватает всем нам витаминов. Конечно же восполнить их недостаток поможет всякая зеленушка: укроп, петрушка, зеленые перья лука. А еще можно съесть... примулу.
Да, этот цветок еще и съедобен. В нем аскорбинка, провитамин А, микроэлементы. Годятся и листочки, и цветочные стрелки, и сами цветочки. Только не срывайте с одного растения больше трети листьев, чтобы оно не пострадало. Можно примулу и варить, и тушить. В Англии, например, готовят густую похлебку с добавлением риса и меда. Но все же лучше готовить салаты- витаминов больше сохранится. А весной они ой как нужны!
Пусть все растения из аптекарского сада, приласканные вашими заботливыми руками хорошо себя чувствуют и при необходимости эффективно помогают Вам!
А Вы довольны своим цветником? Подберите себе красивый цветник, за которым просто ухаживать! Воспользуйтесь нашей готовой полностью авторской Коллекцией цветников на www.flower.sadby.org.
А полезные бесплатные видеоуроки и другие авторские материалы Вы можете почитать на нашем сайте: www.sadby.org